• Search Research Projects
  • Search Researchers
  • How to Use
  1. Back to previous page

Changes in taste receptor gene expression in the tongue of patients with taste disorders and elucidation of their clinical significance

Research Project

Project/Area Number 22591922
Research Category

Grant-in-Aid for Scientific Research (C)

Allocation TypeSingle-year Grants
Section一般
Research Field Otorhinolaryngology
Research InstitutionNihon University

Principal Investigator

IKEDA Minoru  日本大学, 医学部, 教授 (30130420)

Co-Investigator(Kenkyū-buntansha) TAKAO Kyoichi  日本大学, 医学部, 助手 (90187922)
ONODA Keiko  日本大学, 医学部, 兼任講師 (00349995)
SEKINE Hiroki  日本大学, 医学部, 助教 (10398860)
TANAKA Makoto  日本大学, 医学部, 助手 (00526121)
ASANO Yukimi  日本大学, 医学部, 助手 (60535178)
HIRAI Ryoji  日本大学, 医学部, 助教 (70409027)
Project Period (FY) 2010 – 2012
Project Status Completed (Fiscal Year 2012)
Budget Amount *help
¥3,380,000 (Direct Cost: ¥2,600,000、Indirect Cost: ¥780,000)
Fiscal Year 2012: ¥780,000 (Direct Cost: ¥600,000、Indirect Cost: ¥180,000)
Fiscal Year 2011: ¥1,300,000 (Direct Cost: ¥1,000,000、Indirect Cost: ¥300,000)
Fiscal Year 2010: ¥1,300,000 (Direct Cost: ¥1,000,000、Indirect Cost: ¥300,000)
Keywords味覚 / 味覚障害 / T2R / 亜鉛欠乏 / 味蕾細胞 / 有郭乳頭 / TAS2R / 舌 / 自発性異常味覚 / 薬剤性味覚障害 / 味覚受容体
Research Abstract

We evaluated taste receptor gene expression in the tongue of healthy subjects in comparison with expression in subjects with hypogeusia or spontaneously abnormal taste. Expression rate was significantly decreased in subjects with hypogeusia, and significantly increased in those with spontaneously abnormal taste. Further, gene expression rate was significantly decreased in zinc-deficient rats, and this decreased rate was improved by administration of zinc. Changes in taste receptor gene expression in rats were morphologically shown by in situ hybridization.The mechanism of expression of taste disorder was considered to involve impaired expression of taste receptor genes.

Report

(4 results)
  • 2012 Annual Research Report   Final Research Report ( PDF )
  • 2011 Annual Research Report
  • 2010 Annual Research Report
  • Research Products

    (51 results)

All 2014 2013 2012 2011 2010 Other

All Journal Article (22 results) (of which Peer Reviewed: 6 results) Presentation (27 results) Book (1 results) Remarks (1 results)

  • [Journal Article] Expression and localization of taste receptor genes in the vallate papillae of rats:effect of zinc deficienc2014

    • Author(s)
      Atsuo Ikeda,Hiroki Sekine,KyoichiTakao,Minoru Ikeda
    • Journal Title

      Acta Oto-Laryngologica

      Volume: (投稿中)

    • Related Report
      2012 Final Research Report
    • Peer Reviewed
  • [Journal Article] プラセボ対照無作為化試験による亜鉛欠乏性または特発性味覚障害219例に対するポラプレジンク投与の臨床的検討2013

    • Author(s)
      池田稔、黒野祐一、井之口昭、武田憲昭,愛場庸雅、野村泰之、阪上雅史
    • Journal Title

      日本耳鼻咽喉科学会会報

      Volume: 116巻1号 Pages: 17-26

    • NAID

      10031145266

    • URL

      https://www.jstage.jst.go.jp/article/jibiinkoka/116/1/116_17/_pdf

    • Related Report
      2012 Final Research Report
    • Peer Reviewed
  • [Journal Article] 薬剤性味覚障害疾患と病態生理2012

    • Author(s)
      池田稔、田中真琴
    • Journal Title

      JOHNS

      Volume: 28巻 Pages: 1797-1806

    • Related Report
      2012 Final Research Report
  • [Journal Article] 器官別機能と老化による病態特集:高齢化社会と耳鼻咽喉科2012

