Preparation of microcapsules with human skin-like srface

• Project/Area Number: 19810001
• Research Category: Grant-in-Aid for Young Scientists (Start-up)
• Allocation Type: Single-year Grants
• Research Field: Nanomaterials/Nanobioscience
• Research Institution: Yamagata University
• Principal Investigator: NONOMURA Yoshimune Yamagata University (50451662)
• Project Period (FY): 2007 – 2008
• Project Status: Completed (Fiscal Year 2008)
• Budget Amount: ¥3,105,000 (Direct Cost: ¥2,700,000、Indirect Cost: ¥405,000); Fiscal Year 2008: ¥1,755,000 (Direct Cost: ¥1,350,000、Indirect Cost: ¥405,000); Fiscal Year 2007: ¥1,350,000 (Direct Cost: ¥1,350,000)
• Keywords: カプセル / マイクロ粒子 / 自己組織化 / 液晶 / 皮膚 / マイクロカプセル / ケラチン / 生体脂質 / バリア機能 / 界面活性粒子 / 複合膜

Research Abstract

皮膚の構造と機能を模倣した表面を持つマイクロカプセルおよび皮膚モデルを開発し、皮膚が外部刺激や乾燥から体内の臓器を保護する機構を物理化学的視点から解明することを日的として研究を行った。その結果、羊毛を粉砕して得たケラチンパウダーによって被覆されたエマルション及びマイクロカプセルの調製に成功した。このマイクロカプセルは皮膚のモデルとして有用なだけでなく、生体への安全性や皮膚親和性の高い化粧品1医薬品用製剤に有用であることが予想される。また、固体粒子とモデル細胞間脂質混合膜で寒天ゲルを被覆した皮膚モデルを調製し、寒天ゲルからの水分蒸散量を測定した。その結果、コレステロールと脂肪酸を適量添加することにより、寒天ゲルからの水分の蒸散が効果的に防止されることを見出した。この成果は角質層内における脂質の存在の重要性を示すものであり、化粧品などの開発に有川な知見である。

