| 研究課題/領域番号 |
13670351
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| 研究種目 |
基盤研究(C)
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| 配分区分 | 補助金 |
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| 応募区分 | 一般 |
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| 研究分野 |
公衆衛生学・健康科学
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| 研究機関 | 東北大学 |
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研究代表者 |
佐藤 しづ子 東北大学, 大学院・歯学研究科, 助手 (60225274)
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| 研究分担者 |
庄司 憲明 (正司 憲明) 東北大学, 大学院・歯学研究科, 講師 (70250800)
阪本 真弥 東北大学, 大学院・歯学研究科, 講師 (90157686)
笹野 高嗣 東北大学, 大学院・歯学研究科, 教授 (10125560)
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| 研究期間 (年度) |
2001 – 2002
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| 研究課題ステータス |
完了 (2002年度)
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| 配分額 *注記 |
1,000千円 (直接経費: 1,000千円)
2002年度: 500千円 (直接経費: 500千円)
2001年度: 500千円 (直接経費: 500千円)
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| キーワード | 高齢者 / 味覚異常 / 全身疾患 / 服薬 / 疫学調査研究 / 味覚検査 / 歯科疾患 |
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| 研究概要 |
味覚異常は、高齢者にも多くみられる加齢的変化との関連が指摘される疾患である。とりわけ高齢者の味覚異常の原因は、加齢的変化をベースに全身疾患、薬物の副作用、亜鉛欠乏など、種々の因子が複雑に関連し合いその原因を明らかにすることは難しい。しかしながら、これまで高齢者の味覚異常に関する疫学調査研究は少なく、その実態は不明な点が多い。そこで本研究は、高齢者の味覚異常の実態とその原因を疫学的に明らかとすることを目的に行った。調査対象は、老人ホームなどの高齢者施設において、研究の目的・方法十分に説明して研究参加への同意を得た65歳から94歳の計71人とした。調査内容は、テーストディスク法による実際の味覚検査と全身疾患、服薬および味覚異常に関する詳細な問診とした。以下の結果を得た。1)実際の味覚検査によって、全調査者中36.6%に軽度から中等度の味覚異常が検出された。90歳未満では味覚異常発現率に差はなかった、2)味覚異常は全身疾患および服薬を有する高齢者で有意に多くみられた。3)味覚異常は、味覚異常や口腔乾燥症を引き起こす副作用のある薬剤服薬者に多くみられた。4)味覚異常感のあるもので、実際の検査で味覚異常がみられた者は55.6%であった。本調査結果から、高齢者味覚異常患者においては、全身疾患と服薬に関する詳細な検索と実際の味覚検査が重要であることが判明した。わが国においては急速な高齢化が進行中であり、本調査研究結果から得られた高齢者味覚異常診断の指針は、有用で意義があると思われる。
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