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味細胞のターンオーバーはアポトーシスによるものか?

研究課題

研究課題/領域番号 08877275
研究種目

萌芽的研究

配分区分補助金
研究分野 機能系基礎歯科学
研究機関大阪大学

研究代表者

山本 隆  大阪大学, 人間科学部, 教授 (60028793)

研究分担者 八十島 安伸  大阪大学, 人間科学部, 助手 (00273566)
硲 哲崇  大阪大学, 人間科学部, 助手 (90243154)
研究期間 (年度) 1996 – 1997
研究課題ステータス 完了 (1997年度)
配分額 *注記
1,900千円 (直接経費: 1,900千円)
1997年度: 700千円 (直接経費: 700千円)
1996年度: 1,200千円 (直接経費: 1,200千円)
キーワード味細胞 / 味覚 / アポトーシス / 神経切断 / 有郭乳頭
研究概要

哺乳動物の味細胞は、7-10日でターンオーバーするという他の感覚細胞では見られない特徴を緒蟻する。我々は、1つの仮説として、これがアポトーシスの原理によるのではないかと思い立ち、それを検証するべく実験を行ってきた。前年度までは、蛍光染色法を用いたin situ end labelling (TUNEL法)用いた実験を行い、雄性ウィスターラットの舌咽神経切断後、1日目の有郭乳頭内の味細胞にのみ若干のDNAの残片化様像を認めた。これは、当初の仮定が正しい可能性を示唆するものであった。しかしながら、本実験法では、染色に用いる蛍光抗体の退色がことのほか早いという欠点があり、この結果のみをもって正確なアポトーシス機転の証明とするには、十分でないと考えた。そこで、本年度は、蛍光抗体染色にかわり、より退色生が少ないと考えられているDAB染色を利用したTUNEL法を用いて同様の実験を行った。
舌咽神経切断後1日後、3日後、7日後、10日後、14日後の雄生ウィスターラット有郭乳頭内味細胞中のDNA切断量を新手法を用いて比較したところ、蛍光染色法を用いた場合と同様に神経切断1日後の切片にのみ若干のDNA断片化を確認し、染色方式の違いに基づく差異を認めなかった。これらの事実は、味細胞のターンオーバーに関るアポトーシス機転が神経切断後1日という極めて早期におこるものの、すべての味細胞で同時にDNAの断片化が起こるのではない可能性を示唆している。

報告書

(2件)
  • 1997 実績報告書
  • 1996 実績報告書
  • 研究成果

    (11件)

すべて その他

すべて 文献書誌 (11件)

  • [文献書誌] Y.Yasoshima and T.Yamamoto: "Rat gustatory memory reguires protein kinase C activity 〜." Neuro Report. 8. 1363-1367 (1997)

    • 関連する報告書
      1997 実績報告書
  • [文献書誌] N.Sakai.and T.Yamamoto: "Condition taste aversion and C-fas expression in the 〜." Neuro Report. 8. 2215-2220 (1997)

    • 関連する報告書
      1997 実績報告書
  • [文献書誌] T.Yamamoto, N.Sako, N.Sakai, and A.Iwafune: "Gustatory and visceral inputs to the amygdala of the 〜." Neuroscience Letters. 226. 127-130 (1997)

    • 関連する報告書
      1997 実績報告書
  • [文献書誌] T.Shimura, Z.Karadi and T.Yamamoto: "Facilitation of glutamate release in the ventromedial 〜." Neuroscience Research. 28. 281-284 (1997)

    • 関連する報告書
      1997 実績報告書
  • [文献書誌] T.Shimura, H.Tanaka and T.Yamamoto: "Salient responsiveness of parabrachial neurons to the 〜." Neuroscience. 81. 239-247 (1997)

    • 関連する報告書
      1997 実績報告書
  • [文献書誌] T.Shimura, M.Komori and T.Yamamoto: "Acute sodium deficiency reduce gustatory 〜." Neuroscience Letters. 236. 33-36 (1997)

    • 関連する報告書
      1997 実績報告書
  • [文献書誌] 硲哲崇,山本隆: "アルコールの分子構造と味応答特性との関係" 日本味と匂学会誌. 3. 400-403 (1996)

    • 関連する報告書
      1996 実績報告書
  • [文献書誌] 八十島安伸,森本智子,山本隆: "味覚嫌悪学習における扁桃体グルタミン酸受容体の役割" 日本味と匂学会誌. 3. 488-491 (1996)

    • 関連する報告書
      1996 実績報告書
  • [文献書誌] T.Shimura,H.Tanaka,T.Yamamoto: "Salient resposnivenss of parabrachial neurons to the" Neuroscience. (印刷中). (1997)

    • 関連する報告書
      1996 実績報告書
  • [文献書誌] T.Shimura,Z.Karadi,T.Yamamoto: "Facilitation of glutamate release in the ventromedial" Neuroscience Research. (印刷中). (1997)

    • 関連する報告書
      1996 実績報告書
  • [文献書誌] Y.Yasoshima,T.Yamamoto: "Rat gustatory memory reauires protein kinase C activity" Neuro Report. (印刷中). (1997)

    • 関連する報告書
      1996 実績報告書

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公開日: 1996-04-01   更新日: 2016-04-21  

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