Animal Lipid Bio-Technologyの創生:動物の体を形づくり、動かし、病ませる脂質の科学

2025 Fiscal Year Comments on the Screening Results

• Project/Area Number: 25H00430
• Research Category: Grant-in-Aid for Scientific Research (S)
• Allocation Type: Single-year Grants
• Review Section: Broad Section F
• Research Institution: The University of Tokyo
• Principal Investigator: 村田 幸久 東京大学, 大学院農学生命科学研究科(農学部), 准教授 (40422365)
• Co-Investigator(Kenkyū-buntansha): 阪谷 美樹 国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構, 畜産研究部門, グループ長 (00355687) ; 米澤 智洋 東京大学, 大学院農学生命科学研究科(農学部), 准教授 (10433715) ; 杉浦 悠毅 京都大学, 医学研究科, 特定准教授 (30590202) ; 中川 貴之 東京大学, 大学院農学生命科学研究科(農学部), 教授 (40447363) ; 小林 幸司 東京大学, 大学院農学生命科学研究科(農学部), 特任講師 (40826484)
• Project Period (FY): 2025-04-01 – 2030-03-31

Scientific Significance and Expected Research Achievements

脂肪酸、あるいは細胞膜リン脂質の代謝機構について、マスイメージングと質量分析を組み合わせることにより細胞レベルで取組を進めることには新規性と挑戦性が認められる。細胞膜リン脂質アトラスの作成は脂質代謝における比較動物学を開拓することにつながるものと期待できる。また、脂肪酸を標的へと輸送するモデュレータの開発により病気の症状改善、生産機能の向上などに貢献すると期待できる。