    • Author(s)
      池田稔、田中真琴、味覚.
    • Journal Title

      JOHNS

      Volume: 28巻 Pages: 1311-1314

    • Related Report
      2012 Final Research Report
  • [Journal Article] 加齢と味覚障害2012

    • Author(s)
      池田稔
    • Volume
      25巻
    • Pages
      133-138
    • NAID

      10030795318

    • Related Report
      2012 Final Research Report
  • [Journal Article] 味覚障害、特集:耳鼻咽喉科疾患の病態と診断・治療(III)2012

    • Author(s)
      池田稔、田中真琴、池田篤生
    • Journal Title

      医学と薬学

      Volume: 67巻 Pages: 673-679

    • URL

      http://mol.medicalonline.jp/library/journal/download?GoodsID=ad6igyga/2012/006705/003&name=0673-0679j&UserID=133.43.80.5

    • Related Report
      2012 Final Research Report
  • [Journal Article] 臭覚・味覚はどのように発達するのか?2012

    • Author(s)
      平井良治、池田稔
    • Journal Title

      JOHNS

      Volume: 28巻 Pages: 270-271

    • Related Report
      2012 Final Research Report
  • [Journal Article] Effects of zinc deficiency and supplementation on gene expression of bitter taste receptors (TAS2Rs) on the tongue in rats.2012

    • Author(s)
      Hiroki Sekine, Kyoichi Takao, Koji Yoshonaga,Shinichiro Kokubun,Minoru Ikeda
    • Journal Title

      The Laryngoscope

      Volume: 122巻 Issue: 11 Pages: 2411-2417

    • DOI

      10.1002/lary.23378

    • Related Report
      2012 Annual Research Report 2012 Final Research Report
    • Peer Reviewed
  • [Journal Article] Patients with phantogeusia show increased expression of T2R taste receptor genes in their tongues.2012

    • Author(s)
      Hirai Ryoji, Takao Kyoichi, Onoda Keiko, Kokubun Shinichiro, Ikeda Minoru
    • Journal Title

      Annals of Otology, Rhinology, and Laryngology

      Volume: 121(2)巻

    • URL

      http://search.proquest.com/docview/922765419/fulltextPDF?accountid=28224113-118

    • Related Report
      2012 Final Research Report
    • Peer Reviewed
  • [Journal Article] 臭覚・味覚はどのように発達するのか?2012

    • Author(s)
      平井良治
    • Journal Title

      JOHNS

      Volume: 28 Pages: 270-271

    • Related Report
      2012 Annual Research Report
  • [Journal Article] 味覚障害。特集:耳鼻咽喉科疾患の病態と診断・治療(III)2012

    • Author(s)
      池田稔
    • Journal Title

      医学と薬学

      Volume: 67 Pages: 673-679

    • Related Report
      2012 Annual Research Report
  • [Journal Article] 加齢と味覚障害2012

    • Author(s)
      池田稔
    • Journal Title

      日本口腔・咽頭科学会

      Volume: 25 Pages: 133-138

    • NAID

      10030795318

    • Related Report
      2012 Annual Research Report
  • [Journal Article] 味覚.器官別機能と老化による病態 特集:高齢化社会と耳鼻咽喉科2012

    • Author(s)
      池田 稔
    • Journal Title

      JOHNS

      Volume: 28 Pages: 1311-1314

    • Related Report
      2012 Annual Research Report
  • [Journal Article] 薬剤性味覚障害 疾患と病態生理2012

    • Author(s)
      池田 稔
    • Journal Title

      JOHNS

      Volume: 28 Pages: 1797-1806

    • Related Report
      2012 Annual Research Report
  • [Journal Article] Patients with phantogeusia show increased expression of T2R taste receptor genes in their tongues2012

    • Author(s)
      Hirai R, Takao K, Onoda K, Kokubun S, Ikeda M
    • Journal Title

      Annals of Otology, Rhinology, and Laryngology

      Volume: 121(2) Pages: 113-8

    • Related Report
      2011 Annual Research Report
    • Peer Reviewed
  • [Journal Article] Patients with hypogeusia show changes in expression of T2R taste receptor genes in their tongues2011

    • Author(s)
      Onoda Keiko, Hirai Ryoji, Takao Kyoichi, Kokubun Shinichiro, Ikeda Minoru.
    • Journal Title

