| 研究課題/領域番号 |
15K00679
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| 研究種目 |
基盤研究(C)
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| 配分区分 | 基金 |
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| 応募区分 | 一般 |
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| 研究分野 |
デザイン学
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| 研究機関 | 千葉大学 |
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研究代表者 |
今泉 博子 千葉大学, 大学院工学研究院, 助教 (20746656)
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| 研究分担者 |
原 寛道 千葉大学, 大学院工学研究院, 准教授 (30361413)
高垣 美智子 千葉大学, 国際教養学部, 教授 (00206715)
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| 研究期間 (年度) |
2015-04-01 – 2018-03-31
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| 研究課題ステータス |
完了 (2017年度)
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| 配分額 *注記 |
4,680千円 (直接経費: 3,600千円、間接経費: 1,080千円)
2017年度: 1,560千円 (直接経費: 1,200千円、間接経費: 360千円)
2016年度: 1,560千円 (直接経費: 1,200千円、間接経費: 360千円)
2015年度: 1,560千円 (直接経費: 1,200千円、間接経費: 360千円)
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| キーワード | 植物工場 / 被災地復興 / 高齢者 / コミュニティ / 復興支援 / 高齢者支援 / 地域学習 / 多世代交流 / 他世代交流 / 被災地支援 / 展示 |
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| 研究成果の概要 |
本研究は、高齢者施設において野菜を育てる・食べる楽しみを提供する植物工場の設計および活用方法を提案することを目的として行った。2012年より、東日本大震災被災地である宮城県名取市の仮設住宅に植物工場を設置し、コミュニティ再生の支援を行う中から着想を得ており、本研究においても引き続き被災者支援に関連のある施設を中心に調査を行った。成果として（１）栽培方法の確立（２）イベント活用への支援（３）日常活用への支援（４）施設内の活動の輪の拡大（５）施設外の活動の輪の拡大という要素について知見を得た。
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