Study on the export strategy of Japanese agricultural products to overseas markets

• Project/Area Number: 25380563
• Research Category: Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
• Allocation Type: Multi-year Fund
• Section: 一般
• Research Field: Commerce
• Research Institution: Tokai University (2015); Shizuoka University (2013-2014)
• Principal Investigator: ASAHI YUMI 東海大学, 情報通信学部, 准教授 (40453823)
• Project Period (FY): 2013-04-01 – 2016-03-31
• Project Status: Completed (Fiscal Year 2015)
• Budget Amount: ¥4,810,000 (Direct Cost: ¥3,700,000、Indirect Cost: ¥1,110,000); Fiscal Year 2015: ¥1,300,000 (Direct Cost: ¥1,000,000、Indirect Cost: ¥300,000); Fiscal Year 2014: ¥1,690,000 (Direct Cost: ¥1,300,000、Indirect Cost: ¥390,000); Fiscal Year 2013: ¥1,820,000 (Direct Cost: ¥1,400,000、Indirect Cost: ¥420,000)
• Keywords: 消費者行動 / 購買意思決定 / 実地調査 / 輸出入 / 購買行動 / 国際比較 / 日本近郊アジア諸国 / アンケート調査 / 食品

Outline of Final Research Achievements

Consumers are thought not to make a special purchase of relatively expensive Japanese vegetables. In order to explore the potential for the expansion of exporting Japanese vegetables, this research analyzed the price and buying situation of Japanese vegetables and find out the relationship between Japan and export destination countries.
The study analyzed show the presence or absence of purchasing Japanese vegetables which are more expensive than local and other foreign vegetables and find out the local consumers’ acceptable range of the price. The market share abroad of the export of Japanese vegetables will also be figured out.

