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2016 Fiscal Year Annual Research Report

Development of cleaning system and washing evaluation of new detergent for sustainable living

Research Project

Project/Area Number 26242005
Research InstitutionHokkaido University of Education

Principal Investigator

森田 みゆき  北海道教育大学, 教育学部, 教授 (10174434)

Co-Investigator(Kenkyū-buntansha) 山口 庸子  共立女子短期大学, その他部局等, 教授 (20201832)
後藤 景子  奈良工業高等専門学校, 校長, 校長 (30243356)
米山 雄二  文化学園大学, 公私立大学の部局等, 教授 (30556163)
大矢 勝  横浜国立大学, 大学院環境情報研究院, 教授 (70169077)
木村 美智子  茨城大学, 教育学部, 教授 (70214898)
直江 一光  奈良工業高等専門学校, 物質化学工学科, 教授 (00259912)
Project Period (FY) 2014-06-27 – 2017-03-31
Keywords洗浄 / 界面活性剤 / 洗剤配合剤 / モデル汚れ成分 / 洗浄力試験法 / 環境 / 消費者教育 / 水晶振動子
Outline of Annual Research Achievements

1.界面活性剤,洗剤配合剤についての実験的解析:1-1界面活性剤の観点から(後藤・直江担当)水晶振動子法を利用して油脂汚れの洗浄過程を調べた結果、SDS/アミドアミンオキシド混合系において基質/汚れ界面への液体浸透により固体油脂汚れの除去が著しく促進されることがわかった。液体油脂汚れの洗浄機構と関連して、乳化に関する基礎的知見を得た。1-2 配合剤の観点から(森田担当)各種酵素反応に及ぼす硬度成分や酵素混合系の影響を検討した。ペルオキシダーゼ-活性化剤による新たな脂肪酸の分解反応を見出した。
2.モデル汚れ成分,すすぎ性,洗浄力試験法についての実験的解析;2-1 モデル汚れ成分の観点から(大矢担当)種々のモデル汚れの洗浄試験結果を速度論敵に解析し、汚れの成分別の洗浄挙動を明らかにするとともに、超濃縮洗剤/中性洗剤水溶液の洗浄性に関する特徴を探った。2-2 すすぎ性の観点から(森田担当)超濃縮洗剤/粉末洗剤/液体洗剤の残留界面活性剤量から、すすぎ性を検証した。2-3 洗浄力試験の観点から(米山担当)非イオン界面活性剤をベースとする液体洗剤の洗浄力評価用指標洗剤組成を提案し、また洗濯機を使用した洗浄力評価試験法を提示した。
3.新型洗剤のライフサイクルアセスメント(山口担当)内外の洗剤動向調査を基にタブレットタイプを含む新型洗剤と従来製品を比較したLCI分析を行ない、環境にも経済的にも受容性の高い新型洗剤の使い方を示した。
4. 持続可能な生活のための洗浄技術の提案(森田,後藤,大矢,米山担当)得られた成果を総合的に検討し、洗浄過程における最適化を行ない、新しい洗浄技術に対応したモデル汚れ成分の選定や、洗浄力試験法を提案した。
5. 消費者教育,学校教育教材の開発(木村担当)27年度実施した家庭科教員への調査結果を踏まえ、新たな家庭洗濯のスタイルにふさわしい家庭科教育、消費者教育のための教材を開発した。

Research Progress Status

28年度が最終年度であるため、記入しない。

Strategy for Future Research Activity

28年度が最終年度であるため、記入しない。

  • Research Products

    (37 results)

All 2017 2016

All Journal Article (12 results) (of which Peer Reviewed: 7 results,  Open Access: 5 results,  Acknowledgement Compliant: 7 results) Presentation (25 results) (of which Int'l Joint Research: 2 results,  Invited: 2 results)

  • [Journal Article] 教材を視野に入れた羊毛繊維のフェルト化要因の検討2017

    • Author(s)
      松田 美帆,増渕 哲子,森田 みゆき
    • Journal Title

      家政学会誌

      Volume: 68 Pages: 印刷中

    • Peer Reviewed
  • [Journal Article] Lowering of detergency power in laundering using hard water2017

