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閉鎖系養液栽培における水耕キュウリの生育抑制物質の蓄積と微生物利用による除去

研究課題

研究課題/領域番号 12660025
研究種目

基盤研究(C)

配分区分補助金
応募区分一般
研究分野 園芸・造園学
研究機関島根大学

研究代表者

浅尾 俊樹  島根大学, 生物資源科学部, 教授 (30252901)

研究分担者 山本 廣基  島根大学, 生物資源科学部, 教授 (30112121)
巣山 弘介  島根大学, 生物資源科学部, 助教授 (70284023)
研究期間 (年度) 2000 – 2003
研究課題ステータス 完了 (2003年度)
配分額 *注記
3,600千円 (直接経費: 3,600千円)
2003年度: 500千円 (直接経費: 500千円)
2002年度: 700千円 (直接経費: 700千円)
2001年度: 800千円 (直接経費: 800千円)
2000年度: 1,600千円 (直接経費: 1,600千円)
キーワード水耕キュウリ / 自家中毒 / 2,4-Dichlorobenzoic acid / 分解菌 / 収穫果実数 / 栄養生長 / フェノール物質分解菌
研究概要

水耕キュウリは生育後半の収量が低下するために多く栽培されていない.その原因として培養液中の溶存酸素不足と考えられてきたが,まだ明らかになっていない.そこで,本研究者はキュウリ根から滲出する生育抑制物質すなわちアレロパシー物質に注目をした.その後,その主な抑制物質として,2,4-Dichlorobenzoic acidを同定し,キュウリにてバイオアッセイ,水耕で確認を行った.抑制物質によって引き起こされる収量低下すなわち自家中毒を回避する方法として,培養液の交換や活性炭添加が考えられたが,それらは実用に適さない.そこで,抑制物質を分解する分解菌の利用が考えられた.
まず,培養液に添加された2,4-Dichlorobenzoic acid分解菌がキュウリの栄養生長に及ぼす効果について検討した.その結果,培養液に2,4-Dichlorobenzoic acidを添加するとキュウリの栄養生長は抑制されたが,2,4-Dichlorobenzoic acid分解菌懸濁液を培養液に入れると2,4-Dichlorobenzoic acidは分解されてキュウリの生育抑制は回復した.また,抑制物質である2,4-Dichlorobenzoic acidがキュウリの生殖成長すなわち収量(収穫果実数)に及ぼす影響について検討し,2,4-Dichlorobenzoic acid分解菌懸濁液を培養液に入れると2,4-Dichlorobenzoic acidは分解されてキュウリの収穫果実数低下の回復がみられるかどうか検討した.その結果,培養液に2,4-Dichlorobenzoic acidを高濃度(10μmol/liter)添加したにもかかわらず,分解菌懸濁液を添加すると収穫果実数の回復がみられた.また,キュウリ自身の根から滲出される生育抑制物質に対して分解菌が効果を及ぼすかどうか検討した.その結果,生殖成長期に2,4-Dichlorobenzoic acid分解菌懸濁液を培養液に入れると,キュウリの収穫果実数低下の回復がみられた.ただ,懸濁液を培養液に添加するタイミングについて検討が必要だと考えられた.また,以上の研究成果を2002年8月にトロント(カナダ)で行われた第26回国際園芸学会で口頭発表する機会が与えられ,その際外国研究者から多くのアドバイスをもらった.次ぎに,2,4-Dichlorobenzoic acid分解菌懸濁液を培養液に入れるタイミングについて検討を重ねた.その結果,キュウリ根から2,4-Dichlorobenzoic acidが滲出される生殖成長期に分解菌を培養液に添加した場合に顕著な効果がみられた.栄養成長期から分解菌を培養液に添加すると,たとえ生殖成長期に再び添加しても大きな効果は認められなかった.分解菌が効果を発揮する添加のタイミングについて今後とも検討が求められた.
以上より,キュウリの自家中毒回避法として,微生物利用が考えられた.

報告書

(5件)
  • 2003 実績報告書   研究成果報告書概要
  • 2002 実績報告書
  • 2001 実績報告書
  • 2000 実績報告書
  • 研究成果

    (13件)

すべて その他

すべて 文献書誌 (13件)

  • [文献書誌] 浅尾俊樹, 冨田浩平, 谷口久美子, 細木高志, 谷口 尚, 巣山弘介, 山本廣基: "キュウリの自家中毒に関する研究(第11報)培養液に添加されたフェノール物質分解菌がキュウリの栄養生長に及ぼす影響"園芸学会雑誌. 69別・2. 356 (2000)

    • 説明
      「研究成果報告書概要(和文)」より
    • 関連する報告書
      2003 研究成果報告書概要
  • [文献書誌] 浅尾俊樹, 谷口 尚, 巣山弘介, 山本廣基, 井藤和人, 冨田浩平, 谷口久美子, 細木高志: "培養液に添加されたフェノール物質分解菌がキュウリの栄養生長に及ぼす効果"園芸学会雑誌. 70・3. 393-395 (2001)

