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2014 Fiscal Year Research-status Report

脂肪酸の組み合せによる脂肪毒性誘導メカニズムの解明

Research Project

Project/Area Number 25504005
Research InstitutionNagoya University

Principal Investigator

北浦 靖之  名古屋大学, 生命農学研究科, 助教 (90442954)

Project Period (FY) 2013-04-01 – 2016-03-31
Keywords脂肪酸 / 細胞毒性
Outline of Annual Research Achievements

遊離脂肪酸(FFA: free fatty acid)は脂肪毒性を有していると考えられており、近年 FFA 濃度変化に加え、FFA 組成変化とメタボリックシンドロームとの間に密接な関係があると指摘されているが、その詳細なメカニズムに関する情報はほとんどない。本研究ではin vitroで培養細胞を用いて脂肪毒性の高い組み合せを同定し、in vivoで様々な疾病に伴う血中・組織内FFA 組成の変化を調べ、これらを総合的に解析することにより、新たなメタボリックシンドロームの危険因子としての「FFA プロファイル」を明らかにすることを目的とする。様々な培養細胞に対して細胞毒性のある脂肪酸(主に長鎖飽和脂肪酸)が1価不飽和脂肪酸(MUFA: monounsaturated fatty acid)により、その毒性効果が抑制されることを見いだした。in vitro での脂肪毒性の分子メカニズムを解明するため、MUFA の細胞内への取り込みについて調べたところ、長鎖飽和脂肪酸に比べ、高いことを見いだした。このことから、長鎖飽和脂肪酸の細胞内への取り込みを MUFA が拮抗することで、細胞毒性を抑制する可能性が示唆された。また、メタボリックシンドロームモデルマウスを作製し、in vivo での脂肪毒性を解析するため、高脂肪食を 12 週間摂取させたところ、インスリン抵抗性がみられたが、肝障害マーカー(ALT, AST など)の血中濃度上昇はみられず、肝臓での細胞毒性はみられなかった。このマウスの様々な組織における細胞毒性、FFA 組成について解析中であるが、さらに長期間の高脂肪食摂取が必要である。

Current Status of Research Progress
Current Status of Research Progress

3: Progress in research has been slightly delayed.

Reason

様々な疾病におけるFFA組成を解析するため、まず、メタボリックシンドロームモデルマウスの作製を行い、高脂肪食摂取により、インスリン抵抗性を誘導させることができたが、肝臓での細胞毒性がみられなかった。他組織での細胞毒性について解析する際、肝臓のように血中マーカーなどで簡便に調べることができないため、解析に時間がかかっており、in vivoでのFFA組成については未解析である。

Strategy for Future Research Activity

引き続き、in vivo における FFA 組成について解析を行うため、長期間の高脂肪食摂取によるメタボリックシンドロームモデルマウスを作製し、細胞毒性が認められたマウスの血中、組織中FFAをLC/MSにより分析する。また、様々なトリグリセライドとヘパリンを併用することで、人為的にマウス体内の FFA 組成を変化させ、細胞毒性(特に肝臓)を組織障害マーカー(ALT, ASTなど)の血中濃度により調べ、in vivo で細胞毒性の強い、もしくは抑える脂肪酸組成を明らかにする。

  • Research Products

    (2 results)

All 2015 2014

All Presentation (2 results)

  • [Presentation] 肝機能及び耐糖能に対する分岐鎖アミノ酸不足の影響ーマウスモデルによる検証ー2015

    • Author(s)
      北浦靖之
    • Organizer
      第6回 Liver Nutrition Conference in TOKAI
    • Place of Presentation
      名古屋
    • Year and Date
      2015-02-27
  • [Presentation] ラウリン酸とオレイン酸による細胞死誘導促進効果の解析2014

    • Author(s)
      北浦靖之
    • Organizer
      第68回日本栄養・食糧学会
    • Place of Presentation
      札幌
    • Year and Date
      2014-05-30 – 2014-06-01

URL: 

Published: 2016-05-27  

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