研究概要 |
ビタミンEは,種々の生体膜中に存在し,その抗酸化力により膜の安定化に寄与していると考えられている.しかし,最近の研究ではビタミンEが機械的に膜の強度を強めて,安定化に寄与しているという考えも提案されている.一方,フッ素は水素についで小さな原子であり,分子中の水素をフッ素で置換してもあまりその形状は変化せず,元の分子同様に取り込まれるのでフッ素をプローブとして用いる研究がいろいろ行われている.研究代表者らはフッ素のこの性質に着目し,フッ素置換トコフェロールを種々合成し,これを生体膜モデルであるリポソームに加えた場合のNMRにおける緩和時間の変化から,ビタミンEの膜中での配向性と可動性などを明らかにし,すでに報告している.本研究ではフッ素を含む脂肪酸を種々合成し,これをリポソームに加えて,^<19>F-NMRにおける緩和時間の検討から,膜の流動性についての知見を得た.さらにこのような膜にビタミンEを加えた場合の緩和時間の検討から,ビタミンEが膜の可動性を下げ,機械的に安定化している可能性を強く示唆する結果を得た.さらに,詳細な検討を行うために,含フッ素ホスファチジルコリンの合成に着手し,18位にフッ素を持つものの合成に成功し,その他の位置のものについても合成を鋭意検討中である.これらを用いるとさらに詳細なヴィタミンEの生体膜中の挙動を明らかにすることができる. これらの結果の一部については日本薬学会120年会で発表の予定であり,また投稿準備中である.
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