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2012 Fiscal Year Research-status Report

ダイエット行動の「頑固さ」を支える健康ー栄養信念と思考バイアス

Research Project

Project/Area Number 23653215
Research InstitutionHiroshima Shudo University

Principal Investigator

今田 純雄  広島修道大学, 人文学部, 教授 (90193672)

Keywordsダイエット / 意志決定 / 確証バイアス
Research Abstract

「頑固さ」測定に使用予定の「確証バイアス」に関連する設問については,近年のKahneman, D.らの研究成果を基に再検討をおこなった。すなわち,近年における意志決定理論研究の進展を反映させ,システム1とシステム2の交互作用という観点から見直すこととした。「頑固さ」をシステム1への固執という側面から検証していく。「ダイエット行動」については,昨年において100名規模の予備調査をおこない,その結果をもとに調査項目の精査,整理をおこないつつある。システム1への固執については複数の関連研究が公表されているがダイエット行動との関連性ついては研究発表はされていない。本研究が,仮に両者の関連性を証明することができれば,ダイエット行動理解の一助となるのみならず,意志決定研究の分野においても一定の貢献をするものと期待される。
全体の進行が当初予定より遅れ気味である。インターネットを活用したおおがかりな調査となるために慎重を期して準備してきたが,最終年度である本年の比較的早い時期には調査を終える必要がある。なおインターネット調査については,昨年において別テーマについて実施しており,方法論的に問題のないことを確認している。項目(設問)を早急に確定させ,本調査を速やかに実施していく。
本研究は「挑戦的萌芽」という性格から,理論的基礎が必ずしも十分ではない状態からスタートした。失敗し続けても継続されるというダイエット行動従事の「頑固さ」を,意志決定プロセスの観点から検討するという当初目的を果たすべく鋭意努めているところである。

Current Status of Research Progress
Current Status of Research Progress

3: Progress in research has been slightly delayed.

Reason

第1,個人差の観点から確証バイアスへの陥りやすさを検討しているという内容の研究がきわめて少なかった為である。意志決定研究の進展を精査することにより,ようやくシステム1とシステム2の交互作用という観点から測定していくことが妥当であるとの確信を得た。
第2,ダイエット行動の実態と固執傾向を測定するに妥当かつ信頼のおける設問の設定に手間取った為である。現在,予備調査データを精査しているところであるが,十分に統計的信頼性,妥当性を満たすであろうと予想される設問を構成することができつつある。

Strategy for Future Research Activity

本調査に入る前に,第2回目の予備調査を計画している。これを5月中におこない本調査は7月に行う予定である。また,調査データはただちに処理可能なデータファイルとして納品される予定であり,それをもって仮説の検証をおこなう。さらに,多変量解析の一環として影響説明モデルの作成をおこなっていく予定である。影響説明モデルの作成については,昨年において別テーマについてすでにおこなっており,技術的な問題は生じないものと考えている。

Expenditure Plans for the Next FY Research Funding

主たる支出はインターネット調査の委託料である。次年度繰越額の範囲内で調査委託料をまかなえる見込みである。結果の分析には統計の専門家の協力を仰ぐ予定であるが,その為の謝金,出張経費が不足することが見込まれる。不足した場合は,本研究経費以外の転用可能な経費(勤務先の大学より支給される個人研究費など)により補填する。

  • Research Products

    (6 results)

All 2013 2012 Other

All Journal Article (2 results) Presentation (4 results) (of which Invited: 1 results)

  • [Journal Article] 食イメージ,食態度,食行動の交差文化研究:日本,韓国,台湾2013

    • Author(s)
      今田純雄
    • Journal Title

      広島修大論集

      Volume: 53 Pages: 159-176

  • [Journal Article] 家族の食卓と子育て(1):飽食環境の母親2012

    • Author(s)
      今田純雄・長谷川智子・田崎慎治
    • Journal Title

      広島修大論集

      Volume: 53 Pages: 81-109

  • [Presentation] 飲料・食品のおいしさ研究(1)-ブランドがおいしさ評定に及ぼす効果-2012

    • Author(s)
      坂井信之・今田純雄
    • Organizer
      日本応用心理学会第79回大会
    • Place of Presentation
      北星学園大学
    • Year and Date
      20120922-20120923
  • [Presentation] 飲料・食品のおいしさ研究(2)-予期がおいしさ評定に及ぼす効果-2012

    • Author(s)
      今田純雄・坂井信之
    • Organizer
      日本応用心理学会第79回大会
    • Place of Presentation
      北星学園大学
    • Year and Date
      20120922-20120923
  • [Presentation] Effects of package of the commercial food on evaluation of the palatability: Good packages are not always “good” for the products.2012

    • Author(s)
      S. Imada, N. Sakai, A. Takagaki, H. Koyama, K. Yokota, & D. Nakanishi
    • Organizer
      5th European Conference on Sensory and Consumer Research
    • Place of Presentation
      BernExpo, Bern, Switzerland
    • Year and Date
      20120909-20120911
  • [Presentation] 心理学から見た食と健康(食のおいしさとは何か-メンタルヘルスと行動心理学から考える-)

    • Author(s)
      今田純雄
    • Organizer
      フード・フォラム・つくば
    • Place of Presentation
      つくば国際会議場
    • Invited

URL: 

Published: 2014-07-24  

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