    • Author(s)
      K. Gotoh, Yang Mei
    • Journal Title

      Tenside Surfactants Detergents

      Volume: 53 Pages: in press

    • Peer Reviewed / Acknowledgement Compliant
  • [Journal Article] Experimental analysis of detergency phenomena and investigation of a next-generation detergency system2017

    • Author(s)
      K. Gotoh
    • Journal Title

      J. Oleo Sci.

      Volume: 66 Pages: 1-11

    • Peer Reviewed / Open Access / Acknowledgement Compliant
  • [Journal Article] 大学生の洗濯行動と家庭科の「衣服の手入れ」における課題2017

    • Author(s)
      木村美智子
    • Journal Title

      洗濯の科学

      Volume: 62 Pages: 10-17

  • [Journal Article] 高等学校家庭科教科書における洗濯・仕上げに関する記述分析 -「家庭基礎」「家庭総合」「生活デザイン」の場合 -2016

    • Author(s)
      駒津 順子,増渕 哲子,小松 恵美子,亀原 めぐみ,森田 みゆき
    • Journal Title

      家政学会誌

      Volume: 67 Pages: 375 - 381

    • Peer Reviewed / Open Access
  • [Journal Article] Application of quartz crystal microbalance as a tool for detergency evaluation of fatty acid contamination in aqueous systems2016

    • Author(s)
      Y. Kanasaki, Y.Kobayashi, K. Gotoh
    • Journal Title

      J. Oleo Sci.

      Volume: 65 Pages: 835-842

    • Open Access / Acknowledgement Compliant
  • [Journal Article] テキスタイルの洗浄性評価─実在系とモデル系─2016

    • Author(s)
      後藤景子
    • Journal Title

      繊維機械学会誌

      Volume: 69 Pages: 321- 328

    • Acknowledgement Compliant
  • [Journal Article] Application of quartz crystal microbalance as a tool for detergency evaluation of fatty acid contamination in aqueous systems2016

    • Author(s)
      Y. Kanasaki, Y.Kobayashi, K. Gotoh
    • Journal Title

      繊維機械学会誌

      Volume: 69 Pages: 247-252

    • Acknowledgement Compliant
  • [Journal Article] 洗浄の基礎と衣服の洗濯2016

    • Author(s)
      Y. Kanasaki, Y.Kobayashi, K. Gotoh
    • Journal Title

      繊維機械学会誌

      Volume: 69 Pages: 176-182

    • Peer Reviewed / Acknowledgement Compliant
  • [Journal Article] マイクロバブル洗浄への界面活性剤の添加効果2016

    • Author(s)
      藤本明弘, 服部香名子, 大矢勝
    • Journal Title

      繊維製品消費科学

      Volume: 57 Pages: 838-843

    • Peer Reviewed / Acknowledgement Compliant
  • [Journal Article] 貸おむつ、ダイアパーについて2016

    • Author(s)
      山口庸子
    • Journal Title

      日本繊維製品消費

      Volume: 57 Pages: 332-338

    • Peer Reviewed / Open Access
  • [Journal Article] 中学校家庭科における「日常着の手入れ」に関する課題について2016

    • Author(s)
      小林祥子・木村美智子
    • Journal Title

      茨城大学教育実践研究

      Volume: 35 Pages: 137-144

    • Open Access
  • [Presentation] ナノ粒子を用いたPickeringエマルション系における酵素反応2017

    • Author(s)
      森井咲衣、長山和史、直江一光
    • Organizer
      第19回化学工学会学生発表会
    • Place of Presentation
      大阪
    • Year and Date
      2017-03-04 – 2017-03-04
  • [Presentation] 家庭洗濯における超濃縮液体洗剤の環境負荷低減効果の評価2017

    • Author(s)
      山口庸子 中村弥生
    • Organizer
      日本LCA学会
    • Place of Presentation
      つくば
    • Year and Date
      2017-03-02 – 2017-03-02
  • [Presentation] 液体洗剤の洗浄力評価用指標洗剤の検討2017

