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果実の成熟エチレン生合成の内的調節機構に関する分子生物学的解析

研究課題

研究課題/領域番号 11460013
研究種目

基盤研究(B)

配分区分補助金
応募区分一般
研究分野 園芸・造園学
研究機関岡山大学

研究代表者

稲葉 昭次  岡山大学, 農学部, 教授 (90046491)

研究分担者 中野 龍平  岡山大学, 農学部, 助手 (70294444)
研究期間 (年度) 1999 – 2001
研究課題ステータス 完了 (2001年度)
配分額 *注記
15,400千円 (直接経費: 15,400千円)
2001年度: 2,300千円 (直接経費: 2,300千円)
2000年度: 3,300千円 (直接経費: 3,300千円)
1999年度: 9,800千円 (直接経費: 9,800千円)
キーワード果実成熟 / エチレン / トマト / バナナ / 信号伝達 / EIN3 / LE-EIL / 形質転換体 / LE-FIL / アグロバクテリュウム / エチレン生合成 / エチレン信号伝達 / 遺伝子発現 / ACC合成酵素 / ガストランジェントアッセイ / LE-ACS6 / MA-ACS1
研究概要

果実の成熟エチレン生合成の内的調節機構に関する分子生物学的解析を行った。
1)バナナ果実の鋭いエチレン生成のピークは、ACC酸化酵素の補助因子であるFeとアスコルビン酸が成熟の開始とともに現象することによる活性低下に起因していた。従って、in vivoでの活性測定時にFeとアスコルビン酸を添加すると、in vitro活性とほぼ同様な活性値が得られ、しかも成熟初期から完熟まで活性は増加し続けた。
2)バナナ果実はタンニン物質を多く含むため、これまでACC合成酵素の活性測定の成功例は見られなかった。そこで、ポリエチレングリコール添加とアセトン沈澱法を用いて抽出したところ、他の果実と同等の極めて高い活性を得ることができた。また、成熟に伴う活性変化はエチレン生成の変化とよく対応していた。
3)本方法を用いて、バナナ果実の成熟開始時の急峻なエチレン生成のピークを再調査するとともに、ACC合成酵素とACC酸化酵素遺伝子の発現解析を行った。その結果、ACC合成酵素遺伝子は、果皮では多くのクライマクテリック型果実と同様にポジティブ・フィードバック制御を受けていたが、果肉ではネガティブ・フィードパック制御を受けており、果皮と果肉で制御の方向性が全く逆になっていることが判明した。
4)エチレンの信号伝達を詳細に調べるために、信号伝達の最下流に位置するEIN3の形質転換トマトを作出した。ほぼ目的通りに、導入遺伝子が過剰発現する個体と発現抑制を受ける個体を作出できた。

報告書

(4件)
  • 2001 実績報告書   研究成果報告書概要
  • 2000 実績報告書
  • 1999 実績報告書
  • 研究成果

    (7件)

すべて その他

すべて 文献書誌 (7件)

  • [文献書誌] Lin, X.: "Characterization of ethylene biosynthesis associated with ripening in banana fruit"Plant Physiology. 121-4. 1257-1265 (1999)

    • 説明
      「研究成果報告書概要(和文)」より
    • 関連する報告書
      2001 研究成果報告書概要
  • [文献書誌] Lin, X.: "Extraction and properties of 1-aminocyclopropane-1-carboxylate synthase in banana fruit"Journal of the Japanese Society for Horticultural Science. 69-6. 696-701 (2000)

    • 説明
      「研究成果報告書概要(和文)」より
    • 関連する報告書
      2001 研究成果報告書概要
  • [文献書誌] Liu X., Shiomi S., Nakatsuka A, Kubo Y., Nakamura R and Inaba A.: "Characterization of ethylene biosynthesis associated with ripening in banana fruit."Plant Physiology. 121. 1257-1265 (1999)

    • 説明
      「研究成果報告書概要(欧文)」より
    • 関連する報告書
      2001 研究成果報告書概要
  • [文献書誌] Liu X., Y. Kubo, R. Nakano, and A. Inaba: "Extraction and properties of 1-aminocyclopropane-1-carboxylate synthase in banana fruit."Journal of the Japanese Society for Horticultural Science. 69-6. 696-701 (2000)

    • 説明
      「研究成果報告書概要(欧文)」より
    • 関連する報告書
      2001 研究成果報告書概要
  • [文献書誌] 横谷尚起: "トマトのエチレン情報伝達系遺伝子EIN3ホモローグのクローニングと解析"園芸学会雑誌. 70・別2. 471 (2001)

    • 関連する報告書
      2001 実績報告書
  • [文献書誌] Liu,X.: "Characterization of ethylene biosynthesis associated with ripening in banana fruit "Plant Physiology. 121-4. 1257-1265 (1999)

    • 関連する報告書
      2000 実績報告書
  • [文献書誌] Liu,X.: "Extraction and properties of 1-aminocyclopropane-1-carboxylate synthase in banana fruit"Journal of Japanese Society for Horticultural Science. 69-6. 696-701 (2000)

    • 関連する報告書
      2000 実績報告書

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公開日: 1999-04-01   更新日: 2016-04-21  

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