      The Laryngoscope

      Volume: 121(12)巻 Issue: 12 Pages: 2592-2597

    • DOI

      10.1002/lary.22368

    • Related Report
      2012 Final Research Report 2011 Annual Research Report
    • Peer Reviewed
  • [Journal Article] 舌のすべて舌の生理と病態2011

    • Author(s)
      池田稔、関根大喜
    • Journal Title

      ENTONI

      Volume: 134巻 Pages: 1-7

    • Related Report
      2012 Final Research Report 2011 Annual Research Report
  • [Journal Article] 疾患から見たインフォームド・コンセントの実際・味覚障害2010

    • Author(s)
      池田稔、関根大喜
    • Journal Title

      JOHNS

      Volume: 26巻 Pages: 1943-1945

    • Related Report
      2012 Final Research Report 2010 Annual Research Report
  • [Journal Article] 亜鉛欠乏2010

    • Author(s)
      池田稔、小野田恵子、関根大喜
    • Journal Title

      ClinicalNeuroscience

      Volume: 28巻 Pages: 1274-1275

    • Related Report
      2012 Final Research Report
  • [Journal Article] 特集・味覚・嗅覚障害に対する診療戦略味覚障害の治療2010

    • Author(s)
      池田稔、田中真琴
    • Journal Title

      MonthlyBookENTONI

      Volume: 117巻 Pages: 19-24

    • Related Report
      2012 Final Research Report
  • [Journal Article] 特集・味覚・嗅覚障害に対する診療戦略 味覚障害の治療2010

    • Author(s)
      池田稔、田中真琴
    • Journal Title

      Monthly Book ENTONI

      Volume: 117 Pages: 19-24

    • Related Report
      2010 Annual Research Report
  • [Journal Article] 亜鉛欠乏2010

    • Author(s)
      池田稔、小野田恵子、関根大喜
    • Journal Title

      Clinical Neuroscience

      Volume: 28 Pages: 1274-1275

    • Related Report
      2010 Annual Research Report
  • [Presentation] シンポジウム「味覚のメカニズムと味覚障害-基礎から臨床への方向性を探る」味覚障害の原因と治療-臨床からのアプローチ-2012

    • Author(s)
      池田稔
    • Organizer
      日本歯科医学会総会分科会シンポジウム(歯科基礎医学会)
    • Place of Presentation
      大阪市
    • Year and Date
      2012-11-09
    • Related Report
      2012 Final Research Report
  • [Presentation] 味覚障害への対応2012

    • Author(s)
      池田稔、特別講演
    • Organizer
      足立区耳鼻咽喉科医会学術
    • Place of Presentation
      東京都
    • Year and Date
      2012-10-27
    • Related Report
      2012 Final Research Report
  • [Presentation] ラットの舌有郭乳頭部における味覚受容体遺伝子発現の局在と亜鉛欠乏による変化の検討2012

    • Author(s)
      池田篤生、関根大喜、田中真琴、高尾恭一、池田稔
    • Organizer
      第25回日本口腔・咽頭科学会総会学術講演会
    • Place of Presentation
      熊本県熊本県立劇場
    • Year and Date
      2012-09-14
    • Related Report
      2012 Final Research Report
  • [Presentation] 味覚受容体遺伝子の発現部位の検討2012

    • Author(s)
      関根大喜、高尾恭一、池田篤生、池田稔
    • Organizer
      第25回日本口腔・咽頭科学会総会学術講演会
    • Place of Presentation
      熊本県熊本県立劇場
    • Year and Date
      2012-09-14
    • Related Report
      2012 Final Research Report
  • [Presentation] ラットの味覚受容体遺伝子発現に対するパクリタキセルによる影響の検討2012

    • Author(s)
      田中真琴、高尾恭一、関根大喜、池田篤生、池田稔
    • Organizer
      第25回日本口腔・咽頭科学会総会学術講演会
    • Place of Presentation
      熊本県熊本県立劇場
    • Year and Date
      2012-09-14
    • Related Report
      2012 Final Research Report
  • [Presentation] 味覚障害の臨床2012

    • Author(s)
      池田稔、
    • Organizer
      第192回長久手会(愛知医科大学耳鼻咽喉科)
    • Place of Presentation
      名古屋市
    • Year and Date
      2012-07-28
    • Related Report
      2012 Final Research Report
  • [Presentation] 亜鉛と味覚障害:味覚受容体遺伝子(TAS2R)の発現に対する亜鉛欠乏の影響2012