    • Author(s)
      高島 萌、米山雄二、角田 薫
    • Organizer
      日本繊維製品消費科学会 第51回卒業研究発表会
    • Place of Presentation
      東京
    • Year and Date
      2017-02-17 – 2017-02-17
  • [Presentation] 洗浄用酵素へおよぼすペルオキシダーゼや硬度成分の影響2016

    • Author(s)
      森田みゆき、谷道子、間瀬清美,増子富美
    • Organizer
      第48回洗浄に関するシンポジウム
    • Place of Presentation
      東京
    • Year and Date
      2016-11-10 – 2016-11-11
  • [Presentation] 洗浄に及ぼす硬度成分の影響-第2報-2016

    • Author(s)
      増子富美,美谷千鶴、間瀬清美,森田みゆき
    • Organizer
      第48回洗浄に関するシンポジウム
    • Place of Presentation
      東京
    • Year and Date
      2016-11-10 – 2016-11-11
  • [Presentation] 水晶振動子法を利用したアニオン―ノニオン界面活性剤混合系の洗浄力評価2016

    • Author(s)
      金崎 悠, 磯川 侑希, 東海 直治, 懸橋 理枝, 後藤 景子
    • Organizer
      第48回洗浄に関するシンポジウム
    • Place of Presentation
      東京
    • Year and Date
      2016-11-10 – 2016-11-11
  • [Presentation] 市販洗剤の洗浄力評価への確率密度関数法の適応の可能性2016

    • Author(s)
      藤本明弘, 井上万葉子, 田中輝政, 大矢勝
    • Organizer
      第48回洗浄に関するシンポジウム
    • Place of Presentation
      東京
    • Year and Date
      2016-11-10 – 2016-11-11
  • [Presentation] A Method for Quantifying the Additional Effects of Detergent Components on the Cleaning Power2016

    • Author(s)
      Masaru Oya, Akihiro Fujimoto, Terumasa Tanaka, Noriyuki Hanawa
    • Organizer
      World Conference on Fabric and Home Care
    • Place of Presentation
      Singapore
    • Year and Date
      2016-10-04 – 2016-10-07
    • Int'l Joint Research
  • [Presentation] 羊毛のフェルト化におよぼす界面活性剤濃度および湿度の影響2016

    • Author(s)
      松田美帆、増渕哲子、森田みゆき
    • Organizer
      平成28年度日本家政学会東北・北海道支部研究発表会
    • Place of Presentation
      秋田
    • Year and Date
      2016-10-01 – 2016-10-02
  • [Presentation] 蛍光X線分析を用いた天然由来土顔料処理布の鉱物元素定量法の検討-処理布の測色値との相関から-2016

    • Author(s)
      小松恵美子、田澤紫野、森田みゆき、岡村聡
    • Organizer
      分析化学第65年会
    • Place of Presentation
      札幌
    • Year and Date
      2016-09-14 – 2016-09-16
  • [Presentation] 広範囲の洗浄条件下で高い反応性を示すペルオキシダーゼを用いた漂白剤の開発2016

    • Author(s)
      松林真奈美、森田みゆき
    • Organizer
      第65回高分子討論会
    • Place of Presentation
      横浜
    • Year and Date
      2016-09-14 – 2016-09-16
    • Invited
  • [Presentation] 水晶振動子を用いた界面活性剤混合系の洗浄力評価2016

    • Author(s)
      金崎 悠, 磯川 侑希, 東海 直治, 懸橋 理枝, 後藤 景子
    • Organizer
      第65回高分子討論会
    • Place of Presentation
      横浜
    • Year and Date
      2016-09-14 – 2016-09-16
  • [Presentation] 新規インジケーターを用いた綿布の油性汚れの洗浄力評価2016

    • Author(s)
      金紀愛, 懸橋理枝, 東海直治, 山村伸吾, 後藤 景子
    • Organizer
      日本油化学会第55回年会
    • Place of Presentation
      奈良
    • Year and Date
      2016-09-07 – 2016-09-09
  • [Presentation] SDS水溶液へのアミドアミンオキシド型界面活性剤添加による洗浄力向上効果2016

