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カンキツ果実のカロテノイド集積におけるカロテノイド代謝分解酵素の機能解析

研究課題

研究課題/領域番号 12F02395
研究種目

特別研究員奨励費

配分区分補助金
応募区分外国
研究分野 園芸学・造園学
研究機関静岡大学

研究代表者

加藤 雅也  静岡大学, (連合)農学研究科(研究院), 教授 (10432197)

研究分担者 MA Gang  静岡大学, (連合)農学研究科(研究院), 外国人特別研究員
馬 剛  静岡大学, 大学院農学研究科, 外国人特別研究員
研究期間 (年度) 2012-04-01 – 2015-03-31
研究課題ステータス 完了 (2014年度)
配分額 *注記
2,400千円 (直接経費: 2,400千円)
2014年度: 600千円 (直接経費: 600千円)
2013年度: 1,200千円 (直接経費: 1,200千円)
2012年度: 600千円 (直接経費: 600千円)
キーワードβ-シトラウリン / アポカロテノイド / カロテノイド / カンキツ / CCD4 / Carotenoid cleavage dioxygenase / β-シトラウリン
研究実績の概要

平成26年度は,これまで単離および発現解析を行ってきたCitCCD4b遺伝子の機能解析を行った。CitCCD4b遺伝子は,β-シトラウリン生合成に関わるCitCCD4aの近傍のゲノム配列上にコードされていることが明らかとなっている。しかし,その遺伝子発現パターンはCitCCD4aとは大きく異なっており,主に葉において高いレベルが認められた。
このCitCCD4b遺伝子の機能を明らかにするために,CitCCD4bのcDNAを発現ベクターにライゲートし,カロテノイドを集積する大腸菌を用いた機能解析およびリコンビナントタンパク質を用いたin vitroにおける機能解析を行った。しかし,カロテノイドを集積する大腸菌を用いた機能解析およびin vitroにおける機能解析いずれも,CitCCD4bによる生成物は確認されなかった。
従って,CitCCD4aのみが,β-クリプトキサンチンおよびゼアキサンチンの二重結合を酸化開裂する反応を触媒し,β-シトラウリンを生成することが明らかとなった。

現在までの達成度 (段落)

26年度が最終年度であるため、記入しない。

今後の研究の推進方策

26年度が最終年度であるため、記入しない。

報告書

(3件)
  • 2014 実績報告書
  • 2013 実績報告書
  • 2012 実績報告書
  • 研究成果

    (6件)

すべて 2014 2013 2012

すべて 雑誌論文 (1件) (うち査読あり 1件) 学会発表 (5件)

  • [雑誌論文] Carotenoid Cleavage Dioxygenase (CitCCD4) Contributes to the β-Citrau rin Biosynthesis from (β-Cryptoxanthin and Zeaxanthin in the Flavedos of Citrus Fruits2013

    • 著者名/発表者名
      Gang Ma, Lancui Zhang, Asami Matsuta, Kazuki Matsutani, Kazuki Yamawaki, Masaki Yahata, Reiko Motohashi, and Masaya Kato
    • 雑誌名

      Plant Physiology

      巻: 163 号: 2 ページ: 682-695

    • DOI

      10.1104/pp.113.223297

    • 関連する報告書
      2013 実績報告書
    • 査読あり
  • [学会発表] Biosynthesis of β-citraurin in the flavedo of citrus fruits2014

    • 著者名/発表者名
      Gang Ma, Lancui Zhang, and Masaya Kato
    • 学会等名
      The Third International Symposium on Citrus Biotechnology
    • 発表場所
      マリナート(静岡県静岡市)
    • 年月日
      2014-11-11 – 2014-11-14
    • 関連する報告書
      2014 実績報告書
  • [学会発表] カンキツ果実の成熟過程におけるβ-Citraurin集積およびCarotenoid cleavage dioxygenase4 遺伝子の発現変動2014

    • 著者名/発表者名
      飯田 康平・馬 剛・張 嵐翠・松谷 一輝・八幡 昌紀・山脇 和樹・生駒 吉識・太田 智・加藤 雅也
    • 学会等名
      園芸学会平成26年度秋季大会
    • 発表場所
      佐賀大学(佐賀県佐賀市)
    • 年月日
      2014-09-27 – 2014-09-29
    • 関連する報告書
      2014 実績報告書
  • [学会発表] カンキツ果実におけるカロテノイドの集積および調節2013

    • 著者名/発表者名
      加藤雅也
    • 学会等名
      平成24年度常緑果樹研究会
    • 発表場所
      グランシップ(静岡県)(招待講演)
    • 年月日
      2013-01-30
    • 関連する報告書
      2012 実績報告書
  • [学会発表] カンキツ果実におけるCitCCD4の機能解析2013

    • 著者名/発表者名
      馬 剛, 松谷一輝, 松田あさみ, 張嵐翠, 加藤雅也, 山脇和樹, 八幡昌紀
    • 学会等名
      園芸学会
    • 発表場所
      岩手大学(岩手県盛岡市)
    • 関連する報告書
      2013 実績報告書
  • [学会発表] ウンシュウミカンにおけるβ-Citraurinの集積およびカロテノイド代謝関連遺伝子の発現の季節変動2012

    • 著者名/発表者名
      松谷一輝、松田あさみ、馬剛、張嵐翠、加藤 雅也、ら
    • 学会等名
      園芸学会平成24年度秋季大会
    • 発表場所
      福井県立大学(福井県)
    • 年月日
      2012-09-23
    • 関連する報告書
      2012 実績報告書

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公開日: 2013-04-25   更新日: 2024-03-26  

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