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2011 Fiscal Year Annual Research Report

グリセルアルデヒドによるタンパク質修飾物の構造ー機能相関の解明

Research Project

Project/Area Number 22580149
Research InstitutionMeiji University

Principal Investigator

早瀬 文孝  明治大学, 農学部, 教授 (80105246)

Co-Investigator(Kenkyū-buntansha) 渡辺 寛人  明治大学, 農学部, 准教授 (20270895)
KeywordsMaillard reaction / glyceraldehyde / AGE / diabetes / lysine / ariginine
Research Abstract

糖尿病患者の体内においてはメイラード反応が亢進し、多様なタンパク質修飾構造(AGE)が蓄積して腎症、動脈硬化などの糖尿病合併症(DC)の発症に関与する。とくにグリセルセルアルデヒド(GLA)による修飾は強い生理作用(毒性)をもたらすことが知られているが、具体的なAGE構造やそれら個々の作用についての知見はほとんどない。当研究室では、リジン残基が修飾を受けているピリジニウム化合物のGLAPおよびアルギニン残基が修飾を受けているイミダゾリノン化合物のMG-H1を主要なAGEとして同定した。本年度ではタンパク質としてリゾチーム、リボヌクレアーゼA、シトクロムcを用い、生理的な条件下でGLA修飾タンパク質におけるグリケーション生成物の解析と反応機構、配列解析によるアミノ酸残基の修飾部位について解析した。具体的にはSDS-PAGEによりモノマー、ダイマー、トリマーバンドを分画後、トリプシンによりゲル内消化を行い、LC-MS/MS分析により解析した。SDS-PAGEによる分析の結果、GLAにより修飾されたタンパク質は経時的に2量体以上の多量体が増加した。これは、GLAがタンパク質において付加物の生成だけではなく、架橋、重合を引き起こしていることを示唆している。GLA修飾タンパク質の配列解析の結果、リゾチームにおいてはアミノ酸配列のK33,K97,K116が修飾され、GLAPが生成していることが明らかとなった。また、同様にアルギニン残基においても検討を加え、MG-H1などの生成物を同定した。これらの結果から、GLAにより、タンパク質中に特定のアミノ酸残基が修飾を受けていることを明らかにした。

Current Status of Research Progress
Current Status of Research Progress

2: Research has progressed on the whole more than it was originally planned.

Reason

グリセルアルデヒド(GLA)によるタンパク質の主要な修飾構造であるAGEが同定され、生体内での生成も明らかとなった。また、抗GLAP抗体の作成も順調に進捗している。さらに炎症に関わるRAGEの新たな機能も明らかになりつつある。

Strategy for Future Research Activity

今後はGLAP以外のAGEの生体内定量、抗GLAP抗体の作成と特異性検定、RAGEとGLA由来AGEの相互作用や生理作用について総合的に検証する予定である。

  • Research Products

    (5 results)

All 2012 2011 Other

All Journal Article (1 results) (of which Peer Reviewed: 1 results) Presentation (3 results) Remarks (1 results)

  • [Journal Article] メイラード反応による着色機構2012

    • Author(s)
      渡辺寛人、早瀬文孝
    • Journal Title

      化学と生物

      Volume: 50 Pages: 80-82

    • Peer Reviewed
  • [Presentation] グリセルアルデヒド修飾タンパク質の配列解析2012

    • Author(s)
      山岸理、臼井照幸、増田貴恵、渡辺寛人、早瀬文孝
    • Organizer
      日本農芸化学会
    • Place of Presentation
      京都女子大
    • Year and Date
      20120300
  • [Presentation] グアニジノ化合物によるグリセルアルデヒド由来グリケーション生成物の形成抑制2012

    • Author(s)
      木村圭一、臼井照幸、渡辺寛人、早瀬文孝
    • Organizer
      日本農芸化学会
    • Place of Presentation
      京都女子大
    • Year and Date
      20120300
  • [Presentation] ストレプトゾトシン誘発性糖尿病ラットにおけるグリセルアルデヒド由来架橋性グリケーション生成物の検出2011

    • Author(s)
      臼井照幸、森澤秀行、渡辺寛人、早瀬文孝
    • Organizer
      第21回日本メイラード学会
    • Place of Presentation
      東京ステーションコンファレンス
    • Year and Date
      20111000
  • [Remarks]

    • URL

      http://www.isc.meiji.ac.jp/~maillard/home.html

URL: 

Published: 2013-06-26  

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