2009 Fiscal Year Annual Research Report
効率的発酵性能を有する担子菌を利用したバイオマスからの直接的アルコール類生産
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21612006
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| Research Institution | Tottori University |
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Principal Investigator |
岡本 賢治 Tottori University, 工学研究科, 准教授 (80283969)
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| Keywords | バイオエタノール / リグノセルロース / バイオマス / 担子菌 / バイオリファイナリー / 統合バイオプロセス / 発酵 |
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| Research Abstract |
石油の代替エネルギーとしてバイオエタノールが注目される中で、穀物原料や食料と競合しないリグノセルロース系バイオマスからのエタノール生産技術の開発が急務となっている。木材腐朽能を持つ担子菌は自然界において木質資源のリサイクルに貢献している代表的な微生物であることから、特にバイオマスの糖化ならびにその前処理段階(脱リグニン等)への応用が期待される。本研究では、酵母に匹敵するアルコール発酵性を有する担子菌に着目し、当該担子菌の物質変換能を活用したエタノール生産をはじめとするバイオリファイナリー実現に向けた新たな潜在能力の発掘と機能解明を目的とする。初年度である本年度は、セルロース分解酵素の生産、糖化、エタノール発酵までを一貫した統合バイオプロセス(CBP)に利用可能な担子菌の探索と発酵特性について検討した。その結果、新たに担子菌Peniophora cinerea、Trametes suaveolensにおいて効率的なエタノール生産能を見出した。すなわち、グルコース、マンノースなどのヘキソース(6炭糖)をはじめ、二糖類のマルトースやセロビオースに対しても高い変換能(収率80%以上)を示し、またセロオリゴ糖やデンプン、さらにはバイオマスである小麦フスマからも直接的にエタノールを生産した。よって、これら担子菌はリグノセルロース系バイオマス中に存在する糖に対して、幅広い資化性およびエタノール発酵性を有していることが明らかとなり、持続可能なバイオマスの利活用に貢献できる有望な微生物であることが示唆された。
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