2015 Fiscal Year Annual Research Report
二糖類に着目した土壌での多糖分解過程のケミカルエコロジー研究とその応用
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25450086
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| Research Institution | Shizuoka Institute of Science and Technology |
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Principal Investigator |
齋藤 明広 静岡理工科大学, 理工学部, 准教授 (50375614)
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| Co-Investigator(Kenkyū-buntansha) |
鮫島 玲子 静岡大学, 農学部, 准教授 (00377722)
土肥 博史 千葉大学, 融合科学研究科(研究院), 助教 (10345928)
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| Project Period (FY) |
2013-04-01 – 2016-03-31
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| Keywords | キチン / アセチルグルコサミン / ジアセチルキトビオース / アンモニア態窒素 / 土壌微生物 / 土壌酵素 / キチナーゼ / アセチルグルコサミニダーゼ |
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| Outline of Annual Research Achievements |
畑土壌にN-アセチルグルコサミン（以下、キチン単糖、とする）、N,N'-ジアセチルキトビオース（以下、キチン二糖、とする）、あるいはキチンを加えて培養し、継時的に採取した土壌について、微生物数、無機態窒素濃度、キチン分解酵素活性,および、細菌と糸状菌の群集構造を調べた。
土壌中のキチナーゼ活性は、キチン単糖添加で変化しなかったが、キチン二糖あるいはキチンの存在下で上昇した。キチン二糖を添加した場合の方がキチンを添加した場合よりも、キチナーゼ活性の上昇時期が早かった。。一方、N-アセチルグルコサミニダーゼ活性はキチン単糖，キチン二糖、キチンのいずれの添加によっても上昇したが、キチン単糖添加時の活性はキチン二糖添加時の約半分であった。キチン単糖や二糖を添加した場合の方が、キチンを添加した場合よりも早い時期に活性の上昇が認められた。これらの結果から、キチン二糖は、キチンと同様に土壌中のキチナーゼとN-アセチルグルコサミニダーゼの活性を高める効果があることがわかった。また、その効果はキチン添加時よりも短時間で現れることが明らかとなった。一方、キチン単糖は試験土壌中のN-アセチルグルコサミニダーゼ活性は高めるが、キチナーゼ活性は高めないことがわかった。細菌数（cfu）は、キチン単糖やキチン二糖を添加した場合、キチン添加時よりも早い時期に増加した。キチン単糖や二糖は、キチンよりも速やかに微生物分解を受けたと考えられる。糸状菌数（cfu）はいずれの糖質を添加しても大きく変化しなかった。キチン単糖や二糖は、キチン同様，糸状菌増殖低減効果をもつことが期待される。
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[Presentation] Uptake of a chitin-degradation product via the constitutive N-acetylglucosamine/N,N’-diacetylchitobiose binding protein NgcESCO of an ABC transporter in Streptomyces coelicolor A3(2)2015
Author(s)
Akihiro Saito, Chibaru Iinuma, Takayuki Ohnuma, Tomonori Shinya, Yusuke Kimura, Yuzusa Aoki, Liu Feng, Yoshitake Desaki, Naoto Shibuya, Tamo Fukamizo, Akikazu Ando, Takeshi Fujii, Kiyotaka Miyashita
Organizer
日本微生物生態学会
Place of Presentation
土浦亀城プラザ
Year and Date
2015-10-19
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