長期的な朝食の欠食がエネルギー代謝に及ぼす影響―朝食欠食者を対象として―

Research Project

Project/Area Number	20K02347
Research Category	Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
Allocation Type	Multi-year Fund
Section	一般
Review Section	Basic Section 08030:Family and consumer sciences, and culture and living-related
Research Institution	Sendai University
Principal Investigator	平良拓也仙台大学, 体育学部, 講師 (00711326)
Project Period (FY)	2020-04-01 – 2023-03-31
Project Status	Granted (Fiscal Year 2020)
Budget Amount *help	¥3,120,000 (Direct Cost: ¥2,400,000、Indirect Cost: ¥720,000) Fiscal Year 2022: ¥910,000 (Direct Cost: ¥700,000、Indirect Cost: ¥210,000) Fiscal Year 2021: ¥1,170,000 (Direct Cost: ¥900,000、Indirect Cost: ¥270,000) Fiscal Year 2020: ¥1,040,000 (Direct Cost: ¥800,000、Indirect Cost: ¥240,000)
Keywords	朝食欠食者 / エネルギー代謝
Outline of Research at the Start	肥満はエネルギーバランスの乱れにより引き起こされるが、単回の朝食欠食においては1日のエネルギー消費量は変化しない。そのため、習慣的な朝食欠食がエネルギーバランスに影響している可能性が高い。申請者は予備試験により、習慣的な朝食欠食者は食後のエネルギー消費量が低下していることを確認している。本研究の目的は朝食欠食による過体重/肥満の発生メカニズムを明らかにすることとし、以下の2点について検討を行う。①習慣的な朝食欠食者のエネルギー代謝が低下しているか、②朝食欠食の暴露による影響はどのくらいの期間で現れるのか？そして、エネルギー代謝に関連する因子はどのような変化がみられるのか？