Research Products

• [Journal Article] Naoto Kobayashi, Phase inversion of .the Pickering emulsions stabilized by plate-shaped clay particles (2009)
  • Author(s): Yoshimune Nonomura
  • Journal Title: J. Colloid Interface Sci 330 Pages: 63-466
  • Peer Reviewed
• [Journal Article] Phase inversion of the Pickering emulsions stabilized by plate-shaped clay particles (2009)
  • Author(s): Yoshimune Nonomura, Naoto Kobayashi
  • Journal Title: J. Colloid Interface Sci 330 Pages: 463-466
  • Peer Reviewed
• [Journal Article] Mustumi Suzuki, Pickering emulsions and microcapsules stabilized by solid particles and biological Iipids (2008)
  • Author(s): Yoshimune Nonomura
  • Journal Title: Chem. Lett 37 Pages: 1196-1197
  • Peer Reviewed
• [Journal Article] Masahiro Yamane, Accelerated dissolution of fatty acid particles at the oil-water interface (2008)
  • Author(s): Yoshimune Nonomura
  • Journal Title: Chem. Lett 37 Pages: 406-407
  • Peer Reviewed
• [Journal Article] Powderization of wool keratin by alkali hydrolysis in higher alcohol/water binary systems (2008)
  • Author(s): Takako Hikima, Yoshimune Nonomura
  • Journal Title: Chem. Lett 37 Pages: 338-338
  • NAID: 10021078774
  • Peer Reviewed
• [Journal Article] Surface-active particles with extremely rough surfaces (2008)
  • Author(s): Yoshimune Nonomura, Shigeyuki Komura
  • Journal Title: J. Colloid Interface Sci 317 Pages: 501-506
  • Peer Reviewed
• [Journal Article] Pickering emulsions and microcapsules stabilized by solid particles and biological lipids (2008)
  • Author(s): Yoshimune Nonomura, Mustumi Suzuki
  • Journal Title: Chem. Lett 37 Pages: 1196-1197
  • NAID: 10024397540
  • Peer Reviewed
• [Journal Article] Surface-active particles with extremely rough surfaces (2008)
  • Author(s): Yoshimune Nonomura, Shigeyuki Komura
  • Journal Title: J. Colloid Interface Sci. 317 Pages: 501-506
  • Peer Reviewed
• [Journal Article] Powderization of wool keratin by alkali hydrolysis in higher alcohol/water binary systems (2008)
  • Author(s): Takako Hikima, Yoshimune Nonomura
  • Journal Title: Chem. Lett. 37 Pages: 338-339
  • NAID: 10021078774
  • Peer Reviewed
• [Journal Article] Accelerated dissolution of fatty acid particles at the oil-water interface (2008)
  • Author(s): Yoshimune Nonomura, Masahiro Yamane
  • Journal Title: Chem. Lett. 37 Pages: 406-407
  • NAID: 10021079346
  • Peer Reviewed
• [Journal Article] コスメティクスにおける乳化技術 (2007)
  • Author(s): 野々村美宗, 樫本明生, 長谷昇
  • Journal Title: 表面 45 Pages: 99-107
  • NAID: 40015572396
• [Presentation] お椀型粒子サスペンジョンのレオロジー (2009)
  • Author(s): 池田武英、野々村美宗、杉本昌隆、谷口貴志
  • Organizer: 日本化学会第89春季年会(1PC-001)
  • Place of Presentation: 千葉
  • Year and Date: 2009-03-28
• [Presentation] Naoto Kobayashi, Phase inversion of the Pickering emulsions stabilized by plate-shaped clay particles (2008)
  • Author(s): Yoshimune Nonomura
  • Organizer: 8th Japan-Korea Symposium on Materials & Interfaces-International Symposium on Frontiers in Chemical Engineerin(P-58)
  • Place of Presentation: Sapporo, Japan
  • Year and Date: 2008-11-06
• [Presentation] ケラチン繊維の可溶化と粉末化 (2008)
  • Author(s): 引間貴子、野々村美宗
  • Organizer: 第61回コロイドおよび界面化学討論会(P-096)
  • Place of Presentation: 福岡
  • Year and Date: 2008-09-09
• [Presentation] お椀型粒子の自己組織化とレオロジー (2008)
  • Author(s): 池田武英、野々村美宗、杉本昌隆、谷口貴志
  • Organizer: 第61回コロイドおよび界面化学討論会(2D-09)
  • Place of Presentation: 福岡
  • Year and Date: 2008-09-08
• [Presentation] 自己組織化する固体粒子とその応用 (2008)
  • Author(s): 野々村美宗
  • Organizer: 第61回コロイドおよび界面化学討論会(2D-08)
  • Place of Presentation: 福岡
  • Year and Date: 2008-09-08
• [Presentation] 板状界面活性粒子によって安定化されたエマルションの相転移 (2008)
  • Author(s): 小林直人、野々村美宗
  • Organizer: 日本化学会第88春季年会(3L4-26)
  • Place of Presentation: 東京
  • Year and Date: 2008-03-28
• [Presentation] Phase inversion of the Pickering emulsions stabilized by plate-shaped clay particles (2008)
  • Author(s): Yoshimune Nonomura, Naoto Kobayashi
  • Organizer: 8th Japan-Korea Symposium on Materials & Interfaces-International Symposium on Frontiers in Chemical Engineering
  • Place of Presentation: 札幌
• [Book] 「超分子サイエンス&テクノロジー」"固体粒子によるエマルションの界面制御"(野々村美宗[分担執筆]) (2009)
  • Author(s): 国武豊喜監修
  • Total Pages: 1340
  • Publisher: エヌ・ティー・エス
• [Book] 超分子サイエンス&テクノロジー〜基礎からイノベーションまで- (2009)
  • Author(s): 野々村美宗(分担執筆)
  • Total Pages: 1034
  • Publisher: 株式会社エヌ・ティー・エス
• [Book] 自己組織化ハンドブック (2008)
  • Author(s): 野々村美宗(分担執筆)
  • Publisher: エヌ・ティー・エス(In press)
• [Book] 「自己組織化ハンドブック」"界面活性粒子による自己組織化構造"(野々村美宗[分担執筆])
  • Author(s): 山口智彦監修
  • Publisher: エヌ・ティー・エス(印刷中)
• [Remarks]
  • URL: http://nonomura.yz.yamagata-u.ac.jp/