新規生活習慣修正食による降圧効果の検証と血圧変動性に対する探索的研究

• 研究課題/領域番号: 15K09123
• 研究種目: 基盤研究(C)
• 配分区分: 基金
• 応募区分: 一般
• 研究分野: 循環器内科学
• 研究機関: 広島大学
• 研究代表者: 梅本 誠治 広島大学, 病院(医), 教授 (90263772)
• 研究分担者: 川野 伶緒 広島大学, 病院(医), 講師 (00744210) ; 河村 敦子 山口大学, 大学院医学系研究科, 講師 (90509530)
• 研究協力者: 御手洗 誠
• 研究期間 (年度): 2015-04-01 – 2018-03-31
• 研究課題ステータス: 完了 (2017年度)
• 配分額: 4,810千円 (直接経費: 3,700千円、間接経費: 1,110千円); 2017年度: 2,080千円 (直接経費: 1,600千円、間接経費: 480千円); 2016年度: 1,170千円 (直接経費: 900千円、間接経費: 270千円); 2015年度: 1,560千円 (直接経費: 1,200千円、間接経費: 360千円)
• キーワード: 高血圧 / 減塩食 / 日本食 / 降圧効果 / 血圧変動性 / 家庭血圧 / blood pressure / clinical trial / diet therapy / salt restriction / I度高血圧 / 食事 / 魚油 / メタボリックシンドローム / 正常高値血圧

研究成果の概要

対象は、40歳以上74歳以下の未治療正常高値血圧およびI度高血圧患者41名。C群、本食（魚ハンバーグなし）1回/日（1食群）、本食（魚ハンバーグ有り）2回/日（2食群）を5日/週の3群に分け、介入期間2ヶ月、後観察期4ヶ月とした。被験者背景に差はなかった。介入後BMIが2食群でCおよび1食群に比し3％低下したが（P<0.01）、その他の指標は差がなかった。早朝収縮期家庭血圧はC群に比し、2食群で介入後最も低下し、後観察後も持続した（P<0.0000）。血圧変動性は介入期間および後観察期間いずれもC群に比し1食群、2食群で低下した（P<0.01）。

研究成果

• [雑誌論文] The nutritional characteristics of the hypotensive WASHOKU-modified DASH diet: a sub-analysis of the DASH-JUMP study (2018)
  • 著者名/発表者名: Atsuko Kawamura, Katsuko Kajiya, Hiroko Kishi, Junko Inagaki, Makoto Mitarai, Hiroshi Oda, Seiji Umemoto, Sei Kobayashi
  • 雑誌名: Current Hypertension Reviews 巻: 14 号: 1 ページ: 1-10
  • DOI: 10.2174/1573402114666180405100430
  • 査読あり / オープンアクセス
• [雑誌論文] Effects of the DASH-JUMP dietary intervention in Japanese participants with high-normal blood pressure and stage 1 hypertension: an open-label single-arm trial. (2016)
  • 著者名/発表者名: Kawamura A, Kajiya K, Kishi H, Inagaki J, Mitarai M, Oda H, Umemoto S, Kobayashi S.
  • 雑誌名: Hypertens Res 巻: 39 号: 11 ページ: 777-785
  • DOI: 10.1038/hr.2016.76
  • 査読あり / オープンアクセス / 謝辞記載あり
• [学会発表] 未治療正常高値血圧およびI度高血圧患者を対象とした日本食パターンによるDASH食の降圧と血圧変動性に対する効果：ランダム化3群並行群間比較試験 (2017)
  • 著者名/発表者名: 梅本誠治、川野伶緒、河村敦子、尾中宇蘭、元井彩加、金指洋紀、御手洗誠
  • 学会等名: 第40回日本高血圧学会総会
• [学会発表] Effects of Japan Diet-based Antihypertensive Diet on Blood Pressure and Its Variability in Participants with Untreated Normal High Blood Pressure and Stage I Hypertension: A Randomized Controlled Trial (2017)
  • 著者名/発表者名: SEIJI UMEMOTO, Reo Kawano, Atsuko Kawamura, Uran Onaka, Sayaka Motoi, Makoto Mitarai
  • 学会等名: American Heart Association Scientific Session 2017
  • 国際学会
• [学会発表] 日本人に適したDASH-JUMP弁当の開発と品位評価 (2015)
  • 著者名/発表者名: 元井彩加，御手洗誠，河村敦子，梅本誠治
  • 学会等名: 第38回日本高血圧学会総会
  • 発表場所: 愛媛県松山市
  • 年月日: 2015-10-09
• [学会発表] WASHOKU-modified DASH diet reduces blood pressure and improves cardiovascular risk factors independently of body weight in subjects with untreated high normal blood pressure and stage 1 hypertension (2015)
  • 著者名/発表者名: Kawamura A, Umemoto S, Inagaki J, Kishi H, Kajiya K, Mitarai M, Oda H, Kobayashi S
  • 学会等名: ESC Congress 2015
  • 発表場所: London, UK
  • 年月日: 2015-08-29
  • 国際学会
• [学会発表] EFFECTS OF THE WASHOKU-MODIFIED DASH DIET ON BLOOD PRESSURE AND CARDIOMETABOLIC RISK FACTORS IN SUBJECTS WITH UNTREATED HIGH NORMAL BLOOD PRESSURE AND STAGE 1 HYPERTENSION (2015)
  • 著者名/発表者名: Umemoto, S, Kawamura, A, Inagaki, J, Kishi, H, Kajiya, K, Mitarai, M, Oda, H, Kobayashi, S
  • 学会等名: 25th European Meeting on Hypertension and Cardiovascular Protection
  • 発表場所: MILAN, Italy
  • 年月日: 2015-06-12
  • 国際学会
• [産業財産権] 高血圧改善又は予防のための1日1回摂取用の経口摂取用組成物 (2017)
  • 発明者名: 御手洗誠、金指洋紀、織田浩司、梅本誠治、河村敦子、他
  • 権利者名: マルハニチロ、山口大学、九州女子大学
  • 産業財産権種類: 特許
  • 産業財産権番号: 2017-134771
  • 出願年月日: 2017