台湾を経由して第三国へ進出する日系食品関連企業の戦略モデル

Research Project

Project/Area Number	21K14931
Research Category	Grant-in-Aid for Early-Career Scientists
Allocation Type	Multi-year Fund
Review Section	Basic Section 41010:Agricultural and food economics-related
Research Institution	Ryukoku University
Principal Investigator	金子あき子龍谷大学, 農学部, 講師 (50783841)
Project Period (FY)	2021-04-01 – 2024-03-31
Project Status	Granted (Fiscal Year 2021)
Budget Amount *help	¥4,550,000 (Direct Cost: ¥3,500,000、Indirect Cost: ¥1,050,000) Fiscal Year 2023: ¥1,820,000 (Direct Cost: ¥1,400,000、Indirect Cost: ¥420,000) Fiscal Year 2022: ¥1,430,000 (Direct Cost: ¥1,100,000、Indirect Cost: ¥330,000) Fiscal Year 2021: ¥1,300,000 (Direct Cost: ¥1,000,000、Indirect Cost: ¥300,000)
Keywords	日系企業 / 食品産業 / 販売戦略 / 海外市場 / 台湾
Outline of Research at the Start	本研究は、日本の食品関連企業がこれまで生産拠点にすぎなかったアジア市場でいかに販売拠点を築こうとしているのか、海外市場を新規開拓する際のゲートウェイとして重要な役割を果たす台湾に着目し、その動態をとらえる。具体的には、①台湾を経由して第三国へ進出する際の企業戦略（食材調達・人材育成システム）の実情を企業へのヒアリング調査を通じて明らかにし、②戦略モデル（戦略およびその戦略が成功する条件）を構築することを目的とする。本研究の成果は、日系食品関連企業の海外展開の活性化に資する。