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母乳中カルシウム濃度の補償機構に関する研究

研究課題

研究課題/領域番号 06680015
研究種目

一般研究(C)

配分区分補助金
研究分野 家政学
研究機関奈良教育大学

研究代表者

米山 京子  奈良教育大学, 教育学部, 教授 (30079743)

研究分担者 池田 順子  京都文教短期大学, 家政学科, 教授 (30076880)
研究期間 (年度) 1994
研究課題ステータス 完了 (1994年度)
配分額 *注記
1,800千円 (直接経費: 1,800千円)
1994年度: 1,800千円 (直接経費: 1,800千円)
キーワード母乳 / カルシウム / 小児栄養 / 牛乳 / 食生活 / 骨代謝 / ハイドロキシプロリン / 骨密度
研究概要

本研究では、(1)母乳中Ca濃度と関連のみられる要因を明らかにし、(2)それらの要因を考慮に入れて、骨の脱灰現象を示す代謝指標である尿中Hydroxypoline(以後H.P)および踵骨の骨密度と母乳中Ca濃度との関連性を分析し、母乳中Ca濃度の補償機構について検討した。平成6年7月及び10月に、出産後6日から1年8カ月を経過した健康な授乳婦128名を対象とした。
(1)母乳中Ca濃度と授乳期間にはかなり高い負の相関(P<0.01)が認められ、Ca濃度は出産後1カ月まで最も高く、その後6カ月まで減少傾向を示し以後ほぼ一定であった。
(2)骨密度およびH.Pは、いずれも授乳期間と負の有意相関が認められた。
(3)Ca濃度と骨密度およびH.Pとの間には、直接の関連性は認められなかった。1日牛乳摂取量とH・Pとの間には負の有意相関(P<0.02)が認められ、牛乳摂取量が低い場合にH・Pが高いことが示された。また、授乳期を考慮してCa濃度と牛乳摂取量との関連を検討したところ、授乳1年以後では牛乳摂取量が400ml以上の場合に400ml未満に比べCa濃度が明らかに高くなったが、それ以前の時期では明確な関連性は認められなかった。
以上の結果により、
1.授乳初期では牛乳摂取量はCa濃度との関連が認められず、H・Pが全般的に高いことから、骨吸収が亢進しており、高い補償機構が働いていると考えられる。
2.授乳中期以降、母体の牛乳摂取量が少ない場合にH・Pが高い傾向が見られたことから、補償機構は母体のCa摂取条件に依存すると考えられる。
3.授乳期間が1年を過ぎるとH・Pはかなり低くなり、牛乳摂取の影響がCa濃度に強く現れ、補償機構は低下すると考えられる。

報告書

(1件)
  • 1994 実績報告書
  • 研究成果

    (2件)

すべて その他

すべて 文献書誌 (2件)

  • [文献書誌] K.Yoneyama: "Graoth of Japanese breast-fed and bottle-fed infants from birth to 20months" Annals of HumanBiology. 21. 597-608 (1993)

    • 関連する報告書
      1994 実績報告書
  • [文献書誌] 米山 京子: "母乳中栄養成分の濃度と母体の食品摂取との関係" 日本公衆紀生学雑誌. 41. 507-517 (1993)

    • 関連する報告書
      1994 実績報告書

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公開日: 1994-04-01   更新日: 2016-04-21  

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