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離島水産業の発展を目指した市場適応型モデルの開発

研究課題

研究課題/領域番号 15K07614
研究種目

基盤研究(C)

配分区分基金
応募区分一般
研究分野 経営・経済農学
研究機関鹿児島大学

研究代表者

鳥居 享司  鹿児島大学, 農水産獣医学域水産学系, 准教授 (70399103)

研究分担者 江幡 恵吾  鹿児島大学, 農水産獣医学域水産学系, 准教授 (10325772)
研究期間 (年度) 2015-04-01 – 2018-03-31
研究課題ステータス 完了 (2017年度)
配分額 *注記
4,420千円 (直接経費: 3,400千円、間接経費: 1,020千円)
2017年度: 1,300千円 (直接経費: 1,000千円、間接経費: 300千円)
2016年度: 1,300千円 (直接経費: 1,000千円、間接経費: 300千円)
2015年度: 1,820千円 (直接経費: 1,400千円、間接経費: 420千円)
キーワード離島 / 漁業 / 経営 / 条件不利 / マーケティング / 漁協 / 異業種連携 / 観光 / 振興 / 流通 / ブランド化 / フィリピン / 奄美
研究成果の概要

奄美群島を中心に漁業経営への政策的支援の効果と課題について、市場適応に焦点を絞り分析した。島嶼域では各種補助金を活用した漁業経営改善の取り組みが展開しており、出荷経費の補助により水産物の島外出荷が促進され、経営振興に結びついていることを明らかにした。一方で、島外出荷は補助金に全面依存しており、それなしに事業は成り立たない状況に陥っていることを指摘した。また、高付加価値生産を目指した加工品の開発がすすむ一方で、販売役である漁協に十分なマーケティング能力がなく、製品開発が経営改善に直結していないことも判明した。補助金への依存と、製品販売力の欠如が、離島漁業経営の向上を妨げていることを明らかにした。

報告書

(4件)
  • 2017 実績報告書   研究成果報告書 ( PDF )
  • 2016 実施状況報告書
  • 2015 実施状況報告書
  • 研究成果

    (38件)

すべて 2018 2017 2016 2015 その他

すべて 国際共同研究 (2件) 雑誌論文 (10件) (うち査読あり 5件、 オープンアクセス 3件、 謝辞記載あり 3件) 学会発表 (19件) (うち国際学会 5件、 招待講演 1件) 図書 (4件) 備考 (2件) 学会・シンポジウム開催 (1件)

  • [国際共同研究] フィリピン大学ヴィザヤス校(フィリピン)

    • 関連する報告書
      2017 実績報告書
  • [国際共同研究] フィリピン大学ヴィザヤス校(フィリピン)

    • 関連する報告書
      2016 実施状況報告書
  • [雑誌論文] 離島漁業の振興にむけた水産物流通改善の取り組み~鹿児島県十島村中之島を事例に~2018

    • 著者名/発表者名
      鳥居享司
    • 雑誌名

      島嶼コミュニティ研究

      巻: 5

    • NAID

      40021612973

    • 関連する報告書
      2017 実績報告書
    • 査読あり
  • [雑誌論文] 養殖魚のブランド化に果たす行政・漁協の役割-大分県「かぼすブリ」を事例に-」『島嶼研究2018

    • 著者名/発表者名
      鳥居享司
    • 雑誌名

      島嶼研究

      巻: 19(1) ページ: 15-31

    • 関連する報告書
      2017 実績報告書
    • 査読あり
  • [雑誌論文] 韓国日本の沿岸域および内水面で利用されているかごの流体力特性2018

    • 著者名/発表者名
      姜京範・江幡恵吾・金碩鍾・不破茂
    • 雑誌名

      日本水産学会誌

      巻: 84(2) ページ: 194-201

    • 関連する報告書
      2017 実績報告書
    • 査読あり
  • [雑誌論文] Sea trial of floated trap targeting bigfin reef squid Sepioteuthis Lessoniana and Cuttlefish Sepia Aculeata2017

    • 著者名/発表者名
      Keigo EBATA, Yuto IBARAKI, Issei OZAWA, Machi YAMANE and Anukorn BOUTSON
    • 雑誌名

      Contributions on the Theory of Fishing Gears and Related Marine System

      巻: 10 ページ: 127-132

    • 関連する報告書
      2017 実績報告書
  • [雑誌論文] Efforts for Improving the Distribution of Fishery Products in Toshima, Kagoshima Prefecture2017

    • 著者名/発表者名
      Takashi Torii
    • 雑誌名

      南太平洋海域調査研究報告

      巻: 57 ページ: 17-22

    • 関連する報告書
      2016 実施状況報告書
    • オープンアクセス / 謝辞記載あり
  • [雑誌論文] The Understanding of Fishery Rules in Fiji Coastal Communities2017

