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原初的商業形態としての水産物行商にみる移動就業行動の時空間的展開に関する研究

研究課題

研究課題/領域番号 15520503
研究種目

基盤研究(C)

配分区分補助金
応募区分一般
研究分野 人文地理学
研究機関宮崎大学

研究代表者

中村 周作  宮崎大学, 教育文化学部, 助教授 (00305062)

研究期間 (年度) 2003 – 2004
研究課題ステータス 完了 (2004年度)
配分額 *注記
1,600千円 (直接経費: 1,600千円)
2004年度: 800千円 (直接経費: 800千円)
2003年度: 800千円 (直接経費: 800千円)
キーワード移動就業者 / 水産物在来型行商 / 自動車営業 / 全国調査 / 分布 / 活動展開 / 活動活発地域 / 水産物行商 / 在来型行商 / 自動車営業者
研究概要

本研究は,筆者が移動就業を行う水産物行商人の分布と活動の展開を明らかにした1980年代の研究成果を踏まえ,(1)それ以降の活動の変容を把握するための全国追跡調査(平成15年度)と,(2)個別事例研究の成果(平成16年度)をもとにかつて津々浦々でみられ,近年急速に消え去りつつある水産物行商活動について地理学からの体系的研究を企図したものである。
初年度の全国調査は,先に調査,論文化した中国,九州地方に続き,5月に関東地方,8月に中部,近畿地方,9月に四国地方,11〜12月に北海道・東北地方の全都道府県庁食品衛生関係機関を回り,営業者数の変化,保健所区別の営業者数の把握,関連条例法規の把握,および近年の状況に関する聞き取り調査,県立図書館などにおける関連文献の入手を行った。その成果については,『宮崎大学教育文化学部紀要』に順次発表した。
2年目には,初年度の成果のとりまとめと現在でも活動の盛んな地域における個別事例研究を進めた。全国調査の結果,(1)行商人数が前回の22,437名から6,772名へ,自動車営業者が15,565名から8,391名へともに激減したこと。(2)行商人の分布が前回同様沿岸漁村部を中心に展開しているのに対し,自動車営業者は内陸僻地など,従来の鮮魚流通の空白地を埋める展開から,こちらも沿岸部に活動中心が移動するという大きな変化が認められた。
在来型行商活動活発地域として,16年12月に兵庫県津名地区,17年2月に新潟県村上地区,1月に北海道江差地区,自動車営業活動活発地域として,2月に岡山県阿新地区,16年12月に京都府周山地区,2月に山口県萩地区でそれぞれ現地調査を行い,地域事情に基づく活動の展開について情報を得ることができた(『教育文化学部紀要』に投稿中)。

報告書

(3件)
  • 2004 実績報告書   研究成果報告書概要
  • 2003 実績報告書
  • 研究成果

    (15件)

すべて 2005 2004 その他

すべて 雑誌論文 (13件) 文献書誌 (2件)

  • [雑誌論文] 北海道・東北地方における水産物行商活動の変容2005

    • 著者名/発表者名
      中村 周作
    • 雑誌名

      教育文化学部紀要 社会科学 12

      ページ: 1-20

    • NAID

      110001844887

    • 説明
      「研究成果報告書概要(和文)」より
    • 関連する報告書
      2004 研究成果報告書概要
  • [雑誌論文] 近畿地方における水産物行商活動の変容2005

    • 著者名/発表者名
      中村 周作
    • 雑誌名

      教育文化学部紀要 社会科学 12

      ページ: 21-38

    • NAID

      110001844888

    • 説明
      「研究成果報告書概要(和文)」より
    • 関連する報告書
      2004 研究成果報告書概要
  • [雑誌論文] Changes in the Seafood Peddling in th Hokkaido and Tohoku District2005

    • 著者名/発表者名
      Shusaku NAKAMURA
    • 雑誌名

      Memoirs of the Faculty of Education and Culture, University of Miyazaki Social Sciences Vol.12

      ページ: 1-20

    • 説明
      「研究成果報告書概要(欧文)」より
    • 関連する報告書
      2004 研究成果報告書概要
  • [雑誌論文] Changes in the Seafood Peddling in th Kinki District2005