    • 説明
      「研究成果報告書概要(和文)」より
    • 関連する報告書
      2003 研究成果報告書概要
  • [文献書誌] Asao, T., H.Kitazawa, K.Suyama, H.Yamamoto, T.Hosoki: "Supplement of soil microorganism mitigates autotoxicity of cucumber cultured in hydroponics"Abstracts XXVI International Horticultural Congress, Toronto, Canada, August 11-17. 425 (2002)

    • 説明
      「研究成果報告書概要(和文)」より
    • 関連する報告書
      2003 研究成果報告書概要
  • [文献書誌] Asao, T., H.Kitazawa, K Tomita, K.Suyama, H.Yamamoto, T.Hosoki, M.H.R.Pramanik: "Mitigation of cucumber autotoxicity in hydroponic culture using microbial strain"Scientia Horticulturae. 99. 207-214 (2004)

    • 説明
      「研究成果報告書概要(和文)」より
    • 関連する報告書
      2003 研究成果報告書概要
  • [文献書誌] T.Asao, K.Tomita, K.Taniguchi, T.Hosoki, H.Taniguchi, K.Suyama, H.Yamamoto: "Studies on autotoxicity of cucumber. 11.Effects of decomposers of phenolic compounds supplemented in the nutrient solution on the vegetative growth of cucumber plants."J.Japanese Society for Horticultural Science. 69(Suppl.2). 356 (2000)

    • 説明
      「研究成果報告書概要(欧文)」より
    • 関連する報告書
      2003 研究成果報告書概要
  • [文献書誌] T.Asao, H.Taniguchi, K.Suyama, H.Yamamoto, K.Ito, K.Tomita, K.Taniguchi, T.Hosoki: "Reversibiliy of the action of 2,4-dichlorobenzoic acid on cucumber seedlings by strains of soil microorganisms"J.Japanese Society for Horticultural Science. 70. 393-395 (2001)

    • 説明
      「研究成果報告書概要(欧文)」より
    • 関連する報告書
      2003 研究成果報告書概要
  • [文献書誌] T.Asao, H.Kitazawa, K.Suyama, H.Yamamoto, T.Hosoki: "Supplemental of soil microorganism mitigates autotoxicity of cucumber cultured In hydroponics"Abstracts XXVI International Horticultural Congress. 425 (2002)

    • 説明
      「研究成果報告書概要(欧文)」より
    • 関連する報告書
      2003 研究成果報告書概要
  • [文献書誌] T.Asao, H.Kitazawa, K.Tomita, K.Suyama, H.Yamamoto, T.Hosoki, M.H.R.Pramanik: "Mitigation of cucumber autotoxicity in hydroponic culture using microbial strain"Scientia Horticulturae. 99. 207-214 (2004)

    • 説明
      「研究成果報告書概要(欧文)」より
    • 関連する報告書
      2003 研究成果報告書概要
  • [文献書誌] Asao, T., H.Kitazawa, K.Tomita, K.Suyama, H.Yamamoto, T.Hosoki, M.H.R.Pramanik: "Mitigation of cucumber autotoxicity in hydroponic culture using microbial strain"Scientia Horticulturae. 99. 207-214 (2004)

    • 関連する報告書
      2003 実績報告書
  • [文献書誌] Asao, T., H.Kitazawa, K.Suyama, H.Yamamoto, T.Hosoki: "Supplement of soil microorganism mitigates autotoxicity of cucumber cultured in hydroponics"Abstracts XXVI International Horticultural Congress, Toronto, Canada, August 11-17. 425 (2002)

    • 関連する報告書
      2002 実績報告書
  • [文献書誌] 浅尾俊樹, 谷口 尚, 巣山弘介, 山本廣基, 井藤和人, 冨田浩平, 谷口久美子, 細木高志: "培養液に添加されたフェノール物質分解菌がキュウリの栄養生長に及ぼす効果"園芸学会雑誌. 70・3. 393-395 (2001)

    • 関連する報告書
      2001 実績報告書
  • [文献書誌] 浅尾俊樹,冨田浩平,谷口久美子,細木高志,谷口尚,巣山弘介,山本廣基: "キュウリの自家中毒に関する研究 (第11報)培養液に添加されたフェノール物質分解菌がキュウリの栄養生長に及ぼす影響"園芸学会雑誌. 69別・2. 356 (2000)

    • 関連する報告書
      2000 実績報告書
  • [文献書誌] 浅尾俊樹,谷口尚,巣山弘介,山本廣基,井藤和人,冨田浩平,谷口久美子,細木高志: "培養液に添加されたフェノール物質分解菌がキュウリの栄養生長に及ぼす効果"園芸学会雑誌. 70・3(印刷中). (2001)

    • 関連する報告書
      2000 実績報告書

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公開日: 2000-04-01   更新日: 2016-04-21  

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