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近代日本野菜種子屋の史的展開

研究課題

研究課題/領域番号 11J00611
研究種目

特別研究員奨励費

配分区分補助金
応募区分国内
研究分野 農業経済学
研究機関筑波大学

研究代表者

阿部 希望  筑波大学, 生命環境系, 特別研究員(PD)

研究期間 (年度) 2011 – 2012
研究課題ステータス 完了 (2012年度)
配分額 *注記
1,300千円 (直接経費: 1,300千円)
2012年度: 600千円 (直接経費: 600千円)
2011年度: 700千円 (直接経費: 700千円)
キーワード近代日本 / 種子屋 / 民間育種 / 育種技術史 / 選抜育種 / 固定種 / 種子生産 / 野菜産地形成 / 種子生産・流通 / 野菜産地形形成
研究概要

本研究は、農業史研究において等閑視されてきた近代日本農業の展開に関する研究であり、農業の基盤となる種子生産、特に研究蓄積のなかった民間主導の野菜種子の生産・流通に焦点を当てた研究である。
わが国の資本主義経済の確立に伴う近代都市の成長により、消費者人口が増加し、都市近郊に野菜産地が形成された。こうした近代市場の成立に対応した新たな野菜生産の発展には、高品質な種子(固定種)の大量供給が不可欠であり、これを支えたのが「野菜種子屋」であった。本研究では、明治中後期以降の野菜生産の近代化という新たな動向の中で、「種子屋」がどのような役割を果たし、展開したのかを実証的に解明することを目的とした。
本年度は主に、昨年度から調査研究を進めてきた「採種管理人兼種子仲買商」の経営分析を中心に、新たに発見した「採種農家」の史料を分析し、それらとこれまでの研究成果を総合的に検討することで、近代日本における民間育種家の役割とその歴史的展開を明らかにした。この成果を社会経済史学会、経済制度センターセミナー・経済発展研究会、首都圏形成史研究会において口頭発表するとともに、「近代における野菜種子需要拡大に伴う種子屋の機能分化と連携-『採種管理人』と『種子仲買商』の役割-」としてまとめ、現在、社会経済史学会『社会経済史学』に投稿中である。また、昨年度に引き続き、野菜育種に関する一次史料所在調査を蓄積する一方で、今年度は野菜以外の作物育種(稲・蚕種・果樹等)にも分析対象を広げて、複数の重要史料を入手した。

報告書

(2件)
  • 2012 実績報告書
  • 2011 実績報告書
  • 研究成果

    (7件)

すべて 2013 2012 2011

すべて 雑誌論文 (1件) (うち査読あり 1件) 学会発表 (6件)

  • [雑誌論文] 水田地帯における野菜生産の発展と種子小売商の役割-新潟県北蒲原郡「種仁商店」を事例に-2012

    • 著者名/発表者名
      阿部希望
    • 雑誌名

      農業史研究

      巻: 46号 ページ: 46-59

    • NAID

      110009662508

    • 関連する報告書
      2011 実績報告書
    • 査読あり
  • [学会発表] 近代日本における野菜育種の展開-民間種苗業者の果たした役割-2013

    • 著者名/発表者名
      阿部希望
    • 学会等名
      首都圏形成史研究会
    • 発表場所
      さいたま市大宮盆栽美術館
    • 年月日
      2013-03-02
    • 関連する報告書
      2012 実績報告書
  • [学会発表] 近代日本における野菜種子屋の展開と役割2012

    • 著者名/発表者名
      阿部希望
    • 学会等名
      経済制度センターセミナー・経済発展研究会
    • 発表場所
      一橋大学
    • 年月日
      2012-10-12
    • 関連する報告書
      2012 実績報告書
  • [学会発表] 近代日本における野菜種子需要拡大に伴う種子屋の機能分化-『採種管理人』と『種子仲買商』の役割-2012

    • 著者名/発表者名
      阿部希望
    • 学会等名
      社会経済史学会
    • 発表場所
      名古屋大学
    • 年月日
      2012-05-12
    • 関連する報告書
      2012 実績報告書
  • [学会発表] 近代日本における野菜種子屋の展開と役割2011

    • 著者名/発表者名
      阿部希望
    • 学会等名
      グローバルCOEプログラム
    • 発表場所
      慶應義塾大学
    • 年月日
      2011-11-17
    • 関連する報告書
      2011 実績報告書
  • [学会発表] 水田地帯における野菜生産の発展と地方種子小売商の近代化-新潟県北蒲原郡高橋仁七種苗店を事例に-2011

    • 著者名/発表者名
      阿部希望
    • 学会等名
      日本農業史学会
    • 発表場所
      東京大学
    • 年月日
      2011-06-11
    • 関連する報告書
      2011 実績報告書
  • [学会発表] 近代における野菜産地形成と種子屋の役割-問屋と小売商の関係に着目して-2011

    • 著者名/発表者名
      阿部希望
    • 学会等名
      経営史学会
    • 発表場所
      専修大学
    • 年月日
      2011-05-21
    • 関連する報告書
      2011 実績報告書

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公開日: 2011-12-12   更新日: 2024-03-26  

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