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2023 Fiscal Year Research-status Report

うま味でサルコペニア克服に挑戦する

Research Project

Project/Area Number 22K19634
Research InstitutionKyushu Dental College

Principal Investigator

古株 彰一郎  九州歯科大学, 歯学部, 教授 (30448899)

Co-Investigator(Kenkyū-buntansha) 中道 敦子  九州歯科大学, 歯学部, 教授 (20567341)
吉田 竜介  岡山大学, 医歯薬学域, 教授 (60380705)
細見 周平  大阪公立大学, 大学院医学研究科, 講師 (60554938)
Project Period (FY) 2022-06-30 – 2025-03-31
Keywords味覚受容体 / サルコペニア / 骨粗しょう症 / Gタンパク質共益型受容体 / ヘテロダイマー
Outline of Annual Research Achievements

わが国は世界一の長寿国であるが,「平均寿命」と「健康寿命」の間には約10年の乖離がある.これは生活の質が低下したり,介護が必要な状態で人生の最後を過ごしたりしなければならないことを意味する.老化による骨格筋の衰弱,すなわちサルコペニアは要支援・要介護の大きな原因である.また,疫学研究により骨格筋量が多いとさまざまな疾病に対する罹患率が低下し,「健康長寿」であることが明らかになってきた.近年,これらサルコペニアと骨粗しょう症を合併したオステオサルコペニアという概念がにわかに注目を集めている.骨粗しょう症であることがサルコペニアと高齢による衰弱(フレイル)の発生に対する危険因子であったり,骨粗しょう症の治療は,骨粗しょう症のみならず将来的なサルコペニアのリスクを減少させたりする.さらにオステオサルコペニアであることは,サルコペニアのみ骨粗しょう症のみよりもフレイルへと移行するリスクが極めて高い.すなわち,サルコペニアのみならず骨粗しょう症の予防や治療法の確立は,超高齢社会のわが国では喫緊の課題となっている.
うま味受容体はTas1r1とTas1r3の2種類から構成されるGタンパク質共益型受容体である.従来,味蕾における感覚受容器としてTas1r3とTas1r1のヘテロダイマーでアミノ酸や核酸を受容し,Tas1r3とTas1r2で糖を受容することでそれぞれうま味と甘味として認識できると考えられてきた.今年度は骨を構成する細胞,とくに破骨細胞ではTas1r3は発現するが,本来であればそのパートナーとなるべくTas1r1とTas1r2は発現していないことを突き止めた.さらに,破骨細胞においてTas1r3はホモダイマーとして糖を受容し,その分化を制御している可能性を示すことができた.

Current Status of Research Progress
Current Status of Research Progress

2: Research has progressed on the whole more than it was originally planned.

Reason

運動器に発現するうま味受容体において,これまで考えられているのとは異なり,うま味受容体Tas1r3がホモダイマーとして糖質を感知していることを見出した.この発見は本プロジェクトの根幹をなす,骨構成細胞のエネルギーセンシング機構について論文として投稿直前までの状態にまとめ上げているため.

Strategy for Future Research Activity

骨組織に発現するTas1r3のヘテロダイマーは糖以外のリガンドを受容している可能性が十分にある.われわれはリガンドとのアフィニティーを簡便にルシフェラーゼアッセイ検出できるシステムを構築していることから,このシステムを利用しあらたなリガンドの同定にチャレンジしていきたい.また,骨格筋に発現するうま味受容体がどのような様態でリガンドを受容するのか確認していく.

Causes of Carryover

COVID-19の余波でオンラインの学会がまだまだ継続し,実際の現地開催の学会へ参加する機会が減ったため.

  • Research Products

    (27 results)

All 2024 2023 Other

All Int'l Joint Research (1 results) Journal Article (8 results) (of which Int'l Joint Research: 2 results,  Peer Reviewed: 8 results,  Open Access: 8 results) Presentation (18 results) (of which Int'l Joint Research: 3 results)

  • [Int'l Joint Research] ボルドー大学(フランス)

    • Country Name
      FRANCE
    • Counterpart Institution
      ボルドー大学
  • [Journal Article] Royal Jelly Enhances the Ability of Myoblast C2C12 Cells to Differentiate into Multilineage Cells2024

    • Author(s)
      Ito Takumi、Rojasawasthien Thira、Takeuchi Sachiko Yamashita、Okamoto Hideto、Okumura Nobuaki、Shirakawa Tomohiko、Matsubara Takuma、Kawamoto Tatsuo、Kokabu Shoichiro
    • Journal Title

