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2011 Fiscal Year Annual Research Report

腸管樹状細胞を介した食品免疫調節機能の次世代評価系の開発

Research Project

Project/Area Number 22658041
Research InstitutionThe University of Tokyo

Principal Investigator

八村 敏志  東京大学, 大学院・農学生命科学研究科, 准教授 (40238019)

Keywords樹状細胞 / 腸管 / 機能性食品 / 食品免疫学
Research Abstract

腸管樹状細胞は、腸管免疫系の応答調節に重要な役割を果たし、食品による免疫調節の標的となっている。しかしながら、現時点では、腸管樹状細胞はマウス等の実験動物から直接分離して実験する以外方法がなく、腸管から細胞を分離する困難さから、食品の腸管樹状細胞を介した免疫調節機能を評価することは困難である。そこで、本研究においては、食品の腸管樹状細胞を介した免疫機能を評価する次世代評価系を構築することを目的とする。
本年度は、骨髄細胞からの腸管型樹状細胞誘導を目的として、マウス骨髄細胞を種々のサイトカインやレチノイン酸を組み合わせて添加して培養し、遺伝子および細胞表面分子の発現を解析した。その結果、GM-CSF+IL-4+レチノイン酸の条件で、腸管樹状細胞の特徴の一つであるレチノイン酸産生に関わる酵素Aldh1a2の発現が特に高く、またTLRリガンド刺激によりさらなる発現上昇が認められた.添加条件により、CD11bやCD103で規定される樹状細胞のサブセット、あるいはIL-12ファミリー等のサイトカイン発現のパターンが異なることが確認された。このようにして誘導された腸管型樹状細胞を用いて、食品因子に対する応答を解析が可能と考えられた。また今後、腸管型樹状細胞それぞれのサプセットを誘導できる条件を検討すれば、よりち密な解析が可能となると期待される。

Current Status of Research Progress
Current Status of Research Progress

2: Research has progressed on the whole more than it was originally planned.

Reason

本年度計画で最も重要となっていた、骨髄細胞から腸管型樹状細胞への誘導条件が確認できた。

Strategy for Future Research Activity

骨髄細胞から誘導された腸管型樹状細胞の性質をさらに詳しく解析し、食品成分等の応答性について解析する。また、腸管型樹状細胞それぞれのサブセットを誘導できる条件を検討する。

  • Research Products

    (3 results)

All 2011

All Journal Article (1 results) (of which Peer Reviewed: 1 results) Presentation (2 results)

  • [Journal Article] Orally administered Bifidobacterium triggers immune responses following capture by CD11c+ cells in Peyer's patches and cecal patches2011

    • Author(s)
      Y.Hiramatsu, A.Hosono, T.Konno, Y.Nakanishi, M.Muto, A.Suyama, S.Hachimura, R.Sato, K.Takahashi, S.Kaminogawa
    • Journal Title

      Cytotechnology

      Volume: 63 Pages: 307-317

    • DOI

      10.1007/s10616-011-9349-6

    • Peer Reviewed
  • [Presentation] TLRリガンド刺激に対する腸管樹状細胞の免疫応答性解析2011

    • Author(s)
      上滝隆太郎、輪島隼一、塩河亜弥、八村敏志
    • Organizer
      日本食品免疫学会2011年度大会
    • Place of Presentation
      東京大学(東京)
    • Year and Date
      2011-10-18
  • [Presentation] TLRリガンド刺激に対する腸管樹状細胞の免疫応答性解析2011

    • Author(s)
      輪島隼一、上滝隆太郎、塩河亜弥、八村敏志
    • Organizer
      第15回腸内細菌学会
    • Place of Presentation
      東京医科歯科大学(東京)
    • Year and Date
      2011-06-16

URL: 

Published: 2013-06-26  

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