2015 Fiscal Year Annual Research Report
学童における食習慣と肥満および生活習慣病リスクマーカーに関するコホート研究
Project/Area Number |
25293140
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Research Institution | Gifu University |
Principal Investigator |
永田 知里 岐阜大学, 医学(系)研究科(研究院), 教授 (30283295)
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Co-Investigator(Kenkyū-buntansha) |
近藤 高明 名古屋大学, 医学(系)研究科(研究院), 教授 (00195900)
安藤 京子 愛知文教女子短期大学, 生活文化学科 食物栄養専攻, 教授 (10369572)
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Project Period (FY) |
2013-04-01 – 2016-03-31
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Keywords | 栄養学 / 肥満 / 生活習慣病 / コホート研究 |
Outline of Annual Research Achievements |
肥満、初潮年齢、血中脂質、血糖、インスリン、ホルモン等の生体指標を含む生活習慣病リスクマーカーと、特に食習慣との関連を研究するコホートの確立を目的とした。小児の肥満や血中脂質値など生活習慣病リスクマーカーは成人期まで継承される傾向があり、一方、小児の生活習慣もトラッキングが認められるため、小児期において両者の関連を評価することは疾病予防のために重要である。平成26年度に引き続き、小学1年生を対象にエントリーを行い、計2000名を超える参加を得た。保護者による生活習慣に関するアンケート調査、食物摂取頻度調査による食習慣評価、起床尿採取が実施された。参加児童の保護者には総カロリーや野菜摂取量などを提示し、栄養士のアドバイスを加えた栄養指導シートを返却した。1年生におけるエントリーは、これで終了とした。別途、小学校4年生を対象に、碧南市で行われる健康診断において、採血した一部の血液を研究用として保存し、麻しんなどの抗体価を測定し個人に還元するなど、今後コホート内で行う調査体制を整えた。同市の協力を得て、4年次、中学1年次でのフォローアプが計画上可能となった。また、横断研究において生活習慣と生活習慣病リスクマーカーとの関連を調査することも目的としており、特に尿中コチニン、NOx 等の測定を行った。子供の尿中コチニンは保護者の喫煙行動と高い相関が認められ、尿中コチニン量と齲歯の有無に有意な関連があることが認められた。また、13-14歳児を対象に、Chanらの尺度(2011)を用いて第二次性徴を把握し、食習慣との関連を評価した。
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Research Progress Status |
27年度が最終年度であるため、記入しない。
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Strategy for Future Research Activity |
27年度が最終年度であるため、記入しない。
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Causes of Carryover |
27年度が最終年度であるため、記入しない。
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Expenditure Plan for Carryover Budget |
27年度が最終年度であるため、記入しない。
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Research Products
(3 results)