ワインツーリズムの空間的展開と地域の変容に関する総合的研究―スペインを事例にして

• Project/Area Number: 18K11887
• Research Category: Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
• Allocation Type: Multi-year Fund
• Section: 一般
• Review Section: Basic Section 80020:Tourism studies-related
• Research Institution: Kurume University
• Principal Investigator: 畠中 昌教 久留米大学, 経済学部, 准教授 (40461470)
• Project Period (FY): 2018-04-01 – 2025-03-31
• Project Status: Granted (Fiscal Year 2023)
• Budget Amount: ¥4,420,000 (Direct Cost: ¥3,400,000、Indirect Cost: ¥1,020,000); Fiscal Year 2022: ¥520,000 (Direct Cost: ¥400,000、Indirect Cost: ¥120,000); Fiscal Year 2021: ¥910,000 (Direct Cost: ¥700,000、Indirect Cost: ¥210,000); Fiscal Year 2020: ¥910,000 (Direct Cost: ¥700,000、Indirect Cost: ¥210,000); Fiscal Year 2019: ¥780,000 (Direct Cost: ¥600,000、Indirect Cost: ¥180,000); Fiscal Year 2018: ¥1,300,000 (Direct Cost: ¥1,000,000、Indirect Cost: ¥300,000)
• Keywords: スペイン / ワインツーリズム / 持続可能性 / ワイン生産地域 / 原産地呼称制度 / バスク州 / アストゥリアス州 / 景観 / リオハ州 / カスティーリャ・イ・レオン州 / 空間的展開 / 地域への影響

Outline of Annual Research Achievements

R5年度はコロナ禍が収まり、ウクライナ紛争や円安といった不安要素はあったものの、海外渡航の制限はなくなった。したがって、2020年春以来３年ぶりとなるスペイン現地調査を行った。ワインツーリズムに関しては、DOCリオハにおけるワインツーリズムの最新動向の確認とこれまでの調査のフォローアップのため、2023年9月～10月に、スペインのマドリッド州、バスク州、リオハ州において現地調査を実施した。
具体的には、DOCリオハとバスク州・リオハ州に関してスペインで刊行された関連書籍、論文、公共・民間機関が発行する調査報告書・統計・パンフレット・地図類，ウェブサイトに掲載された情報を入手したほか、関連機関・専門家への聞き取りと観察を行った。
今回の調査の成果としては、これまで調査が出来ていなかったバスク州における観光・農業・商工関連の機関・団体にヒヤリングが行えたこと、そしてコロナ後のワインツーリズムの現状を実際に観察できたことである。リオハ州側についてはワインツーリズム関連機関・団体への追加調査が行え、さらにワイン蔵やレストランを観察できたことも重要であった。
上記の調査に加えて、オープンデータなどウェブサイト上に公開されているものを集めるとともに、これまでの現地調査で繋がりのできた関係者には電子メールやビデオ通話アプリなどを利用したフォローアップや追加調査を行った。また、これまでに入手した資料や情報については整理と分析を進めた。ここまでに得られた研究成果の一部は、学会報告などの形で公表した。
以上より、新型コロナウイルス感染拡大やウクライナ・ロシア紛争により遅れていた研究は、一定の進展を得られたといえる。

Current Status of Research Progress

3: Progress in research has been slightly delayed.

Reason

R5年度は、ワインツーリズムの空間的展開に関する現地調査を継続しつつ、ワインツーリズムが対象地域に及ぼすインパクト、調査・分析方法の再検討についても研究する予定であった。
この年度はようやくマドリッド・バスク・リオハ州での現地調査が行え、一定の調査結果が得られた。また、MOOCなどを活用して調査・分析方法の再検討を行い、日本からでも実施できるような電子メールやビデオ通話アプリを利用したフォローアップも継続した結果、これまでの調査の遅れをある程度取り戻せたものの、まだ再調査ができていない対象地域が残っていることから、進捗状況はやや遅れていると言える。

Strategy for Future Research Activity

R6年度には、R5年度までに再調査できなかった、バリャドリッド県・アストゥリアス州における一次資料収集、聞き取り、参与観察などに関する本調査、ワインツーリズムが対象地域に及ぼすインパクトの検討を行い、データの整理と分析を行うことで研究成果をまとまった形にすることを目指す。
日本、スペイン共に新型コロナウイルス感染による行動制限は緩和されたものの、ウクライナ・ロシア紛争、急激な円安ユーロ高は現地調査にとってマイナス材料である。引き続き情報収集に努め、安全かつ柔軟な現地調査に務めるとともに、必要な渡航期間確保が難しい場合でも可能な限り研究をすすめる体制を構築する。
また、R5年度までに入手した先行研究、資料、データの整理を継続し、事例分析を行うことを継続すると共に、研究枠組み、分析方法の充実と見直しを行う。そして、引き続き研究結果の発表準備を進め、国内外の学会にて報告を行い、他の研究者の意見や批判を得て、学術論文として発表し、研究成果報告書の作成に反映させる。

