研究課題/領域番号 |
15380030
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研究種目 |
基盤研究(B)
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配分区分 | 補助金 |
応募区分 | 一般 |
研究分野 |
園芸学・造園学
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研究機関 | 独立行政法人農業・生物系特定産業技術研究機構構 |
研究代表者 |
市村 一雄 独立行政法人農業・生物系特定産業技術研究機構, 花き研究所生産利用部流通技術研究室, 室長 (20355712)
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研究分担者 |
棚瀬 幸司 独立行政法人農業・生物系特定産業技術研究機構, 花き研究所生産利用部流通技術研究室, 主任研究官 (30355713)
中山 真義 独立行政法人農業・生物系特定産業技術研究機構, 花き研究所生産利用部流通技術研究室, 室長 (40237475)
木幡 勝則 独立行政法人農業・生物系特定産業技術研究機構, 野菜茶業研究所機能解析部, 部長 (70355618)
山田 邦夫 名古屋大学, 大学院・生命農学研究科園芸科学分野, 助手 (30345871)
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研究期間 (年度) |
2003 – 2005
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研究課題ステータス |
完了 (2005年度)
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配分額 *注記 |
10,300千円 (直接経費: 10,300千円)
2005年度: 1,800千円 (直接経費: 1,800千円)
2004年度: 4,000千円 (直接経費: 4,000千円)
2003年度: 4,500千円 (直接経費: 4,500千円)
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キーワード | 花弁展開 / 細胞肥大 / 液胞 / 糖質 / 浸透圧調節物質 / アポプラスト / バラ / 細胞内分布 / トルコギキョウ / デルフィニウム / 糖質抽出法 / 細胞内局在性 / リンドウ / フロックス / ゲンチオビオース / 2-C-メチルエリトリトール / 開花 / キンギョソウ / マンニトール |
研究概要 |
花弁の展開にともない糖質含量が増加することから、糖質が細胞の肥大に寄与している可能性が考えられる。そこで、花弁展開にともない細胞質、液胞およびアポプラストにおいて糖質がどのように蓄積するのかを明らかにするため、疎水性溶媒密度勾配分画法とinfiltration-遠心分離法を組み合わせて花弁細胞の細胞質、液胞およびアポプラストの糖質分布を解析する手法を開発した。さらに、透過型電子顕微鏡写真に基づき細胞質、液胞およびアポプラストの体積を算出し、それぞれの糖質濃度を算出した。その結果、花弁の展開にともない特に液胞において、フルクトースとグルコースの濃度が著しく上昇することが判明した。シンプラストとアポプラストの浸透圧と比較したところ、花弁の展開にともなう浸透圧の上昇は糖質に由来する浸透圧の上昇とほぼ一致していた。以上から、液胞に蓄積されたフルクトースとグルコースは浸透圧調節物質として花弁の展開にともなう細胞肥大に寄与していると考えられた。キンギョソウ、デルフィニウム、トルコギキョウ、フロックスおよびリンドウを用い、花弁の展開にともない含有量が増加する糖質、すなわちキンギョソウではグルコースとフルクトース、デルフィニウムではグルコース、フルクトースおよびマンニトール、トルコギキョウではスクロースとグルコース、フロックスではグルコースと2-C-メチルエリトリトール、リンドウではゲンチビオースとスクロースのほとんどの量が液胞に分布していることが明らかになった。したがって、花弁展開において、糖質は浸透圧調節物質として細胞肥大に寄与している可能性が示唆された。
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