    • Author(s)
      関根大喜、高尾恭一、小野田恵子、池田篤生、池田稔
    • Organizer
      第23回日本微量元素学会学術集会
    • Place of Presentation
      東京都砂防会館
    • Year and Date
      2012-07-06
    • Related Report
      2012 Final Research Report
  • [Presentation] 味覚障害の臨床2012

    • Author(s)
      池田稔、
    • Organizer
      平成24年度定例総会 岐阜県耳鼻咽喉科医会第58回研修会
    • Place of Presentation
      岐阜市
    • Year and Date
      2012-06-17
    • Related Report
      2012 Final Research Report
  • [Presentation] 味覚障害の診断と治療効果判定における濾紙ディスク法検査の有用性2012

    • Author(s)
      野村泰之、池田稔、阪上雅史
    • Organizer
      第113回日本耳鼻咽喉科学会総会・学術講演会
    • Place of Presentation
      新潟市朱鷺メッセ(新潟コンベンションセンター)
    • Year and Date
      2012-05-11
    • Related Report
      2012 Final Research Report
  • [Presentation] 抗悪性腫瘍薬(パクリタキセル)によるラットの味覚受容体遺伝子発現の変化の検討2012

    • Author(s)
      田中真琴、関根大喜、高尾恭一、池田篤生、池田稔
    • Organizer
      第113回日本耳鼻咽喉科学会総会・学術講演会
    • Place of Presentation
      新潟市朱鷺メッセ(新潟コンベンションセンター)
    • Year and Date
      2012-05-11
    • Related Report
      2012 Final Research Report
  • [Presentation] 抗悪性腫瘍薬(パクリタキセル)によるラットの味覚受容体遺伝子発現の変化の検討2012

    • Author(s)
      田中真琴
    • Organizer
      第113回日本耳鼻咽喉科学会総会・学術講演会
    • Place of Presentation
      新潟市 朱鷺メッセ(新潟コンベンションセンター)
    • Related Report
      2012 Annual Research Report
  • [Presentation] 特別講演 味覚障害の臨床2012

    • Author(s)
      池田 稔
    • Organizer
      平成24年度定例総会 岐阜県耳鼻咽喉科医会 第58回研修会
    • Place of Presentation
      岐阜市
    • Related Report
      2012 Annual Research Report
  • [Presentation] 亜鉛と味覚障害:味覚受容体遺伝子(TAS2R)の発現に対する亜鉛欠乏の影響2012

    • Author(s)
      関根大喜
    • Organizer
      第23回日本微量元素学会学術集会
    • Place of Presentation
      東京都 砂防会館
    • Related Report
      2012 Annual Research Report
  • [Presentation] 特別講演 味覚障害の臨床2012

    • Author(s)
      池田 稔
    • Organizer
      第192回長久手会(愛知医科大学耳鼻咽喉科)
    • Place of Presentation
      名古屋市
    • Related Report
      2012 Annual Research Report
  • [Presentation] ラットの味覚受容体遺伝子発現に対するパクリタキセルによる影響の検討2012

    • Author(s)
      田中真琴
    • Organizer
      第25回日本口腔・咽頭科学会総会 学術講演会
    • Place of Presentation
      熊本県 熊本県立劇場
    • Related Report
      2012 Annual Research Report
  • [Presentation] 味覚受容体遺伝子の発現部位の検討2012

    • Author(s)
      関根大喜
    • Organizer
      第25回日本口腔・咽頭科学会総会 学術講演会
    • Place of Presentation
      熊本県 熊本県立劇場
    • Related Report
      2012 Annual Research Report
  • [Presentation] 特別講演 味覚障害への対応2012

    • Author(s)
      池田 稔
    • Organizer
      足立区耳鼻咽喉科医会学術講演会
    • Place of Presentation
      東京都
    • Related Report
      2012 Annual Research Report
  • [Presentation] シンポジウム「味覚のメカニズムと味覚障害―基礎から臨床への方向性を探る」味覚障害の原因と治療-臨床からのアプローチ-2012

