The reconstruction of history of domestic birds in Japan, using zooarchaelogical materials

2011 Fiscal Year Final Research Report

• Project/Area Number: 21700846
• Research Category: Grant-in-Aid for Young Scientists (B)
• Allocation Type: Single-year Grants
• Research Field: Cultural property science
• Research Institution: Tottori University
• Principal Investigator: EDA Masaki 鳥取大学, 医学部, 助教 (60452546)
• Project Period (FY): 2009 – 2011
• Keywords: 動物考古学 / 家禽 / ニワトリ / ガチョウ

Research Abstract

Morphological characteristics of domestic chicken bones in the Yayoi period were similar to ones of red-jungle fowls kept in cage and not fully domesticated. Then I tried to find out nonmetric osteological characters that are useful for the discrimination of chicken and indigenous wild fowls in Japan. Referring to the osteological characteristics, I reanalyzed and reconfirmed zooarchaeological chicken bones from the Yayoi period. In addition, I studied bird remains from 20 archaeological sites in Japan(Early Jomon to Edo Period) and tried to find out domescit chicken and goose bones.

Research Products

• [Journal Article] 非計測形質によるキジ科遺存体の同定基準作成と弥生時代のニワトリの再評価の試み (2011)
  • Author(s): 江田真毅・井上貴央
  • Journal Title: 動物考古学 Volume: 28 Pages: 23-33
  • Peer Reviewed
• [Journal Article] 脱落羽毛の遺伝的解析からみた日本で越冬するヒシクイAnser fabalisの亜種区分 (2011)
  • Author(s): 江田真毅・嶋田哲郎・溝田智俊・小池裕子
  • Journal Title: 日本鳥学会誌 Volume: 60 Pages: 100-104
  • DOI: DOI:10.3838/jjo.60.100
  • Peer Reviewed
• [Journal Article] 松山城跡内・県民館跡地出土の鳥類遺体からみた松山藩における鳥類の利用 (2011)
  • Author(s): 江田真毅
  • Journal Title: 東温史談 Volume: 6 Pages: 99-106
• [Presentation] 東大阪市・宮ノ下遺跡出土の鳥類遺体について (2011)
  • Author(s): 江田真毅・井上貴央
  • Organizer: 動物考古学研究集会
  • Place of Presentation: 奈良文化財研究所
  • Year and Date: 2011-11-27
• [Presentation] キジ科遺存体の同定基準の検討と弥生時代のニワトリの再評価 (2010)
  • Author(s): 江田真毅・井上貴央
  • Organizer: 動物考古学研究集会
  • Place of Presentation: 名古屋大学博物館
  • Year and Date: 2010-11-20
• [Presentation] 沖縄における更新世/完新世移行期の人類学・考古学的調査 (2010)
  • Author(s): 山崎真治・藤田祐樹・大城逸朗・西秋良宏・菅原広史・江田真毅・松浦秀治・近藤恵・海部陽介・坂上和弘・久保麦野・溝口優司・諏訪元・馬場悠男
  • Organizer: 日本考古学協会
  • Place of Presentation: 明石市生涯学習センター
  • Year and Date: 2010-10-16
• [Presentation] A reliable indicator of domestic individual in the Temperate Zone (2010)
  • Author(s): Masaki Eda, Shoji Yashima and Takao Inoue
  • Organizer: International Council for Archaeozoology 11^<th> Conference
  • Place of Presentation: Paris University, France
  • Year and Date: 2010-08-27
• [Presentation] Genetic structure of Greater White-fronted Geese in wintering and stopover sites in Japan and Korea (2010)
