| 研究課題/領域番号 |
15K15247
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| 研究種目 |
挑戦的萌芽研究
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| 配分区分 | 基金 |
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| 研究分野 |
衛生学・公衆衛生学
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| 研究機関 | 国立研究開発法人産業技術総合研究所 |
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研究代表者 |
山口 宗宏 国立研究開発法人産業技術総合研究所, 生命工学領域, 研究グループ付 (60358231)
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| 研究分担者 |
佐々木 正秀 国立研究開発法人産業技術総合研究所, 生命工学領域, 副研究部門長 (60357126)
清水 弘樹 国立研究開発法人産業技術総合研究所, 生命工学領域, 主任研究員 (30344716)
西村 麻里江 国立研究開発法人農業生物資源研究所, その他部局等, 主任研究員 (30370670)
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| 研究期間 (年度) |
2015-04-01 – 2019-03-31
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| 研究課題ステータス |
完了 (2018年度)
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| 配分額 *注記 |
3,640千円 (直接経費: 2,800千円、間接経費: 840千円)
2017年度: 1,040千円 (直接経費: 800千円、間接経費: 240千円)
2016年度: 1,300千円 (直接経費: 1,000千円、間接経費: 300千円)
2015年度: 1,300千円 (直接経費: 1,000千円、間接経費: 300千円)
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| キーワード | 衛生 / 抗カビシステム、 / 機能性表面 / 酵素反応 / 菌類 / 抗カビシステム |
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| 研究成果の概要 |
住環境などでのカビの増殖はアレルギーの誘因となるなど衛生上大きな問題となる。現在市販されているカビ取り剤はカビを殺菌する作用があるが持続性に問題を秘めるため過剰使用される傾向があり、また多くは人体や環境に有害である。本研究は、人体に無毒な抗カビ活性物質を、カビが放出する酵素がトリガーとなって、必要時に必要量、必要な場所に放出し、カビの増殖を効果的に抑制するシステムの構築を目指した。
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| 研究成果の学術的意義や社会的意義 |
抗カビ活性物質オートリリースシステムが確立できれば、本システムは大規模な施設投資なしに導入可能で、特に、過剰なカビ取り剤の散布が好ましくない老人施設・病院の室内設備や食品加工場・厨房施設など公共衛生施設などに有効と考えられる。
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