    • Author(s)
      池田 稔
    • Organizer
      第22回日本歯科医学会総会 分科会シンポジウム(歯科基礎医学会)
    • Place of Presentation
      大阪国際会議場
    • Related Report
      2012 Annual Research Report
  • [Presentation] 抗悪性腫瘍薬(パクリタキセル)投与によるラットの味覚受容体遺伝子(TAS2Rfamily)発現の変化2011

    • Author(s)
      田中真琴、高尾恭一、関根大喜、池田稔
    • Organizer
      第45回日本味と匂学会
    • Place of Presentation
      金沢市(石川県立音楽堂)
    • Year and Date
      2011-10-07
    • Related Report
      2012 Final Research Report
  • [Presentation] 抗悪性腫瘍薬(パクリタキセル)投与によるラットの味覚受容体遺伝子(TAS2R family)発現の変化2011

    • Author(s)
      田中真琴、高尾恭一、関根大喜、池田稔
    • Organizer
      第45回日本味と匂学会
    • Place of Presentation
      金沢市(石川県立音楽堂)
    • Year and Date
      2011-10-07
    • Related Report
      2011 Annual Research Report
  • [Presentation] シンポジウム「ヒト味覚研究の最前線」味覚障害患者における苦味受容体遺伝子の発現について2011

    • Author(s)
      平井良治、高尾恭一、小野田恵子、池田稔
    • Organizer
      第45回日本味と匂学会
    • Place of Presentation
      金沢市(石川県立音楽堂)
    • Year and Date
      2011-10-06
    • Related Report
      2012 Final Research Report 2011 Annual Research Report
  • [Presentation] シンポジウム「味覚障害診療ガイドライン作成に向けて」味覚障害の原因と分類2011

    • Author(s)
      平井良治、池田稔
    • Organizer
      第24回日本口腔・咽頭科学会
    • Place of Presentation
      広島市(ANAクラウンプラザホテル広島)
    • Year and Date
      2011-09-08
    • Related Report
      2012 Final Research Report 2011 Annual Research Report
  • [Presentation] 亜鉛欠乏飼育期間によるラットの舌有郭乳頭部の味覚受容体遺伝子発現の変化2011

    • Author(s)
      関根大喜、池田稔
    • Organizer
      第24回日本口腔・咽頭科学会
    • Place of Presentation
      広島市(ANAクラウンプラザホテル広島)
    • Year and Date
      2011-09-08
    • Related Report
      2012 Final Research Report 2011 Annual Research Report
  • [Presentation] ランチョンセミナー「加齢と味覚障害」2011

    • Author(s)
      池田稔
    • Organizer
      第24回日本口腔・咽頭科学会
    • Place of Presentation
      広島市(ANAクラウンプラザホテル広島)
    • Year and Date
      2011-09-08
    • Related Report
      2012 Final Research Report 2011 Annual Research Report
  • [Presentation] 味覚検査2011

    • Author(s)
      池田稔、
    • Organizer
      第60回日本医学検査学会
    • Place of Presentation
      東京都(東京国際ホーラム)
    • Year and Date
      2011-06-04
    • Related Report
      2012 Final Research Report
  • [Presentation] 教育講演「味覚検査」2011

    • Author(s)
      池田稔
    • Organizer
      第60回日本医学検査学会
    • Place of Presentation
      東京都(東京国際ホーラム)
    • Year and Date
      2011-06-04
    • Related Report
      2011 Annual Research Report
  • [Presentation] 味覚障害への対応2010

    • Author(s)
      池田稔
    • Organizer
      神戸地区耳鼻咽喉科医会総会・学術講習会
    • Place of Presentation
      神戸市
    • Year and Date
      2010-11-27
    • Related Report
      2012 Final Research Report 2010 Annual Research Report
  • [Book] 耳鼻咽喉科・頭頸部外科研修ノート2011

    • Author(s)
      池田稔
    • Total Pages
      2
    • Publisher
      診断と治療社
    • Related Report
      2012 Final Research Report 2010 Annual Research Report
  • [Remarks] 日本大学医学部耳鼻咽喉・頭頸部外科学分野

    • URL

      http://www.med.nihon-u.ac.jp/department/jibika/index.html

    • Related Report
      2012 Annual Research Report

URL: 

Published: 2010-08-23   Modified: 2019-07-29  

Information User Guide FAQ News Terms of Use Attribution of KAKENHI

Powered by NII kakenhi