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2013 Fiscal Year Annual Research Report

産直取引から発展した、都市農村交流に関する研究

Research Project

Project/Area Number 23614024
Research InstitutionNagasaki International University

Principal Investigator

三浦 知子  長崎国際大学, 人間社会学部, 講師 (30552690)

Co-Investigator(Kenkyū-buntansha) 古賀 学  松蔭大学, 公私立大学の部局等, 教授 (00511817)
Keywordsグリーン・ツーリズム / 産直交流 / 都市農村交流 / 山形県遊佐町 / 新潟県高柳町 / 富山県南砺市利賀 / 非営利組織
Research Abstract

本年度は研究最終年度として、産地交流活動のまとめと観光事業への展開についての検討を行った。グリーンライフ事業のモデル的地域として展開してきた長野県飯山市については、産地交流活動からの発展とは異なる展開のため、山形県遊佐町、新潟県柏崎市高柳町を中心に検討した。遊佐町では生協との産直事業をきっかけに、交流会の深化があり、生協自体の発展による出荷量の増加や新品種への取組みといった直接的な農業や地域の経済的効果を生み出した。一方で、交流の深まりによって、女性の活動が活発化されており、建設された道の駅と直売所も、交流の影響を受け設置に至った点が明らかになった。この開設により生産物の販売対象は、限定された組織や地域内から、不特定の観光客へと変化することとなり、通年で多品種の開発が進められることになった。
新潟県柏崎市高柳町は、1985年に東京の百貨店で行われた物産展日本の101村展の第1回目の参加と評価がきっかけとなり、地域振興が推進されている。「101村展」の第1回目の資料を高柳町で収集できたため、その背景と地域側で展開された大分県の「一村一品運動」との関連や、高柳町の地域振興、観光振興について再検討を行った。じょんのび村などの観光施設の建設に至ったきっかけに、食材に対する自信とその活用があり、生協等の産直事業とは異なるものの、交流の深化については共通する点が見られた。
また交流を通して地域の「暮らし」を見直す機会が生まれ、それらがさらに日常の食文化を活かした交流活動へと展開している。
両地域内の関連組織については、JAや行政といった核になる組織が中心にあるものの分科会が複数でき、柔軟に活動を進めている。遊佐町ではJA女性部(旧農協婦人部)内で進められた「自給実践グループ」であり、高柳町ではふるさと開発協議会の5分科会が活発に活動している。これらの成果を学会、招待講演で発表した。

  • Research Products

    (6 results)

All 2014 2013

All Journal Article (2 results) (of which Peer Reviewed: 1 results) Presentation (4 results) (of which Invited: 1 results)

  • [Journal Article] 山形県遊佐町における産直提携活動と地域産業のかかわりについての一考察2014

    • Author(s)
      三浦知子
    • Journal Title

      長崎国際大学国際観光学会観光学論集

      Volume: 9 Pages: 1-9

    • Peer Reviewed
  • [Journal Article] 農村集落における食文化継承と観光との関連及び継承要因に関する考察2013

    • Author(s)
      古賀 学・三浦知子・春日俊雄
    • Journal Title

      日本観光研究学会全国大会学術論文集

      Volume: 28 Pages: 301-304

  • [Presentation] 農村集落における食文化継承と観光との関連及び継承要因に関する考察2013

    • Author(s)
      古賀 学・三浦知子・春日俊雄
    • Organizer
      第28回日本観光研究学会全国大会
    • Place of Presentation
      松蔭大学
    • Year and Date
      20131206-20131209
  • [Presentation] 山形県遊佐町における産直提携活動と地域産業のかかわりについての一考察2013

    • Author(s)
      三浦知子
    • Organizer
      長崎国際大学国際観光学会第9回研究発表会
    • Place of Presentation
      長崎国際大学
    • Year and Date
      20131019-20131019
  • [Presentation] 第一次産業と離島の観光振興2013

    • Author(s)
      三浦知子
    • Organizer
      日本 島嶼学会2013 年次高知 ・柏島大会
    • Place of Presentation
      高知県大月町
    • Year and Date
      20130907-20130909
  • [Presentation] 「地域活性化に果たす全麺協の役割と期待」2013

    • Author(s)
      古賀学
    • Organizer
      全国麺類文化地域間交流推進協議会
    • Place of Presentation
      北海道幌加内町
    • Year and Date
      20130825-20130825
    • Invited

URL: 

Published: 2015-05-28  

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