Research Products

• [Journal Article] スペイン北部ピコス・デ・エウロパ国立公園の１００年 (2023)
  • Author(s): 畠中昌教
  • Journal Title: スペイン史学会会報 Volume: 131 Pages: 3-4
• [Journal Article] スペインのサンティアゴ巡礼とツーリズム（観光） (2022)
  • Author(s): 畠中昌教
  • Journal Title: 岡山民俗学会会報 Volume: 229 Pages: 6-6
• [Journal Article] 「ガリシアの観光 ―緑・青・灰― (2022)
  • Author(s): 畠中昌教
  • Journal Title: イベロアメリカ研究センターニューズレター（関西外国語大学） Volume: 12 Pages: 1-6
  • Open Access
• [Presentation] スペインのワイン生産地域とワインツーリズム (2024)
  • Author(s): 畠中昌教
  • Organizer: 田主丸郷土会2023年度地域史講座 第2回．2024年2月24日
  • Invited
• [Presentation] 2023年度の研究成果報告 (2024)
  • Author(s): 畠中昌教
  • Organizer: 久留米大学比較文化研究所地中海地域研究部会研究会．2024年3月28日
• [Presentation] サンティアゴ巡礼の道とガリシア観光：緑・青・灰 (2023)
  • Author(s): 畠中昌教
  • Organizer: バルセロナ文化センター Centre Cultural Barcelona (CCB) サンティアゴ巡礼の道セミナー．2023年7月29日
  • Invited
• [Presentation] スペインのワインツーリズムと地域文化 (2023)
  • Author(s): 畠中昌教
  • Organizer: 発酵とサステナブルな地域社会研究所「酵母とワイン文化」セミナー
  • Invited
• [Presentation] 2022年度の研究成果報告 (2023)
  • Author(s): 畠中昌教
  • Organizer: 久留米大学比較文化研究所地中海地域研究部会研究会
• [Presentation] スペインのサンティアゴ巡礼とツーリズム（観光） (2022)
  • Author(s): 畠中昌教
  • Organizer: 岡山民俗学会
  • Invited
• [Presentation] ガリシアの観光：緑・青・灰 (2022)
  • Author(s): 畠中昌教
  • Organizer: 2022年度 関西外国語大学大イベロアメリカ研究センター公開講座
  • Invited
• [Presentation] スペイン北部ピコス・デ・エウロパ国立公園の１００年 (2022)
  • Author(s): 畠中昌教
  • Organizer: スペイン史学会第190回定例研究会
• [Presentation] 地域資源活用型ツーリズムの展開に関する総合的研究 (2021)
  • Author(s): 畠中昌教
  • Organizer: 久留米大学経済社会研究所発表会．2021年6月30日，久留米大学御井キャンパス（福岡県久留米市）
• [Presentation] 「ワインツーリズムと持続可能性―スペインを事例として―」．地域経済学会西日本支部研究会．2021年3月21日 (2021)
  • Author(s): 畠中昌教
  • Organizer: 地域経済学会西日本支部研究会
• [Presentation] 「『地域経済研究』38号の特集コメント」．地域経済学会「地域の価値」研究会．2020年10月30日 (2020)
  • Author(s): 畠中昌教
  • Organizer: 地域経済学会「地域の価値」研究会
  • Invited
• [Presentation] 「ワイン、持続可能性、景観：近年の研究の経過報告」．久留米大学比較文化研究所地中海地域研究部会研究会．2020年12月15日 (2020)
  • Author(s): 畠中昌教
  • Organizer: 久留米大学比較文化研究所地中海地域研究部会研究会
• [Presentation] スペイン・バスク州におけるワインツーリズム調査 (2019)
  • Author(s): 畠中昌教
  • Organizer: 福岡核問題研究会
• [Presentation] ヨーロッパ・フィンランドの国立公園と観光 (2019)
  • Author(s): 畠中昌教
  • Organizer: 「ヨーロッパ・フィンランドの国立公園と観光」．筑後川水問題研究会 例会．2019年1月19日、久留米市役所（福岡県久留米市）
• [Presentation] ガリシア地域主義の過去と未来 (2018)
  • Author(s): 畠中昌教
  • Organizer: 「ガリシア地域主義の過去と未来」．『「Espan~a diversa ―スペインの多様性について考える」セッション：地域主義の来し方行く末』．2018年11月30日、於：神奈川大学横浜キャンパス（神奈川県横浜市）
  • Invited
• [Book] 「【コラム】現代の国立公園・自然公園」.神田孝治・森本泉・山本理佳編、『現代観光地理学への誘いー観光地を読み解く視座と実践』28-29. (2021)
  • Author(s): 畠中昌教
  • Total Pages: 2
  • Publisher: ナカニシヤ出版.
  • ISBN: 9784779516054
• [Remarks] 講演会：「スペインの観光・巡礼・国立公園」
  • URL: https://www.kurume-u.ac.jp/site/backno/20190115-02.html
• [Remarks] 講演会：「スペインの観光・巡礼・国立公園」
  • URL: https://www.kurume-u.ac.jp/site/backno/20190115-04.html