2023 Fiscal Year Research-status Report
枯草菌及び枯草菌由来surfactinによる即効的かつ持続的口臭抑制に関する研究
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22K10010
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| Research Institution | Fukuoka Dental College |
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Principal Investigator |
古賀 千尋 福岡歯科大学, 口腔歯学部, 教授 (80258417)
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| Co-Investigator(Kenkyū-buntansha) |
米田 雅裕 福岡歯科大学, 口腔歯学部, 教授 (10253460)
大曲 紗生 福岡歯科大学, 口腔歯学部, 助教 (30910236) [Withdrawn]
谷口 奈央 福岡歯科大学, 口腔歯学部, 教授 (60372885)
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| Project Period (FY) |
2022-04-01 – 2025-03-31
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| Keywords | 枯草菌 / 口臭 / プロバイオティクス |
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| Outline of Annual Research Achievements |
消毒薬や抗生物質にかわる方法としてプロバイオティクスを用いた研究を大手製薬会社と共同で行っている。その中で乳酸菌のひとつであるEnterococcus faecium WB2000がin vitroでのバイオフィルム抑制効果を示すことを示した。また、口臭患者にLactobacillus salivarius WB21 を含むタブレット やオイルを摂取させると口腔内状態が改善し、口臭が減少することを報告した。 さらに、申請者らはL. salivarius WB21株含有タブレットの口臭抑制効果をdouble-blind, randomized, placebo-controlled crossover trial によって確認した。
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| Current Status of Research Progress |
Current Status of Research Progress
3: Progress in research has been slightly delayed.
Reason
他の業務に時間を取られ、予定の研究が十分に実施できていない。
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| Strategy for Future Research Activity |
口腔細菌叢改善に加え、即効的なVSCs抑制を可能にする方法を検討する。納豆菌に代表される枯草菌はプロバイオティクス効果を有しており、口腔細菌叢改善による持続的口臭抑制効果が期待される。また近年、枯草菌由来の界面活性物質surfactinに強力なVSCs消去作用があることが明らかになり、即効的口臭抑制効果も期待される。枯草菌生菌およびsurfactinを用いた基礎研究、動物実験および臨床研究を組み合わせて口腔細菌叢改善効果とVSCs抑制を確認する。
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| Causes of Carryover |
新型コロナの影響で出張が制限されたため旅費の支出が減少した。次年度、学会出張予定。
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[Journal Article] Current status and factors of periodontal disease among Japanese high school students: A Cross-sectional study.2023
Author(s)
Satoru Haresaku, Akiko Chishaki, Junko Hatakeyama, Yasunori Yoshinaga, Junko Yoshizumi, Mito Yamamoto, Etsuko Matsuzaki, Ippei Hamanaka, Yusuke Taniguchi, Kimiko Ohgi, and Masahiro Yoneda.
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Journal Title
BDJ Open
Volume: 9
Pages: 29
Peer Reviewed / Open Access
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[Journal Article] 高校生における口臭の自覚とその関連要因2023
Author(s)
谷口奈央 , 米田雅裕, 畠山純子, 吉永泰周, 松﨑英津子, 濱 中一平, 堤 貴司, 谷口祐介, 大城希美子, 大曲紗生, 山本 繁, 内藤麻利江, 樗木晶子
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Journal Title
ジャパンオーラルヘルス学会誌
Volume: 18
Pages: 22-30
Peer Reviewed / Open Access
