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2023 Fiscal Year Annual Research Report

炎症抑制性脂肪酸の自在合成法の確立と応用

Research Project

Project/Area Number 22K14780
Research InstitutionThe University of Tokyo

Principal Investigator

齋藤 雄太朗  東京大学, 大学院工学系研究科(工学部), 助教 (10846281)

Project Period (FY) 2022-04-01 – 2024-03-31
Keywords多価不飽和脂肪酸 / 炎症メディエーター / GPCR
Outline of Annual Research Achievements

炎症は、異物の侵入や組織損傷に対する生体防御機構であるが、慢性炎症へと発展してしまうことで疾患や機能不全を引き起こす。 このような不適切な炎症は、精神疾患、神経変性疾患、糖尿病、がん、感染症、循環器系疾患など多くの疾患において見られる。そのため、炎症を適切に抑制する必要がある。細胞膜から遊離した多価不飽和脂肪酸の代謝によって生じる炎症メディエーターは炎症を制御する重要なシグナル分子である。この炎症抑制性メディエーターは、主にω-3脂肪酸の酸化代謝物である。
本研究では多価不飽和脂肪酸代謝物を自在かつ簡便に合成する手法を確立し、炎症を制御する受容体の分子認識やシグナル機構を分子レベルで明らかにすること を目指した。
前年度は、多価不飽和脂肪酸代謝物の自在合成に向けて合成法の検討を行ない、多価不飽和脂肪酸の鎖長やオレフィンの数・位置、末端構造を制御して合成する方法論の開拓に成功した。さらに合成した多価不飽和脂肪酸類の炎症に関与するGPCRに対する活性化能を評価した。
今年度は、前年度の結果を受けて、多価不飽和脂肪酸の合成法を改良することで実用レベルに高めることに成功した。さらに、合成した様々な鎖長、オレフィン数のω-3脂肪酸、およびその酸化代謝物等のGPCR活性化能を評価することで、炎症抑制に関わるFFAR1/GPR40を強く活性化する脂肪酸を見出すことに成功した。

  • Research Products

    (9 results)

All 2024 2023

All Presentation (8 results) Patent(Industrial Property Rights) (1 results)

  • [Presentation] トランスオレフィン含有多価不飽和脂肪酸の固相合成の開拓2024

    • Author(s)
      ○宮尾眞之輔、佐野友亮、齋藤雄太朗、山東信介
    • Organizer
      日本薬学会第144年会
  • [Presentation] 共役脂肪酸の固相合成を指向した(Z,Z)および(E,Z)共役オレフィン構造の導入法の開発2024

    • Author(s)
      ◯渡辺優理恵, 佐野友亮, 宮尾眞之輔, 齋藤雄太朗, 山東信介
    • Organizer
      日本薬学会第144年会
  • [Presentation] Solid phase synthesis for libraries of polyunsaturated fatty acids2023

    • Author(s)
      ○Yutaro Saito, Mayuko Akita, Yaohong Shi, Yusuke Sano, Shinsuke Sando
    • Organizer
      次世代を担う有機化学シンポジウム
  • [Presentation] 固相法を用いた多価不飽和脂肪酸の合成と抗炎症性人工脂肪酸の開発2023

    • Author(s)
      ○齋藤雄太朗、秋田真悠子、佐野友亮、雑賀あずさ、堀田将志、上水明治、長竹貴広、青木淳賢、國澤純、山東信介
    • Organizer
      第65回日本脂質生化学会
  • [Presentation] Construction of a polyunsaturated fatty acids library by solid-phase synthesis and evaluation of the agonism on FFAR1/42023

    • Author(s)
      ○施尭虹、秋田真悠子、上水明治、青木淳賢、齋藤雄太朗、山東信介
    • Organizer
      第65回日本脂質生化学会
  • [Presentation] 脂質固相合成を指向した多価不飽和脂肪酸の合成2023

    • Author(s)
      ○齋藤雄太朗, 秋田真悠子, 施尭虹, 佐野友亮, 雑賀あずさ, 堀田将志, 上水明治, 長竹貴広, 青木淳賢, 國澤純, 山東信介
    • Organizer
      第17回バイオ関連化学シンポジウム
  • [Presentation] 多価不飽和脂肪酸代謝物の固相合成法へ向けた水酸基導入法の開発2023

    • Author(s)
      ○李ギョンミン, 齋藤雄太朗, 山東信介
    • Organizer
      第17回バイオ関連化学シンポジウム
  • [Presentation] 質量分析法を用いる脂肪酸解析に向けた安定同位体標識の検討2023

    • Author(s)
      ○西井 菜緒、佐野 友亮、齋藤 雄太朗、山東 信介
    • Organizer
      第17回メタボロームシンポジウム
  • [Patent(Industrial Property Rights)] 多価不飽和脂肪酸及びその製造方法2024

    • Inventor(s)
      齋藤雄太朗、山東信介、秋田真悠子、佐野友亮、施尧虹
    • Industrial Property Rights Holder
      東京大学
    • Industrial Property Rights Type
      特許
    • Industrial Property Number
      2024-054041

URL: 

Published: 2024-12-25  

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