    • 著者名/発表者名
      Takashi Torii, Jokim Kitolelei
    • 雑誌名

      地域漁業研究

      巻: 印刷中

    • 関連する報告書
      2016 実施状況報告書
    • 査読あり / 謝辞記載あり
  • [雑誌論文] 浮魚礁の振れ回り運動に関する模型実験2016

    • 著者名/発表者名
      江幡恵吾・小川真一郎・不破 茂・藤田伸二・北野潔
    • 雑誌名

      水産工学

      巻: 52-3 ページ: 171-176

    • NAID

      130007826635

    • 関連する報告書
      2016 実施状況報告書
    • 査読あり / オープンアクセス
  • [雑誌論文] 漁業用餌料およびコンクリート魚礁での焼酎かすの有効活用2016

    • 著者名/発表者名
      江幡恵吾
    • 雑誌名

      日本醸造協会

      巻: 111-3 ページ: 141-149

    • NAID

      130007377696

    • 関連する報告書
      2016 実施状況報告書
  • [雑誌論文] タイ国ラヨーン沿岸の小規模漁業の多様性と重要性2016

    • 著者名/発表者名
      江幡恵吾
    • 雑誌名

      日本水産学会誌

      巻: 82-5 ページ: 822-822

    • 関連する報告書
      2016 実施状況報告書
    • オープンアクセス
  • [雑誌論文] 国産養殖クロマグロの生産動向と鹿児島県の特徴2016

    • 著者名/発表者名
      鳥居享司
    • 雑誌名

      養殖ビジネス

      巻: 665 ページ: 8-10

    • 関連する報告書
      2015 実施状況報告書
    • 謝辞記載あり
  • [学会発表] 養殖魚のブランド化に果たす漁協・市場関係者の役割2017

    • 著者名/発表者名
      鳥居享司
    • 学会等名
      漁業経済学会
    • 関連する報告書
      2017 実績報告書
  • [学会発表] 地域の漁業変容と漁村コミュニティ2017

    • 著者名/発表者名
      鳥居享司
    • 学会等名
      島嶼コミュニティ学会
    • 関連する報告書
      2017 実績報告書
  • [学会発表] Improvement of the Marine Products Distribution for the Purpose of the Promotion of the Remote Island Fishery、International Small Islands Studies Association2017

    • 著者名/発表者名
      Takashi Torii
    • 学会等名
      国際島嶼学会
    • 関連する報告書
      2017 実績報告書
    • 国際学会
  • [学会発表] 複合魚類養殖経営の効果と課題:鹿児島県長島町A水産を事例に2017

    • 著者名/発表者名
      鳥居享司
    • 学会等名
      日本島嶼学会
    • 関連する報告書
      2017 実績報告書
  • [学会発表] 島と水産業2017

    • 著者名/発表者名
      鳥居享司
    • 学会等名
      アイランダー2017
    • 関連する報告書
      2017 実績報告書
    • 招待講演
  • [学会発表] 鹿児島県十島村における水産物流通改善の取り組み2017

    • 著者名/発表者名
      鳥居享司
    • 学会等名
      島嶼産業研究会
    • 発表場所
      日本港湾コンサルタント(東京都品川区)
    • 関連する報告書
      2016 実施状況報告書
  • [学会発表] アオリイカ漁業におけるカゴ漁法の導入の効果分析2016

    • 著者名/発表者名
      江幡恵吾
    • 学会等名
      研究報告会
    • 発表場所
      種子島漁協(鹿児島県西之表市)
    • 年月日
      2016-03-14
    • 関連する報告書
      2015 実施状況報告書
  • [学会発表] 中之島における新たな水産物流通体制構築の効果と課題2016

    • 著者名/発表者名
      鳥居享司
    • 学会等名
      三島とトカラ列島およびその周辺海域総合学術調査
    • 発表場所
      鹿児島大学(鹿児島県鹿児島市)
    • 年月日
      2016-02-22
    • 関連する報告書
      2015 実施状況報告書
  • [学会発表] 離島漁業の進展にむけた水産物流通改善の取り組み2016

    • 著者名/発表者名
      鳥居享司
    • 学会等名
      島嶼コミュニティ学会
    • 発表場所
      東洋大学(東京都文京区)
    • 関連する報告書
      2016 実施状況報告書
  • [学会発表] フィジー共和国における漁業制度と漁業管理2016

    • 著者名/発表者名
      鳥居享司
    • 学会等名
      日本島嶼学会
    • 発表場所
      広島商船高等専門学校(広島県大崎上島町)
    • 関連する報告書
      2016 実施状況報告書
  • [学会発表] フィジーの漁業管理制度と資源利用の変化2016

    • 著者名/発表者名
      鳥居享司
    • 学会等名
      地域漁業学会
    • 発表場所
      別府市豊泉荘(大分県別府市)
    • 関連する報告書
      2016 実施状況報告書
  • [学会発表] インターバルカメラを用いた浮式イカかごの連続撮影2016