    • 著者名/発表者名
      Shusaku NAKAMURA
    • 雑誌名

      Memoirs of the Faculty of Education and Culture, University of Miyazaki Social Sciences Vol.12

      ページ: 21-38

    • 説明
      「研究成果報告書概要(欧文)」より
    • 関連する報告書
      2004 研究成果報告書概要
  • [雑誌論文] 北海道・東北地方における水産物行商活動の変容2005

    • 著者名/発表者名
      中村 周作
    • 雑誌名

      宮崎大学教育文化学部紀要社会科学 12

      ページ: 1-20

    • NAID

      110001844887

    • 関連する報告書
      2004 実績報告書
  • [雑誌論文] 近畿地方における水産物行商活動の変容2005

    • 著者名/発表者名
      中村 周作
    • 雑誌名

      宮崎大学教育文化学部紀要社会科学 12

      ページ: 21-38

    • NAID

      110001844888

    • 関連する報告書
      2004 実績報告書
  • [雑誌論文] 中部地方における水産物行商活動の変容2004

    • 著者名/発表者名
      中村 周作
    • 雑誌名

      教育文化学部紀要 社会科学 10

      ページ: 1-21

    • NAID

      110001160035

    • 説明
      「研究成果報告書概要(和文)」より
    • 関連する報告書
      2004 研究成果報告書概要
  • [雑誌論文] 関東地方における水産物行商活動の変容2004

    • 著者名/発表者名
      中村 周作
    • 雑誌名

      教育文化学部紀要 社会科学 10

      ページ: 23-40

    • NAID

      110001160036

    • 説明
      「研究成果報告書概要(和文)」より
    • 関連する報告書
      2004 研究成果報告書概要
  • [雑誌論文] 四国地方における水産物行商活動の変容2004

    • 著者名/発表者名
      中村 周作
    • 雑誌名

      教育文化学部紀要 社会科学 11

      ページ: 1-12

    • NAID

      110001160037

    • 説明
      「研究成果報告書概要(和文)」より
    • 関連する報告書
      2004 研究成果報告書概要
  • [雑誌論文] Changes in the Seafood Peddling in the Chubu District2004

    • 著者名/発表者名
      Shusaku NAKAMURA
    • 雑誌名

      Memoirs of the Faculty of Education and Culture, University of Miyazaki Social Sciences Vol.10

      ページ: 1-21

    • 説明
      「研究成果報告書概要(欧文)」より
    • 関連する報告書
      2004 研究成果報告書概要
  • [雑誌論文] Changes in the Seafood Peddling in th Kanto District2004

    • 著者名/発表者名
      Shusaku NAKAMURA
    • 雑誌名

      Memoirs of the Faculty of Education and Culture, University of Miyazaki Social Sciences Vol.10

      ページ: 23-40

    • 説明
      「研究成果報告書概要(欧文)」より
    • 関連する報告書
      2004 研究成果報告書概要
  • [雑誌論文] Changes in the Seafood Peddling in th Sikoku District2004

    • 著者名/発表者名
      Shusaku NAKAMURA
    • 雑誌名

      Memoirs of the Faculty of Education and Culture, University of Miyazaki Social Sciences Vol.11

      ページ: 1-12

    • 説明
      「研究成果報告書概要(欧文)」より
    • 関連する報告書
      2004 研究成果報告書概要
  • [雑誌論文] 四国地方における水産物行商活動の変容2004

    • 著者名/発表者名
      中村 周作
    • 雑誌名

      宮崎大学教育文化学部紀要社会科学 11

      ページ: 1-12

    • NAID

      110001160037

    • 関連する報告書
      2004 実績報告書
  • [文献書誌] 中村 周作: "中部地方における水産物行商活動の変容"宮崎大学教育文化学部紀要 社会科学. 10. 1-21 (2004)

    • 関連する報告書
      2003 実績報告書
  • [文献書誌] 中村 周作: "関東地方における水産物行商活動の変容"宮崎大学教育文化学部紀要 社会科学. 10. 23-40 (2004)

    • 関連する報告書
      2003 実績報告書

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公開日: 2003-04-01   更新日: 2016-04-21  

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