2023 Fiscal Year Research-status Report
Influence of dietary habits on intestinal environment of mothers and children in Okinawa: Family and community aspects
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21K02075
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| Research Institution | University of the Ryukyus |
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Principal Investigator |
等々力 英美 琉球大学, 医学部, 客員研究員 (60175479)
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| Co-Investigator(Kenkyū-buntansha) |
武藤 倫弘 京都府立医科大学, 医学(系)研究科(研究院), 教授 (30392335)
渡辺 賢二 静岡県立大学, 薬学部, 教授 (50360938)
伊藤 早苗 琉球大学, 医学部, 准教授 (50610846)
名嘉地 めぐみ 琉球大学, 医学部, 講師 (60632015)
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| Project Period (FY) |
2021-04-01 – 2025-03-31
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| Keywords | 社会経済因子(沖縄) / 母子相互関係 / 腸内細菌叢 / 家庭・地域 / 小児肥満 / 断面研究 / 沖縄の食習慣 |
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| Outline of Annual Research Achievements |
近年、腸内細菌叢組成と食事・肥満との関連性が急速に明らかになり、小児肥満が腸内細菌叢や行動因子が、どのように影響し、これらの関係因子を明らかにする重要性が指摘されている。特に、社会経済的環境と、ヒトの腸内細菌叢の様態との相互的環境について、注目されてきている。母親と子供の食習慣が腸内環境に与える相互的影響因子を家庭および地域の両方で横断的に探索し、両者の食習慣の相関と腸内細菌叢の分布を示す基礎的データの測定は、今後の疫学研究に重要な知見となると考えられるが、わが国においてほとんど実施されていないのが現状である。沖縄は、戦後、社会経済的環境の変化により、栄養転換による食事摂取の大きな変化と、都市化や、離島における地域環境の変化が見いだされ、成人や小児の肥満などの成人病リスクが増大し、本土と比較して特徴的な相違が見いだされる地域である。本研究において、母子の食習慣が腸内細菌叢に与える影響因子が明らかになれば、幼児の早期の肥満リスクの解明に貢献すると考えられる。
本年から沖縄県における新型コロナウイルス感染症の感染による保育園施設の入園禁止措置が緩和してきた。それに伴い、保育園施設の管理責任者への協力依頼の可能性が見えてきた。また、保護者および児童からの質問紙標調査や、腸内細菌測定のための試料収集が可能となってきた。現在、研究期間の延長が可能となったので、これまでに収集した沖縄における母子の食習慣と社会経済因子に関する基礎的なデータの収集を基にして、2024年に入り、保護者・保育園からの調査の開始を始めている。
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| Current Status of Research Progress |
Current Status of Research Progress
3: Progress in research has been slightly delayed.
Reason
対象となる沖縄県の母子が在園する保育園の入園禁止措置が実施されていた。このため、沖縄県保育園園長会および沖縄県保育所協会担当者との協力依頼の開始が遅れている。
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| Strategy for Future Research Activity |
沖縄における新型コロナ感染症の感染状況は、2024年に入り、感染状況は収束してきており、保護者・保育園からの協力が期待できる。沖縄県園長会および沖縄県保育所協会担当者との協力依頼が期待できる。また、在園保育園児と母親の協力の促進により研究実施の進展が可能である。
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| Causes of Carryover |
2023年度にコロナ感染症による防疫対策の継続で、対象となる沖縄県の母子が在園する保育園の入園禁止措置が実施されていた。沖縄県保育園園長会および沖縄県保育所協会担当者との協力依頼の開始が遅れ、在園の幼児及び母親の生体試料の収集が不可能であった。
2024年に入り、新型コロナ感染症の感染状況は緩和し、保護者・保育園からの協力が期待できる。同時に、沖縄県園長会および沖縄県保育所協会担当者との協力依頼が期待できる。また、在園保育園児と母親の協力の促進により研究実施の進展の見込みがあること、計画実施の遂行は可能である。
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