    • 著者名/発表者名
      吉田侑矢・江幡恵吾
    • 学会等名
      日本水産工学会
    • 発表場所
      日本大学(神奈川県藤沢市)
    • 関連する報告書
      2016 実施状況報告書
  • [学会発表] タイ王国ラヨン県の定置網操業パターンと兼業沿岸漁業種の検討2016

    • 著者名/発表者名
      渡邊証・有元貴文・馬場治・武田誠一・江幡恵吾・Anukorn Boutson・Munprasit Amornpiyakrit・Manajit
    • 学会等名
      日本水産学会
    • 発表場所
      近畿大学(奈良県奈良市)
    • 関連する報告書
      2016 実施状況報告書
  • [学会発表] Seasonal variations of crab gill-net fishery in Rayong, Thailand2016

    • 著者名/発表者名
      Keigo Ebata, Anukorn Boutson, Isara Chanrachkit, Nakaret Yasook, Tanut Srikum, Takafumi Arimoto, Kazuo WATANABE, Satoshi ISHIKAWA
    • 学会等名
      World Fishries Congress
    • 発表場所
      Busan Korea
    • 関連する報告書
      2016 実施状況報告書
    • 国際学会
  • [学会発表] Seasonal variations of fish trap fishery in Rayong, Thailand2016

    • 著者名/発表者名
      Keigo Ebata, Anukorn Boutson, Isara Chanrachkit, Nakaret Yasook, Tanut Srikum, Takafumi Arimoto, Kazuo WATANABE, Satoshi ISHIKAWA
    • 学会等名
      World Fishries Congress
    • 発表場所
      Busan Korea
    • 関連する報告書
      2016 実施状況報告書
    • 国際学会
  • [学会発表] Squid trap fishing and the catch analysis in the coastal area of Rayong province, Thailand,2016

    • 著者名/発表者名
      Anukorn Boutoson, Anpinut Witanurawat, Keigo EBATA, Takafumi Arimoto
    • 学会等名
      World Fishries Congress
    • 発表場所
      Busan Korea
    • 関連する報告書
      2016 実施状況報告書
    • 国際学会
  • [学会発表] Yasook, Tanut Srikum, Takafumi Arimoto, Kazuo WATANABE, Satoshi ISHIKAWA. Importance of small-scale fisheries for coastal communities in THAILAND: A case study in Rayong province2016

    • 著者名/発表者名
      Anukorn Boutson, Keigo Ebata, Isara Chanrachkit, Nakaret Yasook, Tanut Srikum, Takafumi Arimoto, Kazuo WATANABE, Satoshi ISHIKAWA
    • 学会等名
      World Fishries Congress
    • 発表場所
      Busan Korea
    • 関連する報告書
      2016 実施状況報告書
    • 国際学会
  • [学会発表] 鹿児島県島嶼域における漁業振興に向けた取り組みの成果と課題2015

    • 著者名/発表者名
      鳥居享司
    • 学会等名
      島嶼研シンポジウム
    • 発表場所
      鹿児島大学(鹿児島県鹿児島市)
    • 年月日
      2015-11-28
    • 関連する報告書
      2015 実施状況報告書
  • [学会発表] 漁協自営事業による漁協経営改善の効果と課題2015

    • 著者名/発表者名
      鳥居享司
    • 学会等名
      日本島嶼学会
    • 発表場所
      奥尻町海洋研修センター(北海道奥尻町)
    • 年月日
      2015-09-05
    • 関連する報告書
      2015 実施状況報告書
  • [図書] The Ohsumi Islands2017

    • 著者名/発表者名
      Takashi Torii
    • 総ページ数
      108
    • 出版者
      北斗書房
    • 関連する報告書
      2016 実施状況報告書
  • [図書] Field guides on small-scale fisheries in Rayong, Thailand2016

    • 著者名/発表者名
      Anukorn BOUTSON, Keigo EBATA
    • 総ページ数
      73
    • 出版者
      Research Institute for Humanity and Nature
    • 関連する報告書
      2016 実施状況報告書
  • [図書] 鹿児島の島々-文化と社会、産業、自然-2016

    • 著者名/発表者名
      鳥居享司
    • 総ページ数
      291
    • 出版者
      南方新社
    • 関連する報告書
      2015 実施状況報告書
  • [図書] Hokuto Shobo Publising2016

    • 著者名/発表者名
      Takashi Torii
    • 総ページ数
      151
    • 出版者
      The Amami Islands
    • 関連する報告書
      2015 実施状況報告書
  • [備考] 離島水産業の発展を目指した市場適応型モデルの開発

    • URL

      https://fisheries-economics.jimdo.com

    • 関連する報告書
      2017 実績報告書
  • [備考] 鹿児島大学水産学部 水産経営学研究室

    • URL

      https://fisheries-economics.jimdo.com/

    • 関連する報告書
      2016 実施状況報告書
  • [学会・シンポジウム開催] 島嶼部における漁業と観光業の接合を考える2017

    • 関連する報告書
      2017 実績報告書

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公開日: 2015-04-16   更新日: 2025-11-18  

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