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2013 Fiscal Year Annual Research Report

Sirt1分子による唾液分泌制御機構の解明

Research Project

Project/Area Number 23390421
Research InstitutionTsurumi University

Principal Investigator

斎藤 一郎  鶴見大学, 歯学部, 教授 (60147634)

Co-Investigator(Kenkyū-buntansha) 美島 健二  昭和大学, 歯学部, 教授 (50275343)
井上 裕子  日本薬科大学, 薬学部, 准教授 (50367306)
梁 洪淵  鶴見大学, 歯学部, 講師 (10298268)
Project Period (FY) 2011-04-01 – 2014-03-31
Keywordsカロリー制限 / 唾液分泌
Research Abstract

昨年度までに行ったDNAマイクロアレイのGO解析でL-serin生合成プロセス、セリンファミリーアミノ酸生合成プロセス、L-serin代謝プロセス関連遺伝子の発現増強が認められたことをうけ、C57BL/6マウスにセリン含有食餌を自由摂取させ、唾液分泌量の変動を検討した。対照として普通食餌、アラニン含有食餌を投与した。その結果、投与開始三週間までは、普通食、アラニン食と比べて唾液分泌量は増加傾向が認められた。さらに、唾液分泌障害に対するセリンの作用を検討する目的で、唾液腺に放射線照射を施したマウスを用いて同様の検討を行った。その結果、放射線照射前はセリン投与群で唾液分泌増強傾向が認められたが、放射線照射後には普通食、アラニン食と同程度の唾液分泌を認めた。これらのことから、セリンは通常状態では唾液分泌に何らかの影響を与えるが、酸化ストレスなどによる唾液分泌減少に対しては、奏功しない可能性が考えられた。
さらに、カロリー制限によるミトコンドリアの数、あるいは変異の頻度への影響を検討した。マウスの唾液腺から抽出したDNAについて、ミトコンドリア特異的な遺伝子mtCOXに対するプライマーを用いてreal-time PCR法によりミトコンドリアの数を確認した。その結果、予想に反して自由摂取群に比べ、カロリー制限群でミトコンドリア数は減少している傾向が認められた。次にミトコンドリアの変異の程度を調べたところ、自由摂取群に対してカロリー制限群では変異の程度が低く、その頻度は7週齢のyoungマウスと同程度であった。また、ATP産生能についても検討を行ったが、カロリー制限群では、ミトコンドリア当たりのATP産生能は増加していることが確認できた。これらのことから、カロリー制限により、加齢に伴うミトコンドリアの変異が抑制あるいは修復され、唾液分泌能に影響を与えた可能性が推測できた。

Current Status of Research Progress
Reason

25年度が最終年度であるため、記入しない。

Strategy for Future Research Activity

25年度が最終年度であるため、記入しない。

  • Research Products

    (5 results)

All 2014 Other

All Journal Article (1 results) (of which Peer Reviewed: 1 results) Presentation (4 results) (of which Invited: 3 results)

  • [Journal Article] Therapeutic effects of isoflavones on impaired salivary secretion.2014

    • Author(s)
      Ryo K., Takahashi A., Nimi A., Tamaki Y., Ohnishi-Kameyama M., Inoue H., Saito I.
    • Journal Title

      J. Clin. Biochem. Nutr.

      Volume: ー Pages: ー

    • Peer Reviewed
  • [Presentation] 日本における歯科のための加齢・抗加齢医学

    • Author(s)
      斎藤 一郎
    • Organizer
      第9回世界歯内療法会議
    • Place of Presentation
      東京国際フォーラム(東京都千代田区)
    • Invited
  • [Presentation] カロリー制限と長寿遺伝子 ーレスベラトロールによるサーチュイン遺伝子の活性化

    • Author(s)
      斎藤 一郎
    • Organizer
      日本臨床形成美容外科医会
    • Place of Presentation
      日本都市センター会館(東京都千代田区)
    • Invited
  • [Presentation] カロリー制限による唾液分泌能改善効果の分子機構の解明

    • Author(s)
      井上 裕子
    • Organizer
      第102回日本病理学会総会
    • Place of Presentation
      ロイトン札幌(北海道札幌市)
  • [Presentation] The molecular mechanism of salivary dysfunction amelioration by calorie restriction

    • Author(s)
      hiroko Inoue
    • Organizer
      The 17th Biennial Meeting of Society for Free Radical Research International
    • Place of Presentation
      Kyoto International Conference(Kyoto)
    • Invited

URL: 

Published: 2015-05-28  

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