妊娠・授乳期の栄養状態による栄養素の吸収・代謝機能への影響と作用機序に関する研究

2014 Fiscal Year Annual Research Report

• Project/Area Number: 24500990
• Research Institution: University of Nagasaki
• Principal Investigator: 駿河 和仁 長崎県立大学, 看護栄養学部, 准教授 (70315852)
• Co-Investigator(Kenkyū-buntansha): 山口 範晃 長崎県立大学, 看護栄養学部, 助教 (80516295)
• Project Period (FY): 2012-04-01 – 2015-03-31
• Keywords: 妊娠期 / 授乳期 / 脂質代謝 / 糖質代謝 / ビタミンA代謝 / DoHad

Outline of Annual Research Achievements

本研究では、ビタミンAや脂質・糖質の吸収・代謝機能に及ぼす胎生期や授乳期の栄養状態の影響についてラットをモデル動物として検討を行った。
24、25年度は、授乳期の食餌制限が、成長後の仔ラットに及ぼす影響について検討を行った。授乳期間中の母親ラットの食餌制限(30％)により、成長後の雄性仔ラット(19週齢)では、対照群に比べ経口脂肪負荷後の血清トリグリセリド濃度の上昇の抑制がみられ、肝臓では脂肪酸の燃焼亢進と合成抑制によるトリグリセリド量の低下がみられた。また、仔ラット空腸の糖質の消化・吸収関連遺伝子の発現量や糖負荷後の血清グルコース濃度変動にほとんど差は見られなかったが、血清インスリン濃度の変動が低い傾向を示したことから、インスリン感受性が高いと考えられた。さらに19週齢時の仔ラットの肝臓総レチノール量が有意に高い値を示し、その要因として小腸のビタミンA吸収能の亢進と肝臓でのビタミンAの再エステル化亢進が関与している可能性が示唆された。
26年度は、妊娠初期から授乳期にかけての高脂肪食摂取が、成長後の仔ラットに及ぼす影響について検討を行った。妊娠期から高脂肪食を摂取した母親ラットの仔は、対象群と比べ成長後(21週齢)に内臓脂肪の蓄積が起こりやすく、血清トリグリセリド濃度、遊離脂肪酸濃度およびレプチン濃度はいずれも有意に高値を示した。さらに成長後にも高脂肪食を摂取した群では、肝臓トリグリセリド量の増大が特に顕著であった。これらの結果から、妊娠・授乳期の高脂肪食の摂取は、成長後の仔ラットの体脂肪や肝臓トリグリセリド量の増大などの脂質代謝障害を招きやすいことが示された。妊娠期から高脂肪食を摂取した母親ラットの仔は、対象群と比べ成長後の肝臓総レチノール量に差はみられなかったが、肝臓遊離レチノール量は低値を示しており、その要因としてレチニルエステルの加水分解能の低下が考えられた。

Research Products

• [Journal Article] High-fat and high-cholesterol diet rapidly induces non-alcoholic steatohepatitis with advanced fibrosis in Sprague-Dawley rats. (2015)
  • Author(s): Ichimura M, Kawase M, Masuzumi M, Sakaki M, Nagata Y, Tanaka K, Suruga K, Tamaru S, Kato S, Tsuneyama K, Omagari K.
  • Journal Title: Hepatolgy Research. Volume: 45 Pages: 458～469
  • DOI: 10.1111/hepr.12358.
  • Peer Reviewed / Open Access / Acknowledgement Compliant
• [Journal Article] Competitive regulation of human intestinal β-carotene 15,15'-monooxygenase 1 (BCMO1) gene expression by hepatocyte nuclear factor (HNF)-1α and HNF-4α. (2014)
  • Author(s): Yamaguchi N, Sunto A, Goda T, Suruga K.
  • Journal Title: Life Sciences Volume: 119 Pages: 34～39
  • DOI: 10.1016/j.lfs.2014.10.009.
  • Peer Reviewed / Open Access / Acknowledgement Compliant
• [Journal Article] Abdominal subcutaneous adipose tissue accumulation is positively correlated with hepatic steatosis in Sprague-Dawley rats. (2014)
  • Author(s): Omagari K, Yoshikawa C, Inoue S, Tanaka Y, Murayama T, Ichimura M, Miyata A, Mori S, Kamogawa M, Hirano E, Kato S, Suruga K, Tsuneyama K.
  • Journal Title: Acta Medica Nagasakiensia Volume: 59 Pages: 47～56
  • Peer Reviewed / Acknowledgement Compliant
• [Journal Article] Hypolipidemic potential of squid homogenate irrespective of a relatively high content of cholesterol. (2014)
  • Author(s): Nagata Y, Noguchi Y, Tamaru S, Kuwahara K, Okamoto A, Suruga K, Koba K, Tanaka K.
  • Journal Title: Lipids in Health and Disease Volume: 13 Pages: 165
  • DOI: 10.1186/1476-511X-13-165.
  • Peer Reviewed / Open Access
• [Presentation] 授乳期の食餌制限が仔ラットのビタミンA代謝機能に及ぼす影響 (2014)
  • Author(s): 駿河和仁、東坂美奈子、山下あすか、安倍絵里、山口範晃
  • Organizer: 第68回日本栄養・食糧学会大会
  • Place of Presentation: 酪農学園大学（北海道・江別市）
  • Year and Date: 2014-06-01
• [Presentation] クエン酸ナトリウムを用いた新規いかすり身のラット脂質代謝に及ぼす影響． (2014)
  • Author(s): 野口洋平、金崎茜、鈴木太志、鳥巣雄洋、宮田優、駿河和仁、永田保夫、桑原浩一、田丸靜香、田中一成
  • Organizer: 第68回日本栄養・食糧学会大会
  • Place of Presentation: 酪農学園大学（北海道・江別市）
  • Year and Date: 2014-06-01
• [Presentation] D-プシコースがラット脂質代謝の日内変動に及ぼす影響． (2014)
  • Author(s): 金崎茜、鈴木太志、鳥巣雄洋、野口洋平、駿河和仁、宮田優、永田保夫、田丸靜香、田中一成
  • Organizer: 第68回日本栄養・食糧学会大会
  • Place of Presentation: 酪農学園大学（北海道・江別市）
  • Year and Date: 2014-06-01
• [Presentation] 大豆タンパク質の非消化高分子画分の摂取がラットのコレステロール代謝に及ぼす影響． (2014)
  • Author(s): 古場一哲、正々峰麻衣、田丸靜香、福田英里子、駿河和仁、永田保夫、田中一成
  • Organizer: 第68回日本栄養・食糧学会大会
  • Place of Presentation: 酪農学園大学（北海道・江別市）
  • Year and Date: 2014-06-01