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2014 Fiscal Year Annual Research Report

ヘテロ接合性消失を利用した2倍体焼酎酵母の1ステップ遺伝子破壊法の開発

Research Project

Project/Area Number 24580118
Research InstitutionKagoshima University

Principal Investigator

玉置 尚徳  鹿児島大学, 農学部, 教授 (20212045)

Project Period (FY) 2012-04-01 – 2015-03-31
Keywordsヘテロ接合性消失 / 焼酎酵母 / 遺伝子破壊
Outline of Annual Research Achievements

申請者は、先行研究により焼酎酵母において形質転換が可能であり、PCRにて増幅したカナマイシン耐性遺伝子(Kanr)により、焼酎酵母の対立遺伝子のうち一方を破壊できること、さらにはヘテロ接合性消失(LOH)が可能であることを示してきた。H24年度の研究では、LOHを誘発する要因について検索を行い、紫外線照射ならびにヒートショック処理により有意にLOHの頻度の上昇を認めた。さらに最適条件を検討し、紫外線を30秒照射後、YPD液体培地にて回収し、さらに24時間振とう培養することで数十倍の効率でLOHが生じることを見出した。
H25年度には、我々が先行して行った焼酎酵母(鹿児島2号)のドラフトゲノム解析による配列情報をもとに破壊カセットをPCR、フュージョンPCRによって作成した。リジン生合成に関与する遺伝子LYS5の両側にウラシル生合成遺伝子URA3をオーバーラップする領域を持たせて二分割した断片を付加し、さらに分割したURA3の両方の外側に相同な配列をもたせた。本破壊カセットをターゲット遺伝子(LEU2)の配列を付加したプライマーでPCR増幅し、焼酎酵母(ura3Δ/ura3Δ lys5Δ/lys5Δ株)を形質転換し、その後LOHを誘発することでLEU2の2重破壊株を取得した。H26年度には、LEU2の2重破壊株の破壊カセット内に2カ所ずつ配置した相同な配列間での組み換えにより破壊カセットが抜け落ちるループアウトを利用することで、LEU2ダブルループアウト株を取得することができた。さらに、この株を用いてADE2の2重破壊株、ADE2ダブルループアウト株を取得することにも成功し、同じ破壊カセットを用いた繰り返し利用可能な遺伝子破壊システムの構築に成功した。

  • Research Products

    (7 results)

All 2015 2014 Other

All Journal Article (1 results) (of which Peer Reviewed: 1 results) Presentation (5 results) (of which Invited: 1 results) Remarks (1 results)

  • [Journal Article] 韓国伝統的麹「ヌルク」を用いた焼酎製造の可能性2015

    • Author(s)
      吉崎由美子,金顯民,奥津果優,池永誠,玉置尚徳,髙峯和則
    • Journal Title

      日本醸造学会誌

      Volume: 110 Pages: 170-178

    • Peer Reviewed
  • [Presentation] LOHを利用した2倍体焼酎酵母遺伝子破壊システムの構築2014

    • Author(s)
      武藤亜依、吉崎由美子、奥津果優、髙峯和則、二神泰基、玉置尚徳
    • Organizer
      第32回YEAST WORKSHOP
    • Place of Presentation
      ビューポートくれ(広島県、呉市)
    • Year and Date
      2014-11-14 – 2014-11-15
  • [Presentation] LOHを利用した2倍体焼酎酵母遺伝子破壊システムの構築2014

    • Author(s)
      迎麻菜美、吉崎由美子、奥津果優、髙峯和則、二神泰基、玉置尚徳
    • Organizer
      第66回日本生物工学会大会
    • Place of Presentation
      札幌コンベンションセンター(北海道、札幌市)
    • Year and Date
      2014-09-09 – 2014-09-11
  • [Presentation] 分裂酵母におけるplg7の機能解析2014

    • Author(s)
      玉置尚徳、髙峯和則、吉崎由美子、奥津果優、二神泰基、中山玲子、熊谷英彦
    • Organizer
      第47回酵母遺伝学フォーラム
    • Place of Presentation
      東大弥生講堂(東京都、文京区)
    • Year and Date
      2014-09-01 – 2014-09-03
  • [Presentation] 2倍体焼酎酵母における繰り返し利用可能な遺伝子破壊システムの構築2014

    • Author(s)
      迎麻菜美、吉崎由美子、奥津果優、髙峯和則、二神泰基、玉置尚徳
    • Organizer
      第47回酵母遺伝学フォーラム
    • Place of Presentation
      東大弥生講堂(東京都、文京区)
    • Year and Date
      2014-09-01 – 2014-09-03
  • [Presentation] 焼酎酵母育種のための基盤技術の開発2014

    • Author(s)
      玉置尚徳
    • Organizer
      第78回酵母研究会
    • Place of Presentation
      アサヒビール吹田工場(大阪府、吹田市)
    • Year and Date
      2014-08-07
    • Invited
  • [Remarks] 焼酎酵母分子育種のための基盤形成

    • URL

      http://chem.agri.kagoshima-u.ac.jp/Shochu_new/brewing/research.html#cont01

URL: 

Published: 2016-06-01  

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