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味覚運動反応の行動学的ならびに神経生理学的研究

研究課題

研究課題/領域番号 06671852
研究種目

一般研究(C)

配分区分補助金
研究分野 機能系基礎歯科学
研究機関新潟大学

研究代表者

宮岡 洋三  新潟大学, 歯学部, 助手 (10134941)

研究期間 (年度) 1994 – 1995
研究課題ステータス 完了 (1995年度)
配分額 *注記
2,100千円 (直接経費: 2,100千円)
1995年度: 900千円 (直接経費: 900千円)
1994年度: 1,200千円 (直接経費: 1,200千円)
キーワード行動解析 / 神経生理学 / 味覚閾値 / 顎舌運動 / リッキング / 脳幹 / 味覚ニューロン / 味覚中枢 / 舌運動 / 味覚運動反応 / 橋味覚野 / ラット
研究概要

平成6年度と7年度の科学研究費補助金をもとにした味覚誘発性摂取行動に関する研究結果の概要を、行動学的側面と神経生理学的側面とに分けて報告する。
1.橋味覚野(PTA)正常動物においては、蒸留水、ショ糖液が律動的なリッキング運動を、また食塩水と塩酸キニ-ネが摂取拒否行動をそれぞれおこした。他方、PTAを両側性に電気破壊した動物においては、蒸留水、ショ糖液の摂取行動に対する効果には大差なかったが、食塩水や塩酸キニ-ネがしばしば律動的なリッキング運動を誘発した。その頻度や持続時間は、蒸留水やショ糖液に比べれば低くまた短かったものの、摂取拒否行動のみ観察されたPTA正常動物とは大きく異なっていた。この結果は、味覚誘発性摂取運動を制御する中枢機構においてPTAの果たす役割が、蒸留水やショ糖液と食塩水や塩酸キニ-ネでは相違する可能性を示唆する。
2.PTAニューロンの味覚応答特性に関する神経生理学的研究から、同野では食塩水と塩酸キニ-ネに強い応答性を示すニューロンが多く、とりわけ舌前方からの味覚情報を伝える鼓索神経を両側切断した動物では、PTA全味覚ニューロンに占める食塩水・塩酸キニ-ネ応答性ニューロンの割合がさらに高まることがわかった。この知見から、PTAへは舌後方から咽喉頭領域を支配する舌咽神経あるいは上喉頭神経からの塩味・苦味情報が多く入力することが示唆される。また、これらの味覚情報は、PTA正常動物では、脳幹にあるリッキングの運動中枢へ伝達されても、その中枢活動を抑える何らかの作用があって、律動的なリッキング運動を誘発しないが、PTA破壊動物では、その抑制作用が部分的に解かれる結果、リッキング運動がおこると考えられる。
PTAニューロンとリッキングに関与する舌運動ニューロン間の神経連絡の様相については、今後の検討課題である。

報告書

(3件)
  • 1995 実績報告書   研究成果報告書概要
  • 1994 実績報告書
  • 研究成果

    (16件)

すべて その他

すべて 文献書誌 (16件)

  • [文献書誌] Miyaoka,Y.: "Responses of parabrachial nucleus neurons to chemical stimulation of the posterior tongue,pharynx and larynx in rats." Jpn.J.Physiol.44. S202 (1994)

    • 説明
      「研究成果報告書概要(和文)」より
    • 関連する報告書
      1995 研究成果報告書概要
  • [文献書誌] Kimura H: "Analysis of response pattern of cortical taste neurons using artificial neural network." Jpn.J.Physiol.44. S298 (1994)

    • 説明
      「研究成果報告書概要(和文)」より
    • 関連する報告書
      1995 研究成果報告書概要
  • [文献書誌] Miyaoka,Y.: "Pontine responses to superior laryngeal nerve stimulation and to chemical and mechanical stimulations of the laryngeal region in rats." Jpn.J.Physiol.45. S167 (1995)

