食品リスク認知とリスクコミュニケーション、食農倫理とプロフェッションの確立

2013 Fiscal Year Abstract(Research Progress Assessment)

• Project/Area Number: 22228003
• Research Category: Grant-in-Aid for Scientific Research (S)
• Allocation Type: Single-year Grants
• Research Field: Agro-economics
• Research Institution: Kyoto University
• Principal Investigator: NIIYAMA Yoko 京都大学, (連合)農学研究科(研究院), 教授 (10172610)
• Co-Investigator(Kenkyū-buntansha): KASUGA Fumiko 国立医薬品食品衛生研究所, 安全情報部, 部長 (40183777) ; KURIYAMA Koichi 京都大学, 農学研究科, 教授 (50261334) ; TAKATORIGE Toshio 大阪大学, 医学研究科, 教授 (20206775) ; KUSUMI Takashi 京都大学, 教育学研究科, 教授 (70195444) ; AKITSU Motoki 京都大学, 農学研究科, 准教授 (00202531) ; HOSONO Hiromi 東京大学, 農学研究科, 准教授 (00396342) ; KUDO Haruyo 京都大学, 農学研究科, 准教授 (60452281) ; KITO Yayoi 京都大学, 農学研究科, 助教 (50611802)
• Co-Investigator(Renkei-kenkyūsha): TSUTSUI Toshiyuki 独立行政法人農業, 食品産業技術総合研究機構・ウィルス疫学研究領域, 領域長 (70391448) ; IMAI Yutaka 京都大学, 農学研究科, 教授 (10303869) ; OZAWA Mamoru 関西大学, 工学部, 教授 (60112009) ; MATSUMOTO Tsuneo 一橋大学, 法学研究科, 教授 (20127715) ; YASAKA Masamitsu 東京大学, 経済学研究科, 准教授 (90191098) ; HATANO Takeshi 三重大学, 農学研究科, 教授 (30249370) ; TAKENOUCHI Hirofumi 静岡大学, 農学研究科, 准教授 (90374876) ; TACHIKAWA Masashi 茨城大学, 農学研究科, 教授 (40356324) ; KAWAMURA Ritsuko 立命館大学, 国際関係学部, 准教授 (60309094) ; KIYOHARA Akiko 中国学園大学, 現代生活学部, 准教授 (20351968) ; TSUJIMURA Hideyuki 京都大学, 農学研究科, 准教授 (50303251)
• Research Collaborator: SATO Masayuki ; YAMAGUCHI Michitoshi ; ISEKI Ryuta ; HIRAYAMA Rumi ; SEKINE Kae ; IMAIZUMI Aki ; YAMAMOTO Syohei
• Project Period (FY): 2010-04-01 – 2015-03-31