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反芻動物の成長に伴う栄養素吸収特性に関する研究

研究課題

研究課題/領域番号 10660264
研究種目

基盤研究(C)

配分区分補助金
応募区分一般
研究分野 応用動物科学
研究機関岩手大学

研究代表者

小田 伸一  岩手大学, 農学部, 助教授 (60211827)

研究分担者 佐藤 淳  岩手大学, 農学部, 助手 (30250632)
伊藤 菊一  岩手大学, 農学部, 講師 (50232434)
研究期間 (年度) 1998 – 1999
研究課題ステータス 完了 (1999年度)
配分額 *注記
2,800千円 (直接経費: 2,800千円)
1999年度: 700千円 (直接経費: 700千円)
1998年度: 2,100千円 (直接経費: 2,100千円)
キーワード子ウシ / SGLT-1 / グルコース吸収 / 離乳 / 消化酵素活性 / β-galactosidase
研究概要

反芻動物の消化吸収能は、ルーメンの発達に伴い大きく変化する。しかし、栄養生理的には不明な点が多々残されている。そこで、子ウシの成長、発育に伴う栄養素吸収特性を調べ、その調節の可能性について、特にグルコース吸収能に焦点を当て、SGLT-1を指標として検討した。
実験に先立ち、子ウシの腸管粘膜上皮細胞に存在するSGLT-1・mRNA定量法の検討を行った。次いで子ウシ(計27頭)を供試し、腸管粘膜細胞からtotal RNAを抽出し、RT-PCRによりサブクロ―ニングしたSGLT-1・のcDNAをプロ―ブとしてノーザンブロッティングを行った。離乳前、後および十二指腸から回腸上部の間で比較した。その結果、離乳前の子ウシでは、十二指腸でSGLT-1・mRNAの発現が弱く、幽門部より遠位になるに従い徐々に発現が強くなった。一方、離乳後では十二指腸から回腸上部にかけてほぼ同様のSGLT-1・mRNAの発現が見られた。しかし、この発現には個体による変動も大きい可能性が示唆された。子ウシの場合、消化吸収能の発育には12週齢ではまだ充分ではなく、もう少し成育の進んだ状態まで検討する必要があるものと思われた。
次に、子ウシの離乳前後におけるα-グルコシダーゼおよびβ-ガラクトシダーゼ活性についても検討した。α-グルコシダーゼ活性は、離乳前の子ウシの方が低く、部位による顕著な違いも見られなかった。一方、離乳後では、離乳前に比べておよそ2倍の活性が認められた。また、消化管を部位別に比較すると、十二指腸に比べ下部になるに従い高い活性を示した。β-ガラクトシダーゼ活性については、離乳前、離乳後ともに大きな違いは見られなかった。
以上より、子ウシの場合、12週齢では、まだ消化吸収能は発育途上にあり、更に週齢の進んだ動物を供試して検討する必要があるが、グルコース吸収能を調節する可能性は充分にあると考えられた。

報告書

(3件)
  • 1999 実績報告書   研究成果報告書概要
  • 1998 実績報告書
  • 研究成果

    (1件)

すべて その他

すべて 文献書誌 (1件)

  • [文献書誌] S.Oda: "Quantity of portal glucose absorption during D-glucose infusion into the duodenum and alpha-glucosidase activity in the small intestinal mucosa of sheep." The 8th World Conference on Animal Production,Proceedings.Vol.1.1. 944-945 (1998)

    • 関連する報告書
      1998 実績報告書

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公開日: 1998-04-01   更新日: 2016-04-21  

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