• Search Research Projects
  • Search Researchers
  • How to Use
  1. Back to project page

2016 Fiscal Year Annual Research Report

Suppression of IgE production by hydrolyzable tannins and elucidation of the mechanisms and structure-activity relationship

Research Project

Project/Area Number 25450191
Research InstitutionKyushu Sangyo University

Principal Investigator

高杉 美佳子  九州産業大学, 工学部, 准教授 (60305802)

Co-Investigator(Kenkyū-buntansha) 山田 耕路  崇城大学, 生物生命学部, 教授 (60158186)
Project Period (FY) 2013-04-01 – 2017-03-31
Keywordsタンニン / IgE / アレルギー
Outline of Annual Research Achievements

グルコースにガロイル基1個とヘキサヒドロジフェノイル (HDDP) 基1個が結合したストリクチニン、ガロイル基2個とHDDP基1個が結合したテリマグランジンI、ガロイル基3個とHDDP基1個が結合したテリマグランジンII、ガロイル基1個とHDDP基2個が結合したカスアリクチン、ガロイル基5個が結合したペンタガロイルグルコースのIgE産生抑制作用を調べた。
IgE産生型ヒト由来B細胞株 (U266) にサンプルを0~100 uM添加し、3時間後の培養上清中のIgE量をELISAで測定した。100 uMストリクチニンおよびペンタガロイルグルコースはIgE産生を約20~30%抑制し、テリマグランジンおよびカスアリクチンは約40%抑制した。テリマグランジンIIは60 ~100 uMでIgE産生を約50%に抑制しており、最も強いIgE産生抑制効果を示した。これらの結果は、IgE産生抑制活性の発現には、分子内にガロイル基が4個相当あることが望ましく、グルコース1位の炭素に結合したガロイル基、4位-6位間のHDDP基も抑制活性の発現に関与していることを示唆している。
これらのサンプルのIgE産生抑制作用がmRNAの発現抑制によるものかの検討を試みた。サンプル存在下でU266を3時間培養後、細胞を回収し、トータルトータルRNAの抽出・cDNAの合成を行い、リアルタイムPCRでmRNAの発現量を調べた。しかしながら、サンプル存在下におけるmRNAの発現量には顕著な傾向が認められなかった。今後は、培養1~2時間後のmRNA発現量を調べるとともに、IgEの合成・放出に及ぼす影響についても検討する必要がある。

  • Research Products

    (1 results)

All 2017

All Presentation (1 results)

  • [Presentation] 加水分解性タンニン類のI型アレルギー抑制作用2017

    • Author(s)
      高杉美佳子, 宇都宮紋, 河内怜那, 日向美咲, 新井博文
    • Organizer
      第71回日本栄養・食糧学会大会
    • Place of Presentation
      沖縄コンベンションセンター
    • Year and Date
      2017-05-19 – 2017-05-21

URL: 

Published: 2018-01-16  

Information User Guide FAQ News Terms of Use Attribution of KAKENHI

Powered by NII kakenhi