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2012 Fiscal Year Annual Research Report

脂質代謝異常および動脈硬化病変に対する自発運動と食環境に関する研究

Research Project

Project/Area Number 23700899
Research InstitutionTohoku University

Principal Investigator

井上 奈穂  東北大学, (連合)農学研究科(研究院), 助教 (90510529)

Keywords自発運動 / 運動療法 / メタボリックシンドローム / 食事療法
Research Abstract

本研究では実験動物にストレスが少ないホイールケージを用いた自発的運動による運動療法と食品由来機能性成分を利用した食事療法の相加・相乗作用によるメタボリックシンドロームの効率的な予防・改善に関する研究の評価系構築を目指した。
6週齢雄ICRマウスを体重が等しくなるように、非運動群(Non-Aerobic群:;N群)とホイールケージでの自発運動を行う運動群(Aerobic群;A群)の2群に群分けし、脂肪含量45kcal%の高脂肪食を自由摂食で与えて12週間飼育した。飼育6週目までは各個体の1日あたりの回転数に1000回から13000回とばらつきがあったが、自発運動環境への順応が進むにつれ回転数の漸増および安定が認められ、飼育終了時には10754±1399回/日となった。飼育3週目までの摂食量はN群がA群と比較して有意に多かったが、自発運動環境への順応および運動量の漸増に伴ってA群の摂食量も増加し、飼育終了後の摂食量に差は見られなかった。一方、終体重、飼料効率、肝臓重量、内臓脂肪組織重量はA群で有意に低い値を示した。脂質合成系や糖代謝系に関わる血清インスリン濃度はN群と比較してA群で低い傾向(p=0.057)を示し、また各個体の回転数と高い相関を示した(r=-0.954)。内臓脂肪重量と高い正の相関を持つことで知られる血清レプチン濃度には群間で差は認められなかったが、回転数との高い相関が認められた(r=-0.978)。インスリン濃度と負の相関を示すことが知られる血清アディポネクチン濃度はN群と比較してA群で高い傾向(p=0.051)を示したものの、回転数との相関はなかった。血清脂質濃度についてはA群で低下傾向が認められたが、差はなかった。
本研究結果を踏まえて、脂質低下作用が報告されているある種の食品成分を添加した食餌を用いて、相加・相乗作用について研究を行う予定である。

  • Research Products

    (12 results)

All 2013 2012

All Journal Article (3 results) (of which Peer Reviewed: 3 results) Presentation (9 results)

  • [Journal Article] Effect of Mukitake mushroom (Panellus serotinus) on the pathogenesis of lipid abnormalities in obese, diabetic ob/ob mice2013

    • Author(s)
      N. Inoue, M. Inafuku, B. Shirouchi, K. Nagao, T. Yanagita
    • Journal Title

      Lipids in Health and Disease

      Volume: 12 Pages: 1-6

    • DOI

      10.1186/1476-511X-12-18

    • Peer Reviewed
  • [Journal Article] Effect of heat-killed Lactobacillus pentosus S-PT84 on postprandial hypertriacylglycerolemia in rats2013

    • Author(s)
      Y. Zhou, N. Inoue, R. Ozawa, T. Maekawa, T. Izumo, Y. Kitagawa, Y. Kiso, H. Shibata, I. Ikeda
    • Journal Title

      Bioscience, Biotechnology and Biochemistry

      Volume: 77 Pages: 591-594

    • DOI

      10.1271/bbb.120830

    • Peer Reviewed
  • [Journal Article] SHRSP/Izm and WKY/NCrlCrlj rats having a missense mutation in Abcg5 deposited plant sterols in the body, but did not changed their biliary secrerion and lymphatic absorption-comparison with Jcl:Wistar and WKY/Izm rats2012

    • Author(s)
      M. Kato, Y. Ito, Y. Tanaka, M. Sato, K. Imaizumi, N. Inoue, I. Ikeda
    • Journal Title

