研究課題
基盤研究(C)
牛胚の輝度について定量的測定を実施した.黒毛和種牛はホルスタイン種牛に比べて胚の輝度が有意に高かった.黒毛和種牛における胚の輝度は季節間で有意差が見られた.胚の輝度を定量的に測定し,客観的に評価することが可能であった.バイパス不飽和脂肪酸投与が,経腟採卵により採取した牛卵子の脂肪酸濃度ならびに輝度に与える影響について調査した.卵子の輝度ならびに脂肪酸濃度は,0~4週に至るまで有意な変化は認められなかった.血漿脂肪酸濃度はPL分画にてオレイン酸とリノール酸,SE分画にてリノール酸およびTG分画にてオレイン酸の濃度の上昇が確認されたが,卵子脂肪酸濃度は有意な変化は認められなかった.
牛胚の輝度は品種間ならびに季節間で差が認められた.輝度ヒストグラム簡易測定法によって胚ならびに卵子の輝度を定量的に測定し,客観的に比較することが可能であった.また,牛にバイパス不飽和脂肪酸を投与すると血漿中脂肪酸濃度は上昇するが,必ずしも卵子中脂肪酸濃度に影響を及ぼさなかった.今回の研究成果は,胚輝度の定量的測定は胚ならびに卵子品質の評価項目の一つとして用いることができる可能性が示唆された.
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