    • 説明
      「研究成果報告書概要(和文)」より
    • 関連する報告書
      1995 研究成果報告書概要
  • [文献書誌] 宮岡洋三: "ラット橋味覚野の破壊による摂食、飲水行動への影響." 日本味と匂学会誌. 2. 337-341 (1995)

    • 説明
      「研究成果報告書概要(和文)」より
    • 関連する報告書
      1995 研究成果報告書概要
  • [文献書誌] 宮岡洋三: "ラット口腔後方から橋結合腕周囲核への味覚入力." 歯基礎誌. 37. 235 (1995)

    • 説明
      「研究成果報告書概要(和文)」より
    • 関連する報告書
      1995 研究成果報告書概要
  • [文献書誌] Miyaoka, Y., Shingai, T., Takahashi, Y., and Yamada, Y.: "Responses of parabrachial nucleus neurons to chemical stimulation of the posterior tongue, pharynx and larynx in rats" Jpn. J.Physiol.44. S202 (1994)

    • 説明
      「研究成果報告書概要(欧文)」より
    • 関連する報告書
      1995 研究成果報告書概要
  • [文献書誌] Miyaoka, Y., Shingai, T.and Yamada, Y. : Pontine: "responses to superior laryngeal nerve stimulation and to chemical and mechanical stimulations of the laryngeal region in rats" Jpn, J.Physiol.45. S167 (1995)

    • 説明
      「研究成果報告書概要(欧文)」より
    • 関連する報告書
      1995 研究成果報告書概要
  • [文献書誌] Miyaoka, Y., Shingai, T., Takahashi, Y., and Yamada, Y.: "Influence of bilateral lesions of parabrachial taste areas on ingestive behavior in rats (In Japanese)" Jpn. J.Taste Smell Res.2. 337-341 (1995)

    • 説明
      「研究成果報告書概要(欧文)」より
    • 関連する報告書
      1995 研究成果報告書概要
  • [文献書誌] Miyaoka, Y., Shingai, T., Takahashi, Y., and Yamada, Y.: "Responses of parabrachial nucleus neurons to gustatory stimulation of the posterior tongue in rats (In Japanese)" Jpn. J.Oral Biol.37 (Suppl.). 235 (1995)

    • 説明
      「研究成果報告書概要(欧文)」より
    • 関連する報告書
      1995 研究成果報告書概要
  • [文献書誌] 宮岡洋三: "ラット橋味覚野の破壊による摂食、飲水行動への影響" 日本味と匂学会誌. 2. 337-341 (1995)

    • 関連する報告書
      1995 実績報告書
  • [文献書誌] Miyaoka,Y.: "Pontine responses to superior laryngeal nerve stimulation and to chemical and mechanical stimulations of the laryngeal region in rats." Jpn. J. Physiol.45. S167 (1995)

    • 関連する報告書
      1995 実績報告書
  • [文献書誌] 宮岡洋三: "ラット口腔後方から橋結合腕周囲核への味覚入力" 歯科基礎医学会誌. 37. 235 (1995)

    • 関連する報告書
      1995 実績報告書
  • [文献書誌] Miyaoka Y: "Responses of parabrachial nucleus neurons to chemical stimulation of the posterior tongue,pharynx and larynx in rats." Jpn J.Physiol. 44. S202- (1994)

    • 関連する報告書
      1994 実績報告書
  • [文献書誌] Miyaoka Y: "Guatatory responses of cortical neurons in the awake monkey." Olfaction and Taste XI Ed.K Kurihara et al.417- (1994)

    • 関連する報告書
      1994 実績報告書
  • [文献書誌] Shingai T: "Changes in taste nerve activity induced by angiotensin II and ANP." Jpn J Physiol. 44. S200- (1994)

    • 関連する報告書
      1994 実績報告書
  • [文献書誌] Kimura H: "Analysis of response pattern of cortical taste neurons using artificial neural network." Jpn J Physiol. 44. S298- (1994)

    • 関連する報告書
      1994 実績報告書

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公開日: 1994-04-01   更新日: 2016-04-21  

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