2013 Fiscal Year Annual Research Report
高乳量を持続する多回搾乳牛の乳腺組織と全身における代謝動態の解析
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23580369
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| Research Institution | Hiroshima University |
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Principal Investigator |
小櫃 剛人 広島大学, 生物圏科学研究科, 准教授 (30194632)
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| Co-Investigator(Kenkyū-buntansha) |
杉野 利久 広島大学, 生物圏科学研究科, 助教 (90363035)
黒川 勇三 広島大学, 生物圏科学研究科, 准教授 (00234592)
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| Keywords | 乳牛 / 乳生産 / 搾乳回数 / 乾乳期 |
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| Research Abstract |
搾乳ロボットを用いた乳牛の飼養管理においては、通常、搾乳回数が１日３から４回程度となり、搾乳回数の増加に伴い乳生産量が増加する現象がみられる。初年度では、泌乳初期での搾乳回数の増加によって乳量と乳成分量が増加することが確認できた。乳量・乳成分の増加による体組織動員の増加を示す血漿代謝像は得られなかったが、乳量増加に伴い負のエネルギーバランスの状態が助長されていた。そこで、本年度では、多回搾乳牛の分娩後の栄養状態を改善することを目的に、分娩前に飼料を増給するリードフィーデングが、泌乳初期での多回搾乳による乳生産に及ぼす影響を検討した。乾乳牛８頭を用い、分娩前6週から４週までは乾乳牛でのTDN要求量に相当する飼料を給与した。分娩前3週の乾乳後期において、TDN要求量の1.0倍(C群)および1.2倍（H群）を給与する群の２群に分けた。分娩後は両群とも同じTMR飼料を自由採食させ、1から２週目にかけて搾乳ロボットによる４回搾乳を開始し、分娩後6週目まで測定を行った。分娩前3週から分娩前までの乾物摂取量は設定通りH群の方が多かった。分娩後の乳量および乳成分率には、群間に違いはなかった。血漿生化学成分の動脈濃度および乳腺組織での動静脈差には群間に有意な違いはなかったが、分娩7日目での血漿NEFA濃度がH群で高い傾向にあった。以上のことから、泌乳初期での多回搾乳において、分娩後２週目程度から多回搾乳を開始する場合では、乾乳後期での栄養制御は乳生産に影響しないことが示唆された。
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