2012 Fiscal Year Research-status Report
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23792444
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Research Institution | Showa University |
Principal Investigator |
榎本 明子 昭和大学, 歯学部, 普通研究生 (60514982)
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Keywords | 脳機能 / 咀嚼 / 老化 / 行動解析 / 遺伝子発現 |
Research Abstract |
近年食生活の軟食化が問題視されている。現代人は、咀嚼回数が著しく減少していると云われている。また、咀嚼回数の減少は、顎の発育低下、肥満や痴呆などとの関連性があると指摘されている。一方で、軟食が脳機能にどのような影響を与えているのかについて記憶や海馬等に関する研究は散見される(Occlision and brain function:mastication as a prevention of coqnitive dysfunction.Ono Y.J oral Rehabil.2010.37(8):624-40)が、それ以外の脳機能に関しては、殆ど報告がない。そこで我々は、精神疾患と成長発育期の軟食との関連に着目し検討を行ってきた。本研究では、さらに軟食が老化に及ぼす影響を脳機能の観点から比較検討を行う。 我々の現在までの結果より、成長発育期の軟食が、精神疾患に対する発症リスクを増加させる可能性があることが示唆された。 成人においても硬食が認知症の予防に関与するとの報告があり、本研究においても脳内の老化関連遺伝子の発現に何らかの影響があり、精神疾患ならびに老化等にも軟食が影響を与える可能性があると我々は期待している。 我々の研究が、現代人の食生活および食を支えている歯科分野に関しても大きな影響を与えることができると考えている。
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Current Status of Research Progress |
Current Status of Research Progress
2: Research has progressed on the whole more than it was originally planned.
Reason
現在までに予定していた実験計画について 実験1.行動解析により生理学的評価 実験2.海馬におけるニューロジェネシスの評価 実験3.海馬におけるBDNF染色による神経細胞の観察 実験4.老化関連遺伝子の定量的評価 実験4までが順調に進展している。
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Strategy for Future Research Activity |
実験1から実験4までが順調に進展しており、今まで得られた結果についての評価と追加の検討を加える予定である。
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Expenditure Plans for the Next FY Research Funding |
実験4老化関連遺伝子の定量的評価について評価を行う。今まで得られた結果についての評価と必要があれば再検討を加える。 これまで得られた結果について国内外で学会発表を行い、成体期での咀嚼変化が脳の老化に与える影響について広く研究成果を社会・国民に発信する。今年度の研究費は研究結果の再検討と、学会発表に使用する予定である。
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Research Products
(4 results)
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[Presentation] Soft-diet feeding during development may increase vulnerability to mental disorders in mice
Author(s)
Kana Ishibashi-Nose, Junichi Watahiki, Gou Yamamoto, Kazuyuki Yamada, Yuta Ichikawa, Akiko Enomoto, Tomoki Nampo, Tomohiro Taguchi, Miki Ono, Takeo Yoshikawa, Koutaro Maki
Organizer
第32回昭和歯学会総会
Place of Presentation
東京