  • Author(s): Sachiko Moriguchi, Kentaro Uchiyama, Masaki Eda, Tatsuya Amano, Katsumi Ushiyama, Go Fujita and Hiroyoshi Higuchi
  • Organizer: International Ornithological Congress, Campos do Jordao-SP
  • Place of Presentation: Brazil
  • Year and Date: 2010-08-26
• [Presentation] Chickens in the Yayoi period : a living gift from Imperial China? ESF-JSPS Frontier Science Conference Series for Young Researchers (2010)
  • Author(s): Masaki Eda
  • Organizer: Contact Zones of Empires in Asia and Europe : Complexity, Contingency, Causality
  • Place of Presentation: Kyushu University, Fukuoka
  • Year and Date: 2010-03-01
• [Presentation] セキショクヤケイの家禽化にともなう骨形態の変化と弥生時代のニワトリ (2009)
  • Author(s): 江田真毅・井上貴央
  • Organizer: 動物考古学研究集会
  • Place of Presentation: 茨城県立博物館
  • Year and Date: 2009-12-20
• [Presentation] 沖縄県糸満市真栄平における新発見の更新世化石産出地とその動物化石群集 (2009)
  • Author(s): 山崎真治・藤田祐樹・菅原広史・江田真毅
  • Organizer: 日本人類学会大会
  • Place of Presentation: 東京都老人総合研究所
  • Year and Date: 2009-10-04
• [Book] Histological analysis of medullary bones from archaeological sites in Japan. Birds in Archaeology, Proceedings of the 6th Meeting of the ICAZ Bird Working Group in Groningen (2010)
  • Author(s): Masaki Eda, Shoji Yashima, Seiji Kusuhara and Takao Inoue
  • Total Pages: 255-260
• [Book] 人と動物の関わりあい(6)鳥類 (2010)
  • Author(s): 江田真毅
  • Total Pages: 198-205
  • Publisher: 同成社
• [Book] 遺跡から出土した骨による過去の鳥類の分布復原 (2009)
  • Author(s): 江田真毅
  • Total Pages: 55-71
  • Publisher: 北海道大学出版会
• [Remarks] <遺跡出土動物体の調査報告など>(1)井上貴央・江田真毅「青谷上寺地遺跡第12次調査によって検出された動物遺存体(魚類・貝類を除く)について」『青谷上寺地遺跡12』鳥取県埋蔵文化財センター、246-252、2012年。
• [Remarks] (2)江田真毅・井上貴央「青谷上寺地遺跡における鳥類の利用-とくにその骨角器への利用に着目して-」『青谷上寺地遺跡出土品調査研究報告7骨角器(2)』鳥取県埋蔵文化財センター、56-68、2011年。遺跡出土動物遺体の調査報告など
• [Remarks] (3)石丸恵利子・江田真毅「松江城下町遺跡(殿町279番地外)にみられる松江藩の家老屋敷における動物資源利用」『松江城下町遺跡(殿町287番地)・(殿町279番地外)発掘調査報告書自然科学分析・写真図版編』島根県松江市教育委員会・財団法人松江市教育文化振興事業団、37-57、2011年。遺跡出土動物遺体の調査報告など
• [Remarks] (4)内山幸子・江田真毅「動物遺体」『利尻富士町役場遺跡発掘調査報告書II』北海道利尻富士町教育委員会、161-203、2011年。遺跡出土動物遺体の調査報告など
• [Remarks] (5)江田真毅・楠原征治「組織学的分析による骨髄骨の同定-雑司ヶ谷遺跡・営団13号線地点出土資料を対象に-」『雑司が谷III』豊島区遺跡調査会、989-992、2010年。遺跡出土動物遺体の調査報告など
• [Remarks] (6)江田真毅・井上貴央「鳥骨製骨角器に関する動物考古学的研究」『青谷上寺地遺跡出土品調査研究報告5骨角器(1)』鳥取県埋蔵文化財センター、144-148、2010年。遺跡出土動物遺体の調査報告など
• [Remarks] (7)阿部常樹・江田真毅「動物遺体」『雑司が谷III』豊島区遺跡調査会、901-929、2010年。遺跡出土動物遺体の調査報告など
• [Remarks] (8)江田真毅「出島和蘭商館跡(平成15～17年度調査地点)出土の鳥類遺体」『国指定史跡出島和蘭商館跡南側護岸石垣発掘調査・修復復元工事報告書(第1分冊)』長崎市教育委員会、337-344、2010年。遺跡出土動物遺体の調査報告など
• [Remarks] (9)江田真毅「鳥類」『千原台ニュータウンXXIII-市原市草刈遺跡(H区)-』独立行政法人都市再生機構・財団法人千葉県教育振興財団、355-361、2010年。遺跡出土動物遺体の調査報告など
• [Remarks] (10)阿部常樹・江田真毅「中里峽山遺土の動物遺体」『東京都北区中里峽山遺跡-中里三丁目7番7号駒込学生会館女子寮地点-』共同開発株式会社、101-102、2009年。遺跡出土動物遺体の調査報告など