      Molecules

      Volume: 29 Pages: 1449~1449

    • DOI

      10.3390/molecules29071449

    • Peer Reviewed / Open Access
  • [Journal Article] The importance of taste on swallowing function2024

    • Author(s)
      Okubo Masahiko、Morishita Motoyoshi、Odani Tomoko、Sakaguchi Hideo、Kikutani Takeshi、Kokabu Shoichiro
    • Journal Title

      Frontiers in Nutrition

      Volume: 11 Pages: -

    • DOI

      10.3389/fnut.2024.1356165

    • Peer Reviewed / Open Access
  • [Journal Article] Bioactive gelatin-sheets as novel biopapers to support prevascularization organized by laser-assisted bioprinting for bone tissue engineering2024

    • Author(s)
      Kerouredan Olivia、Washio Ayako、Handschin Charles、Devillard Raphael、Kokabu Shoichiro、Kitamura Chiaki、Tabata Yasuhiko
    • Journal Title

      Biomedical Materials

      Volume: 19 Pages: 025038~025038

    • DOI

      10.1088/1748-605X/ad270a

    • Peer Reviewed / Open Access / Int'l Joint Research
  • [Journal Article] Effect of Bioactive Glasses and Basic Fibroblast Growth Factor on Dental Pulp Cells2023

    • Author(s)
      Washio Ayako、Kerouredan Olivia、Tabata Yasuhiko、Kokabu Shoichiro、Kitamura Chiaki
    • Journal Title

      Journal of Functional Biomaterials

      Volume: 14 Pages: 568~568

    • DOI

      10.3390/jfb14120568

    • Peer Reviewed / Open Access / Int'l Joint Research
  • [Journal Article] Weaning from Tube Feeding Post Stroke by Eating, Swallowing, and Nutritional Support In-Home2023

    • Author(s)
      Inayama Miku、Goto Tomoyuki、Kokabu Shoichiro、Okubo Masahiko
    • Journal Title

      Home Healthcare Now

      Volume: 41 Pages: 221~225

    • DOI

      10.1097/NHH.0000000000001173

    • Peer Reviewed / Open Access
  • [Journal Article] Slow starch hydrolysis of non-glutinous rice flour and potato starch heated with taxifolin: contribution of proteins to the former and longer amylose to the latter2023

    • Author(s)
      Takahama Umeo、Yanase Emiko、Kokabu Shoichiro、Ansai Toshihiro、Hirota Sachiko
    • Journal Title

      International Journal of Food Sciences and Nutrition

      Volume: 74 Pages: 463~475

    • DOI

      10.1080/09637486.2023.2220987

    • Peer Reviewed / Open Access
  • [Journal Article] Hepcidin expression in the trigeminal ganglion and the oral mucosa in an oral ulcerative mucositis rat model2023

    • Author(s)
      Hitomi Suzuro、Nodai Tomotaka、Kokabu Shoichiro、Shikayama Takemi、Sago-Ito Misa、Nakatomi Chihiro、Terawaki Kiyoshi、Omiya Yuji、Shinoda Masamichi、Ono Kentaro
    • Journal Title

      PLOS ONE

      Volume: 18 Pages: 0284617~0284617

    • DOI

      10.1371/journal.pone.0284617

    • Peer Reviewed / Open Access
  • [Journal Article] Nutritional Management in a 101-Year-Old Woman with Physical Inactivity and General Weakness: A Case Report2023

    • Author(s)
      Mineyama Ryoko、Tezuka Fumie、Takagi Nobuko、Kokabu Shoichiro、Okubo Masahiko
    • Journal Title

      Geriatrics

      Volume: 8 Pages: 8~8

    • DOI

      10.3390/geriatrics8010008

    • Peer Reviewed / Open Access
  • [Presentation] 味覚受容体T1R3による破骨細胞および骨芽細胞分化制御機構2024

    • Author(s)
      吉村杏奈, 松原琢磨, 川元龍夫, 古株彰一郎
    • Organizer
      第19回九州矯正歯科学会学術大会,鹿児島
  • [Presentation] Bioactive glassおよびbFGFで同時刺激したDental pulp cellsの解析2024

    • Author(s)
      鷲尾絢子、古株彰一郎、北村知昭、田畑泰彦
    • Organizer
      第23回日本再生医療学会総会、新潟
  • [Presentation] KIF22, a gene associated with skeletal abnormalities in SEMDJL2 disease, is required for chondrocyte proliferation and differentiation2023

    • Author(s)
      Kawaue, H, Matsubara, T, Addison, W, Kokabu, S
    • Organizer
      9th IAPD congress, Maastricht, Netherland
    • Int'l Joint Research
  • [Presentation] Mapping the local protein interactome of PHEX in osteoblasts by proximity biotinylation2023

