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2015 Fiscal Year Annual Research Report

離散変量に起因する不確かさの評価と標準的リスク対応の確立-食品微生物規格への反映

Research Project

Project/Area Number 25280009
Research InstitutionThe Institute of Statistical Mathematics

Principal Investigator

椿 広計  統計数理研究所, 大学共同利用機関等の部局等, 名誉教授 (30155436)

Co-Investigator(Kenkyū-buntansha) 春日 文子  国立医薬品食品衛生研究所, 安全情報部, 部長 (40183777)
鈴木 知道  東京理科大学, 理工学部, 教授 (50251369)
大西 俊郎  九州大学, 経済学研究科(研究院), 教授 (60353413)
筒井 俊之  国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構, 動物衛生研究所, 領域長 (70391448)
逸見 昌之  統計数理研究所, データ科学研究系, 准教授 (80465921)
Project Period (FY) 2013-04-01 – 2016-03-31
Keywords離散変量 / 品質管理システム / 食品 / 抜取検査 / 不確かさ
Outline of Annual Research Achievements

平成27年度は、下記のような研究を行った。
1)2015年6月22日から26日まで大連で開催された、ISO TC 69「統計的方法の適用」総会において、離散変量の不確かさ並びに抜き取り検査規格についての国際規格について、専門家と意見交換を行い、昨年度までに開発した二項比率の不確かさ表示に関する研究成果を活かした国際指針策定がほぼ可能となった。一方、食品安全分野のISO規格では、プロビットモデルに基づく全く異なる不確かさ表示の規格が検討されていることも分かった。ただし、そこでの方法論は背後に仮定する計量値分布形に相当依存する可能性が高く、本研究班で検討したモーメント法が汎用性があると考える。これらの研究成果は、当該測定分析の標準化にも関わるIMEKOにおいても発表した。
2)2015年11月14-15日に当該ワークショップで東京で開催された国際食品微生物規格委員会ワークショップを支援し、国際的な食品分野の抜き取り検査の現状を調査し、専門家と意見交換を行った。これまでの対数正規分布に基づく食品内菌数を保証する抜き取り検査に代わって、負の二項分布に基づくAQL保証型抜き取り検査を設計するRによるソフトウェアを開発した。
3)2)で開発した抜き取り検査システムのオペレーティング特性を調べた。負の二項分布の場合、その散らばり母数が大きくなると、検出力が期待値の単調関数にならないなど、あまり単純な設計ができないことがわかり、規準型抜き取り検査として設計しなければならないといった統計的課題が明らかになった。

Research Progress Status

27年度が最終年度であるため、記入しない。

Strategy for Future Research Activity

27年度が最終年度であるため、記入しない。

Causes of Carryover

27年度が最終年度であるため、記入しない。

Expenditure Plan for Carryover Budget

27年度が最終年度であるため、記入しない。

  • Research Products

    (12 results)

All 2016 2015

All Journal Article (7 results) (of which Peer Reviewed: 2 results,  Open Access: 1 results) Presentation (3 results) (of which Int'l Joint Research: 2 results) Book (1 results) Funded Workshop (1 results)

  • [Journal Article] 品質マネジメント活動における統計的方法の役割2016

    • Author(s)
      椿広計
    • Journal Title

      統計

      Volume: 67巻1号 Pages: 23-28

  • [Journal Article] 多様なステークホルダーが存在する社会のリスクに基づく意思決定2016

    • Author(s)
      椿広計、堀芳樹
    • Journal Title

      行動計量学

      Volume: 43巻1号 Pages: 13-20

  • [Journal Article] 食品安全性確保のための検査と食品微生物学的基準-ICMSFの考え方を中心に-2015

    • Author(s)
      春日文子
    • Journal Title

      月刊フードケミカル

      Volume: 362 Pages: 56-60

  • [Journal Article] ISO/TC69(統計的方法の適用)大連総会報告2015

    • Author(s)
      ISO/TC69国内委員会(尾島善一, 鈴木知道, 仁科健, 加藤洋一, 安井清一, 石山一雄, 小池昌義)
    • Journal Title

      標準化と品質管理

      Volume: 68巻11号 Pages: 24-28

  • [Journal Article] ビッグデータ時代に必要な標準化2015

    • Author(s)
      佐藤彰洋、椿 広計
    • Journal Title

      統計

      Volume: 66巻9号 Pages: 32-38

  • [Journal Article] Bayes予測における尤度最大化とShanon entropy最大化の双対性2015

    • Author(s)
      大西俊郎
    • Journal Title

      日本統計学会誌

      Volume: 45 Pages: 119-141

    • Peer Reviewed
  • [Journal Article] Synthesis of clinical prediction models under different sets of covariates with one individual patient data2015

    • Author(s)
      Yoneoka, D., Henmi, M., Sawada, N. and Inoue, M.
    • Journal Title

      BMC Medical Research Metheodorogy

      Volume: 15巻1号 Pages: 101

    • DOI

      10.1186/s12874-015-0087-x

    • Peer Reviewed / Open Access
  • [Presentation] Clarification of the Relationship between the State of Elderly and Provided Care to Assist Designing Care Plans2015

    • Author(s)
      Wataru Hasegawa, Natsuki Sano, Tomomichi Suzuki
    • Organizer
      Asian Network for Quality Congress 2015
    • Place of Presentation
      Taipei(Taiwan)
    • Year and Date
      2015-09-23 – 2015-09-24
    • Int'l Joint Research
  • [Presentation] Precision Evaluation for Non-quantitative Measurements ~ Binary and Ordinal Categorical Cases ~2015

    • Author(s)
      Tomomichi Suzuki, Akimasa Katakura, Rei Miyazawa, Natsuki Sano
    • Organizer
      XXI IMEKO World Congress
    • Place of Presentation
      Prague(Czech Republic)
    • Year and Date
      2015-08-30 – 2015-09-04
    • Int'l Joint Research
  • [Presentation] 質的データの測定精度評価に関する研究2015

    • Author(s)
      鈴木知道, 佐野夏樹, 片倉彰優, 宮沢麗
    • Organizer
      日本品質管理学会第107回研究発表会
    • Place of Presentation
      日本科学技術連盟東高円寺ビル
    • Year and Date
      2015-05-30
  • [Book] 食品衛生検査指針 微生物編 20152015

    • Author(s)
      春日文子ほか
    • Total Pages
      1018(27-32)
    • Publisher
      公益社団法人日本食品衛生協会
  • [Funded Workshop] 国際食品微生物規格委員会(ICMSF)ワークショップ2015

    • Place of Presentation
      赤坂溜池タワーホール(東京都港区)
    • Year and Date
      2015-11-14 – 2015-11-15

URL: 

Published: 2017-01-06  

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