Research Products

• [Journal Article] Effect of changes in fresh vegetables prices give consumers (2016)
  • Author(s): Ryota Morizumi, Yumi Asahi
  • Journal Title: Human Interface and the Management of Information. Information and Interaction for Learning, Culture, Collaboration and Business Volume: 印刷中
  • Peer Reviewed / Int'l Joint Research
• [Journal Article] Analysis using purchasing data in Japan (2015)
  • Author(s): Ryota Morizumi, Yumi Asahi
  • Journal Title: Human Interface and the Management of Information. Information and Knowledge Design Lecture Notes in Computer Science Volume: 9172 Pages: 640-647
  • Peer Reviewed / Int'l Joint Research
• [Journal Article] User Needs Search Using the Text Mining -From Commodity Comparison, Understanding the Difference of Users Awareness (2014)
  • Author(s): Y. Asahi, Y. Takahashi
  • Journal Title: Proceedings of the HCI International 2014 Volume: 1 Pages: 461-467
  • Peer Reviewed
• [Journal Article] User Analysis and Questionnaire Survey (2014)
  • Author(s): Y. Asahi, M. Tanikawa
  • Journal Title: Proceedings of the HCI International 2014 Volume: 2 Pages: 489-497
  • Peer Reviewed
• [Journal Article] Twitter利用者の関心移行モデルの構築と検証 (2014)
  • Author(s): 植田雄介,朝日 弓未
  • Journal Title: オペレーションズ・リサーチ 経営の科学 Volume: 59/4 Pages: 43-52
  • NAID: 110009807284
  • Peer Reviewed
• [Journal Article] トライアル客とリピート客の購買状況を考慮した大型小売店のテナント選択モデル (2013)
  • Author(s): 朝日弓未，石田佳之，生田目崇，吉田元気
  • Journal Title: 日本経営数学会誌 Volume: 34[1/2] Pages: 1-17
  • NAID: 40019994209
  • Peer Reviewed
• [Presentation] 生鮮野菜の市場取引価格と小売り販売価格の比較分析 (2016)
  • Author(s): 森角亮太, 朝日弓未
  • Organizer: 日本オペレーションズ・リサーチ学会 2016年春季研究発表会
  • Place of Presentation: 慶應義塾大学 矢上キャンパス
  • Year and Date: 2016-03-17
• [Presentation] Consumer Consciousness on Domestic and Imported Food (2015)
  • Author(s): Yumi Asahi
  • Organizer: The 9th Conference of the Asian Regional Section of the IASC
  • Place of Presentation: National University of Singapore
  • Year and Date: 2015-12-17
  • Int'l Joint Research
• [Presentation] 生鮮野菜価格の変化が消費者に与える影響 (2015)
  • Author(s): 森角亮太, 朝日弓未
  • Organizer: 日本オペレーションズ・リサーチ学会2015年秋季研究発表会
  • Place of Presentation: 九州工業大学戸畑キャンパス
  • Year and Date: 2015-09-10
• [Presentation] Web利用状況によるセグメントに基づく購買プロセスの分析 (2015)
  • Author(s): 山田 直宏, 朝日弓未, 湯浦克彦
  • Organizer: 統計関連学会連合大会
  • Place of Presentation: 岡山 大学 津島キャンパス
  • Year and Date: 2015-09-06
• [Presentation] 地域差から見る店舗分析 (2015)
  • Author(s): 森角亮太, 朝日弓未
  • Organizer: 日本行動計量学会第43回大会
  • Place of Presentation: 首都大学 東京 南大沢キャンパス
  • Year and Date: 2015-09-01
• [Presentation] 商品レビューを用いた購入意識分析の比較 (2014)
  • Author(s): 朝日 弓未, 高橋由希子
  • Organizer: 日本計算機統計学会第28回シンポジウム
  • Place of Presentation: 沖縄科学技術大学院大学（沖縄県・国頭群）
  • Year and Date: 2014-11-14 – 2014-11-15
• [Presentation] 高齢者属性から見る小売への取組の提案 (2014)
  • Author(s): 朝日 弓未, 谷川未沙樹, 高橋由希子
  • Organizer: 日本計算機統計学会第28回シンポジウム
  • Place of Presentation: 沖縄科学技術大学院大学（沖縄県・国頭群）
  • Year and Date: 2014-11-14 – 2014-11-15
• [Presentation] Effect of promoting alcohol (2014)
  • Author(s): Yumi Asahi
  • Organizer: 消費者行動研究学会
  • Place of Presentation: 明治学院大学（東京都・港区）
  • Year and Date: 2014-11-08 – 2014-11-09
  • Invited
• [Presentation] 日本における対アジア向け青果物輸出に関する分析 (2014)
  • Author(s): 朝日 弓未, 植田雄介
  • Organizer: 2014年度統計関連学会連合大会
  • Place of Presentation: 東京大学本郷キャンパス（東京都・文京区）
  • Year and Date: 2014-09-13 – 2014-09-16
• [Presentation] Decision Making Process Model with Acceptability in Japanese products (2014)
  • Author(s): Yumi Asahi
  • Organizer: International Conference on Operations Research 2014
  • Place of Presentation: AACHEN Germain (ドイツ)
  • Year and Date: 2014-09-02 – 2014-09-05
• [Presentation] 自由記述文章の分析による購入意向調査 (2014)
  • Author(s): 朝日 弓未, 高橋由希子
  • Organizer: 日本行動計量学会第42回大会
  • Place of Presentation: 東北大学川内北キャンパス（宮城県・仙台市）
  • Year and Date: 2014-09-02 – 2014-09-05
• [Presentation] アンケート調査からみるユーザー意識分析 (2014)
  • Author(s): 朝日 弓未, 谷川未沙樹
  • Organizer: 日本行動計量学会第42回大会
  • Place of Presentation: 東北大学川内北キャンパス（宮城県・仙台市）
  • Year and Date: 2014-09-02 – 2014-09-05
• [Presentation] ユーザーニーズ把握のためのテキストマイニング (2014)
  • Author(s): 朝日 弓未, 高橋由希子
  • Organizer: 日本オペレーションズ・リサーチ学会2014年秋季研究発表会
  • Place of Presentation: 北海道科学大学（北海道・札幌市）
  • Year and Date: 2014-08-28 – 2014-08-29
• [Presentation] 企業活動に活かすユーザー意識分析 (2014)
  • Author(s): 朝日 弓未, 谷川未沙樹
  • Organizer: 日本オペレーションズ・リサーチ学会2014年秋季研究発表会
  • Place of Presentation: 北海道科学大学（北海道・札幌市）
  • Year and Date: 2014-08-28 – 2014-08-29
• [Presentation] Analysis of Purchasing Behavior Focusing on the Passage of Time at a Group Buying Site of Coupon (2013)
  • Author(s): Y. Asahi,T. Kobayashi,T. Yamaguchi
  • Organizer: The HCI International 2013
  • Place of Presentation: The HCI International 2013（米国ネバタ州）
• [Presentation] User Needs Search Using Text Mining (2013)
  • Author(s): Y. Asahi,Y. Takahashi
  • Organizer: The HCI International 2013
  • Place of Presentation: The HCI International 2013（米国ネバタ州）
• [Presentation] Prediction of the Concern of People using CGM (2013)
  • Author(s): Y. Asahi,Y. Ueda
  • Organizer: The HCI International 2013
  • Place of Presentation: The HCI International 2013（米国ネバタ州）
• [Presentation] 自由記述をデータ化し分析するユーザー意識研究 ー商品イメージの分析からビジネスへー (2013)
  • Author(s): 朝日弓未, 高橋由希子
  • Organizer: 日本行動計量学会第41回大会
  • Place of Presentation: 東邦大学 （千葉県）
• [Presentation] テキストマイニングを用いたユーザーニーズ探求 (2013)
  • Author(s): 朝日弓未, 高橋由希子
  • Organizer: 2013年度統計関連学会連合大会
  • Place of Presentation: 大阪大学 豊中キャンパス （大阪府）
• [Presentation] ネット意見からみるユーザが求める商品要素 (2013)
  • Author(s): 朝日弓未, 高橋由希子
  • Organizer: 日本オペレーションズ・リサーチ学会2013年秋季研究発表会
  • Place of Presentation: 徳島大学 （徳島県）
• [Presentation] クーポン購入傾向に基づく好みによるユーザの類型化 (2013)
  • Author(s): 朝日 弓未,生田目崇
  • Organizer: 日本オペレーションズ・リサーチ学会2013年秋季研究発表会
  • Place of Presentation: 徳島大学 （徳島県）