    • Author(s)
      Dusadeemeelap, C., Matsubara, T., Kokabu, S. Addison, W.
    • Organizer
      ASBMR 2023 Annual Meeting, Vancouver, Canada
    • Int'l Joint Research
  • [Presentation] 味覚受容体T1R3は糖質を受容し破骨細胞分化を促進する2023

    • Author(s)
      吉村杏奈, 松原琢磨, 児玉奈央, 川元龍夫, 古株彰一郎
    • Organizer
      第18回九州矯正歯科学会学術大会, 長崎
  • [Presentation] BMP-3bは骨量を負に制御する2023

    • Author(s)
      児玉奈央,松原 琢磨,田中 純平,吉賀大午,吉岡泉,古株彰一郎
    • Organizer
      第77回NPO法人日本口腔科学会学術集会,岡山
  • [Presentation] ローヤルゼリーは骨格筋幹細胞の増殖・分化の制御を介して骨格筋の再生を促進する2023

    • Author(s)
      竹内(山下)紗智子,白川智彦,松原琢磨,古株彰一郎,川元龍夫
    • Organizer
      第82回九州歯科学会総会・学術大会,Web開催
  • [Presentation] Slitrk1 は骨格筋再生の初期に必要である2023

    • Author(s)
      伊藤巧,白川智彦,松原琢磨,黒石加代子,郡司掛香織,川元龍夫,古株彰一郎
    • Organizer
      第82回九州歯科学会総会・学術大会,Web開催
  • [Presentation] 味覚受容体T1R3は破骨細胞と骨芽細胞の分化を制御する2023

    • Author(s)
      吉村杏奈, 松原琢磨, 児玉奈央, 川元龍夫, 古株彰一郎
    • Organizer
      第82回九州歯科学会総会・学術大会,Web開催
  • [Presentation] BMP-3bノックアウトマウスは高骨量を呈する2023

    • Author(s)
      児玉奈央,William N. Addison,松原 琢磨,吉賀 大午,吉岡 泉,古株 彰一郎
    • Organizer
      第82回九州歯科学会総会・学術大会,Web開催
  • [Presentation] 味覚受容体T1R3による破骨細胞分化制御機構2023

    • Author(s)
      吉村杏奈, 松原琢磨, 児玉奈央, William Addison, 川元龍夫, 古株彰一郎
    • Organizer
      第41回日本骨代謝学会学術集会, 東京
  • [Presentation] BMP-3bは骨芽細胞分化を制御し骨量を調節する2023

    • Author(s)
      児玉奈央, 松原 琢磨, William N. Addison, 古株彰一郎
    • Organizer
      第65回歯科基礎医学会学術大会,東京
  • [Presentation] 味覚受容体T1R3は破骨細胞および骨芽細胞分化を制御する2023

    • Author(s)
      吉村杏奈, 松原琢磨, 川元龍夫, 古株彰一郎
    • Organizer
      第82回日本矯正歯科学会学術大会,新潟
  • [Presentation] Slitrk1 nullマウスが形成する筋管は小さい2023

    • Author(s)
      伊藤巧,白川智彦,松原琢磨,黒石加代子,郡司掛香織,川元龍夫,古株彰一郎
    • Organizer
      第82回日本矯正歯科学会学術大会,新潟
  • [Presentation] BMP-3bは骨芽細胞分化を制御し骨量を負に調節する2023

    • Author(s)
      児玉奈央, 松原 琢磨, 吉賀 大午, 吉岡 泉, 古株 彰一郎
    • Organizer
      第56回NPO法人日本口腔科学会九州地方部会,福岡
  • [Presentation] Development and characterization of a novel biopaper incorporating bioactive glasses for vascularized bone biofabrication2023

    • Author(s)
      Kerouredan O, Washio A, Handschin C, Devillard R, Kokabu S, Kitamura C, tabata Y
    • Organizer
      Annual meeting for young researchers by French ARC Cancer Research Foundation, Paris
    • Int'l Joint Research
  • [Presentation] FGF2徐放性Bioactive glass配合gelatin spongeの生体適合性評価2023

    • Author(s)
      鷲尾絢子、矢田直美、古株彰一郎、北村知昭
    • Organizer
      第82回九州歯科学会総会・学術大会、Web開催
  • [Presentation] Bioactive glass/bFGFで同時刺激した象牙芽細胞様細胞の解析2023

    • Author(s)
      鷲尾絢子、古株彰一郎、北村知昭、田畑泰彦
    • Organizer
      第45回日本バイオマテリアル学会大会、兵庫

URL: 

Published: 2024-12-25  

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