      Bioscience, Biotechnology and Biochemistry

      Volume: 76 Pages: 660-664

    • DOI

      10.1271/bbb.110667

    • Peer Reviewed
  • [Presentation] 等カロリーの低脂肪高炭水化物食と高脂肪低炭水化物食給餌ラットの脂質およびエネルギー代謝 -大豆油とDHA-rich魚油の影響-2012

    • Author(s)
      小川望美、井上奈穂、都築毅、池田郁男
    • Organizer
      第66回日本栄養・食糧学会大会
    • Place of Presentation
      宮城県仙台市
    • Year and Date
      20120518-20120520
  • [Presentation] Soybean β-conglycinin improves lipid metabolism in Wistar rats.2012

    • Author(s)
      N. Inoue, Y. Fujiwara, M. Kato, A. Funayama, N. Tachibana, M. Kohno, T. Tsuduki, I. Ikeda
    • Organizer
      103rd American oil chemist’ society annual meeting & expo
    • Place of Presentation
      Long Beach, California, USA
    • Year and Date
      20120429-20120502
  • [Presentation] 等カロリーの低脂肪高炭水化物食と高脂肪低炭水化物食がマウスのエネルギーおよび脂質代謝に与える影響2012

    • Author(s)
      一井洋和、小川望美、井上奈穂、池田郁男
    • Organizer
      第46回日本栄養・食糧学会東北支部大会
    • Place of Presentation
      山形県鶴岡市
    • Year and Date
      2012-11-17
  • [Presentation] 脂肪の質および量を変化させた等カロリー食給餌ラットの脂質およびエネルギー代謝2012

    • Author(s)
      小川望美、井上奈穂、池田郁男
    • Organizer
      第33回日本肥満学会
    • Place of Presentation
      京都府京都市
    • Year and Date
      2012-10-11
  • [Presentation] アロエ由来の特殊な植物ステロールのラットにおける吸収と蓄積2012

    • Author(s)
      池田郁男、石川文子、都築毅、井上奈穂、田中美順、山田宗夫
    • Organizer
      第24回夏期油脂・コレステロール研究会
    • Place of Presentation
      和歌山県西牟婁郡白浜町
    • Year and Date
      2012-07-21
  • [Presentation] ABCG5に変異のあるWKY/NCrlCrljラットにおける植物ステロールの蓄積と排泄2012

    • Author(s)
      村田みのり、加藤正樹、合原生恵、井上奈穂、池田郁男
    • Organizer
      第24回夏期油脂・コレステロール研究会
    • Place of Presentation
      和歌山県西牟婁郡白浜町
    • Year and Date
      2012-07-21
  • [Presentation] 大豆β-コングリシニン摂取が2型糖尿病ラットの糖代謝および脂質代謝に及ぼす影響2012

    • Author(s)
      船山明日和、井上奈穂、加藤正樹、周涌衛、橘伸彦、河野光登、都築毅、池田郁男
    • Organizer
      第66回日本栄養・食糧学会大会
    • Place of Presentation
      宮城県仙台市
    • Year and Date
      2012-05-20
  • [Presentation] ガレート型カテキンのコレステロール吸収抑制機構2012

    • Author(s)
      小林誠、加藤正樹、玉國恭平、井上奈穂、都築毅、池田郁男
    • Organizer
      第66回日本栄養・食糧学会大会
    • Place of Presentation
      宮城県仙台市
    • Year and Date
      2012-05-19
  • [Presentation] 難消化性デキストリンの脂肪吸収抑制機構に関する研究2012

    • Author(s)
      井上奈穂、玉國恭平、佐久間友美、都築毅、池田郁男、岸本由香
    • Organizer
      第66回日本栄養・食糧学会大会
    • Place of Presentation
      宮城県仙台市
    • Year and Date
      2012-05-19

URL: 

Published: 2014-07-24  

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