2014 Fiscal Year Annual Research Report
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24592912
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| Research Institution | Osaka University |
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Principal Investigator |
古谷 暢子 大阪大学, 歯学研究科(研究院), 招へい教員 (10314387)
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| Co-Investigator(Kenkyū-buntansha) |
小野 高裕 新潟大学, 医歯学系, 教授 (30204241)
吉仲 正記 大阪大学, 歯学研究科(研究院), 招へい教員 (40403034)
西浦 麻侑 大阪大学, 歯学部附属病院, 医員 (30733183)
山本 雅章 大阪大学, 歯学研究科(研究院), 助教 (00508682)
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| Project Period (FY) |
2012-04-01 – 2015-03-31
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| Keywords | 口唇 / 頬 / 咀嚼 / 嚥下 |
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| Outline of Annual Research Achievements |
これまでに口腔前庭圧測定システムを用いて前歯部、犬歯部、咀嚼臼歯部、非咀嚼側臼歯部における咀嚼・嚥下時の口唇圧・頬圧を測定して得た知見、１）口唇と頬は下顎運動と協調して口腔前庭に圧を生じている。２）咀嚼の進行と食塊の形成過程において口唇圧・頬圧は変化し、嚥下時において大きな圧を発現する。を元に、今年度は海外学会（4th congress European Society for Swallowing Disorders, Brussels, October 23-25 2014)での発表を行った（演題：Oral vestibule pressure production by lips and cheeks from mastication to swallowing)。
また、現在、ガム片側咀嚼時に生じる口唇圧・頬圧の特徴、下顎運動との協調性について記載した論文をJornal of Oral Rehabilitationに投稿中である（タイトル：Pressure production in oral vestibule during gum chewing)。
さらに、今後、グミゼリーを用いて咀嚼から嚥下の過程で生じる口唇圧・頬圧の一連の変化について記載した論文をJornal of Oral Rehabilitationに投稿を予定している（タイトル：Oral vestibule pressure from mastication to swallowing of gummy jelly)。
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