Learning from the nasal cavity: understanding and using gas flow in complex channels to realise artificial olfaction

2023 Fiscal Year Final Research Report

• Project/Area Number: 21H01971
• Research Category: Grant-in-Aid for Scientific Research (B)
• Allocation Type: Single-year Grants
• Section: 一般
• Review Section: Basic Section 34020:Analytical chemistry-related
• Research Institution: National Institute for Materials Science
• Principal Investigator: SHIBA Kota 国立研究開発法人物質・材料研究機構, 高分子・バイオ材料研究センター, 主幹研究員 (20638126)
• Co-Investigator(Kenkyū-buntansha): 田村 亮 国立研究開発法人物質・材料研究機構, マテリアル基盤研究センター, チームリーダー (20636998)
• Project Period (FY): 2021-04-01 – 2024-03-31
• Keywords: 鼻腔 / 粘性係数 / 分子量 / 流体力学 / 構造力学 / 流体―構造相互作用 / 気体 / 流体

Outline of Final Research Achievements

This study addressed the development of methods and equipment for measuring the complex airflow that occurs inside the nasal cavity. It is important to understand the correlation between the fine and intricate structure of the nasal cavity and the airflow that occurs there as a factor in the perception of odour. As a first step towards this, this study investigated methods to realise airflow measurement in several commercially available nasal cavity models. Further research will be carried out to understand odour perception, nasal structures and airflow in more detail and systematically by using more nasal cavity models in the future.

Free Research Field

流体センシング

Academic Significance and Societal Importance of the Research Achievements

ニオイ知覚と鼻腔内構造およびそこで生じる気流との相関について正確に理解することは、例えば嗅覚障害者の治療指針を獲得する上で重要である。すなわち、どのような気流を生じさせる鼻腔内構造があれば、ニオイ知覚が最大化されるといった知見を蓄積することで、これを外科的な手術や治療の方針として利用できるということである。新型コロナウイルスの流行以来、嗅覚障害を訴える人は少なからず存在しており、こうした知見を獲得し速やかに臨床応用していくことには大きな意義があると考えている。