• Search Research Projects
  • Search Researchers
  • How to Use
  1. Back to previous page

クロロフィル蛍光の定量的評価にもとづく黒米「H50」のストレス耐性の解明

Research Project

Project/Area Number 22K05942
Research Category

Grant-in-Aid for Scientific Research (C)

Allocation TypeMulti-year Fund
Section一般
Review Section Basic Section 41050:Environmental agriculture-related
Research InstitutionJapan International Research Center for Agricultural Sciences

Principal Investigator

浅井 英利  国立研究開発法人国際農林水産業研究センター, 生産環境・畜産領域, 主任研究員 (30599064)

Co-Investigator(Kenkyū-buntansha) 川村 健介  帯広畜産大学, 畜産学部, 准教授 (90523746)
AungZawOo  国立研究開発法人国際農林水産業研究センター, 生産環境・畜産領域, 主任研究員 (90909772)
池浦 弘  国立研究開発法人国際農林水産業研究センター, 農村開発領域, 主任研究員 (40601430)
Project Period (FY) 2022-04-01 – 2025-03-31
Project Status Granted (Fiscal Year 2023)
Budget Amount *help
¥4,290,000 (Direct Cost: ¥3,300,000、Indirect Cost: ¥990,000)
Fiscal Year 2024: ¥1,040,000 (Direct Cost: ¥800,000、Indirect Cost: ¥240,000)
Fiscal Year 2023: ¥910,000 (Direct Cost: ¥700,000、Indirect Cost: ¥210,000)
Fiscal Year 2022: ¥2,340,000 (Direct Cost: ¥1,800,000、Indirect Cost: ¥540,000)
Keywords黒米 / クロロフィル蛍光 / ストレス耐性
Outline of Research at the Start

黒米「H50」は、ルチン等の抗酸化物質を高蓄積し、乾燥ストレス条件下でも旺盛に生育できる特徴を有する。本研究の仮説として、「H50」の抗酸化物質を高蓄積する能力は、ストレスで誘発される光阻害を緩和する役割を果たし、乾燥以外の他の環境ストレス因子に対しても有効である、と考えた。
本研究の特徴は、①乾燥、塩害、リン欠乏に対するストレス応答を適切に評価するため、光阻害の指標となるクロロフィル蛍光の計測手法を開発すること、②各ストレス条件おいて、クロロフィル蛍光計測と生育モニタリングから、黒米「H50」の環境ストレス適応性を検証すること、である

Outline of Annual Research Achievements

昨年度の日本産黒米「朝紫」の調査から、リン欠乏ストレス条件下では、最上位展開葉の最大量子収率(FV/FM)が有意に低下する傾向が認められた。一方で、乾燥ストレスおよび塩害ストレス条件下では、最上位展開葉でのFV/FMの低下は認められず、下位葉において、FV/FMの低下が認められた。ただし、温室内で栽培したラオス産黒米「H50」の調査では、ストレス区だけでなく、非ストレス区においてもFV/FMが低くなることが認められたことから、高温条件下においてクロロフィル蛍光の計測を実施したことが関係していると推察された。
そこで、屋外において塩ストレスおよび乾燥ストレス処理を設けたポット試験を実施した。本試験には、「H50」を含むラオス産黒米5品種および白米5品種を供試した。これらの品種は、日長感応性が強く、日本では11月頃に出穂するため、本試験では播種後60日目までの栄養成長期に焦点を当てて、クロロフィル蛍光の計測を実施した。クロロフィル蛍光の計測結果を解析したところ、乾燥ストレスおよび塩ストレス試験ともに、FV/FMは最上位展開葉ではストレス区と非ストレス区で有意な差はなく、下位葉で有意な差が得られたことから、初年度の結果を再確認することができた。一方で、品種間差については、有意差は認められなかったが、塩ストレス区および乾燥ストレス区におけるFV/FMの低下は黒米よりも白米で大きくなる傾向が認められ、黒米はストレス条件下において光合成活性を高く維持していることが示唆された。また測定誤差が大きいため、黒米5系統間での有意な品種間差は認められず、「H50」の優位性をクロロフィル蛍光の観点から示すことができなかった。

Current Status of Research Progress
Current Status of Research Progress

3: Progress in research has been slightly delayed.

Reason

高温条件下での計測を避けるため、朝紫同様に、屋外でのポット試験においてクロロフィル蛍光の計測を実施することとし、初期生育に焦点を絞りクロロフィル蛍光の計測を実施した。供試品種数を増やし、「H50」を含む黒米5系統、白米5系統を用いてクロロフィル蛍光を実施したものの、処理間差(ストレス区対非ストレス区)は検出できた一方で、品種間差については、傾向は認められたものの、うまく検出することができなかった。

Strategy for Future Research Activity

統計的な有意差が検出てきなかった要因の1つとして、測定誤差が大きかったことが原因と考えられた。そこで、今年度の試験では、クロロフィル蛍光の計測プロトコルを改変し、測定精度の向上を図ることとした

Report

(2 results)
  • 2023 Research-status Report
  • 2022 Research-status Report
  • Research Products

    (4 results)

All 2023 2022

All Journal Article (2 results) (of which Peer Reviewed: 2 results,  Open Access: 2 results) Presentation (2 results) (of which Int'l Joint Research: 1 results)

  • [Journal Article] Optimizing phosphorus management to increase grain yield and nutritional quality while reducing phytic acid concentration in black rice (Oryza sativa L.)2023

    • Author(s)
      Oo Aung Zaw、Asai Hidetoshi、Kawamura Kensuke、Marui Junichiro、Nakahara Kazuhiko、Takai Toshiyuki、Saito Hiroki、Win Khin Thuzar、Pariasca-Tanaka Juan
    • Journal Title

      Frontiers in Sustainable Food Systems

      Volume: 7 Pages: 1-13

    • DOI

      10.3389/fsufs.2023.1200453

    • Related Report
      2023 Research-status Report
    • Peer Reviewed / Open Access
  • [Journal Article] Seed phytic acid concentration affects rice seedling vigor irrespective of soil phosphorus bioavailability2023

    • Author(s)
      Oo Aung Zaw、Asai Hidetoshi、Win Khin Thuzar、Marui Junichiro、Saito Hiroki
    • Journal Title

      Physiologia Plantarum

      Volume: 175 Issue: 3

    • DOI

      10.1111/ppl.13913

    • Related Report
      2022 Research-status Report
    • Peer Reviewed / Open Access
  • [Presentation] Could pigmented rice be an alternative variety for increased nutritional security and mitigation of salinity stress?2023

    • Author(s)
      Aung zaw Oo
    • Organizer
      Tropentag 2023
    • Related Report
      2023 Research-status Report
    • Int'l Joint Research
  • [Presentation] Low phosphorus fertilizer requirement of black rice to achieve high yield and grain functionality while reducing grain phytic acid accumulation compared to brown rice2022

    • Author(s)
      Aung zaw Oo, ASAI Hidetoshi, KAWAMURA Kensuke, MARUI Junichiro, NAKAHARA Kazuhiko
    • Organizer
      日本土壌肥料学会
    • Related Report
      2022 Research-status Report

URL: 

Published: 2022-04-19   Modified: 2024-12-25  

Information User Guide FAQ News Terms of Use Attribution of KAKENHI

Powered by NII kakenhi