    • Author(s)
      金崎 悠, 磯川 侑希, 東海 直治, 懸橋 理枝, 後藤 景子
    • Organizer
      日本油化学会第55回年会
    • Place of Presentation
      奈良
    • Year and Date
      2016-09-07 – 2016-09-09
  • [Presentation] 確率密度関数法を用いた各種油性色素の洗浄機構の解析2016

    • Author(s)
      田中輝政, 藤本明弘, 大矢勝
    • Organizer
      日本油化学会第54回年会
    • Place of Presentation
      奈良
    • Year and Date
      2016-09-07 – 2016-09-09
  • [Presentation] 確率密度関数を利用したタンパク質汚れの洗浄性に及ぼす酵素前処理の解析2016

    • Author(s)
      中村茉由子, 藤本明弘, 田中輝政, 大矢勝
    • Organizer
      日本油化学会第54回年会
    • Place of Presentation
      奈良
    • Year and Date
      2016-09-07 – 2016-09-09
  • [Presentation] 被服領域の教育 ~被服整理学分野の研究成果をどう活用するか~2016

    • Author(s)
      木村美智子
    • Organizer
      日本家政学会第1回家政学夏季セミナー
    • Place of Presentation
      東京
    • Year and Date
      2016-08-30 – 2016-08-30
    • Invited
  • [Presentation] Study of Rinsing of the Ultra-Concentrated Liquid Laundry Detergent2016

    • Author(s)
      Fumi Masuko, Chizu Mitani, Kiyomi Mase, Miyuki Morita
    • Organizer
      the IFHE 2016 World Congress
    • Place of Presentation
      Korea
    • Year and Date
      2016-08-06 – 2016-08-10
    • Int'l Joint Research
  • [Presentation] 市販洗濯機を用いた洗浄力試験法に関する知見2016

    • Author(s)
      米山雄二、角田 薫
    • Organizer
      日本繊維製品消費科学会 2016年年次大会
    • Place of Presentation
      東京
    • Year and Date
      2016-06-26 – 2016-06-26
  • [Presentation] 水晶振動子法を用いたSDS/アミドアミンオキシド型界面活性剤混合系の洗浄力評価2016

    • Author(s)
      金崎 悠, 磯川 侑希, 東海 直治, 懸橋 理枝, 後藤 景子
    • Organizer
      繊維製品消費科学会2016年年次大会
    • Place of Presentation
      東京
    • Year and Date
      2016-06-25 – 2016-06-26
  • [Presentation] 硬水洗濯における洗浄力阻害の抑制2016

    • Author(s)
      楊眉, 後藤景子
    • Organizer
      繊維製品消費科学会2016年年次大会
    • Place of Presentation
      東京
    • Year and Date
      2016-06-25 – 2016-06-26
  • [Presentation] 低濃度土顔料分散緩衝液処理布の測色値解析2016

    • Author(s)
      小松恵美子、田澤紫野、森田みゆき、岡村聡
    • Organizer
      繊維学会平成28年度年次大会研究発表会
    • Place of Presentation
      東京
    • Year and Date
      2016-06-08 – 2016-06-10
  • [Presentation] 羊毛繊維の表面状態におよぼす要因の検討2016

    • Author(s)
      松田美帆、増渕哲子、森田みゆき
    • Organizer
      日本家政学会第68回大会
    • Place of Presentation
      名古屋
    • Year and Date
      2016-05-26 – 2016-05-27
  • [Presentation] 低濃度土顔料染色布の洗浄試験用汚染布としての利用の可能性の検討2016

    • Author(s)
      田澤紫野、小松恵美子、森田みゆき
    • Organizer
      日本家政学会第68回大会
    • Place of Presentation
      名古屋
    • Year and Date
      2016-05-26 – 2016-05-27
  • [Presentation] 剣淵粘土染色布のSEMによる表面分析2016

    • Author(s)
      熱海春奈、小松恵美子、森田みゆき
    • Organizer
      日本家政学会第68回大会
    • Place of Presentation
      名古屋
    • Year and Date
      2016-05-26 – 2016-05-27

URL: 

Published: 2018-01-16  

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